Dieta pro GSD

Žlučové kameny (zkráceně - GSD), vyznačující se tím, tvorbě kamenů v žlučových cest a žlučníku. V průběhu času to vede ke vzniku zánětu žlučníku. Aniž by v souladu s pravidly nabídky vyrovnat se s tímto problémem nemůže být - dieta s GSD je jedním z hlavních způsobů léčby.

užitečné informace

GSD vyvíjí velmi kvůli narušení potravinového režimu (v důsledku použití velkého množství mastných, smažené, pikantní potraviny). Z tohoto důvodu musí být dietní omezení dodržovat po celý život (dieta, předepsán žlučových kamenů onemocnění, je to zdaleka dočasný charakter a musí se smířit s tím).

Hlavním účelem této diety je normalizovat proces trávení. Toho je dosaženo v souladu s dietou - pacienti by měli jíst 5-6 krát denně. Jídlo by mělo být malé porce v intervalu 2 hodin. Poslední jídlo by mělo být dokončeno alespoň 2 hodiny před spaním (zpětným - 4 hodiny před spánkem). Vyloučeny jsou veškeré produkty, které podporují zvýšené sekreci žaludečních šťáv. by neměly být čištěny s jídlem. Tyto produkty mohou být vařené, dušené, pečené (grilování vyloučeny).

Poradenství v oblasti výživy

Výjimky se vztahují tučné maso, stejně jako kachna, husa, kuřecí tuk s pokožkou. Nemůžete vstoupit do jídelníčku hodně tučných ryb. Kontraindikován vnitřnosti (játra, ledviny, mozek). Doporučuje se pro použití: králíka, telecí, hovězí maso bez pojivové tkáně a tuku. 2-3 krát za měsíc lze podávat v potravě jehněčího nebo vepřového masa (šarže hmotnost - 200 g). Je dovoleno jíst libové kuřecí, krůtí, křepelky (bez kůže). Užitečné libové ryby (Mintaje, navaga, treska, mník, štikozubec, štika). Mohou být podávány ve stravě mořských plodů: uvítací chobotnice, krevety, škeble, krabi.

Zakázala maso, kuřecí maso, ryby, houby vývar a pokrmy z nich. Nemůžete jíst mišmaš. Veškeré kurzy první by měla být vegetarián - vítejte řepa, botvinya, Krupenik. Můžete vařit polévky s mlékem. V prvním kurzu nemůžete přidat zazharku, ale může zlepšit chuť pomocí jemně nasekané zelené. Jako příloha je lepší použít oves, pohanka, ječmen a další obiloviny. Pasta není žádoucí používat (kvůli vysokému obsahu kalorií a nedostatek ničemu).

Vítáme řepa, zelí, cuketa, mrkev a jiné druhy zeleniny bohatých na vlákninu (dietní vlákniny výstupní cholesterolu a žlučových kyselin). Spadají pod zákaz kyselé a pikantní zeleninou: špenát, ředkvičky, šťovík, česnek, zelené cibule, pečené a nakládané zeleniny. houby také zakázán - jsou těžké jídlo.

Mléko a mléčné výrobky s obsahem s nízkým obsahem tuku může být zavedena do stravy je dost často. Nežádoucí smetana, zakysaná smetana, tuk tvaroh. smetanový olej Zákaz se nevztahuje - lze jej přidat do hotových jídel. Prioritou jsou rostlinné oleje. Může jíst bílky (vaječného žloutku je vyloučena). Naprosto kontraindikován ve vejcích, natvrdo nebo smažené v tuku. To je užitečné pro vstup do stravy otrub obilovin (včerejší pečicí), sušenky a krekry. Čerstvé pečivo, housky, listového těsta produkty spadají pod zákaz.

Z celé řady koření mohou používat pouze skořici, vanilku a šafrán. Dezert měla být nahrazena a bobule ovocný. Místo cukru je lepší používat přírodní med. Kapalina strava je prioritou pro čerstvé džusy a non-sycené vody. Nezanedbávejte odvar sušené ovoce, divoká růže nebo hloh. Contra-alkoholické nápoje (s výjimkou vysoce kvalitní suché nebo semi-sladké víno).

recenze

Dieta pro GSD pomáhá cítit úlevu, ale pozorovat, že stojí za to čas. Praxe ukazuje, že porušení nutriční poradenství rychle vede ke zhoršení.