Polévka dieta

Vývoj cholecystitida do značné míry přispívá k nesprávné výživy, vyznačující se tím, převahou tučných jídel a nedostatek vlákniny obsažených v rostlinných potravinách. Dieta chronická cholecystitida považován za nepostradatelnou součástí léčby této patologie.

Přednosti dieta

Strava je předepsán pro chronický zánět žlučníku, jejichž cílem je zajistit normální fungování jater a žlučníku. Dieta by měla zůstat na plný (zdobené podíl tuků a sacharidů, ale tyto prvky musí být přijato). Podíl bílkovin potravin mírně zvyšuje. Strava obsahuje 4-5 jídel (porce by měly být malé). Doporučuje se jíst na léčbu (přibližně ve stejné době - ​​to pomáhá normalizovat vylučování žluči). Optimální množství volné kapaliny - 1,5 do 2 litrů. norma sůl by neměla překročit 8-10 g denně. Teplotní porce jídla: od 15 do 60 stupňů. Hmotnost porce denně jídlo - ne více než 3 kg.

dieta dieta

Dieta vylučuje následující produkty:
• Cukrářské výrobky s krémem
• Výrobky založené na listovém těstě
• pečení
• maso, kuřecí maso, houby, rybí vývar
• Jakékoliv čerstvý chléb
• boršč a zelňačka
• Olej bohatý na drůbež, maso, ryby
• uzené nebo solené ryby a rybí jikry
• Grilované maso
• Vnitřnosti
• Maso
• uzené, solené, nakládané, konzervované
• Refrakterní živočišné tuky, margarín, pomazánka
• Akutní koření (křen, hořčice apod).
• vařené nebo smažené v tukových vejcích
• Zelené cibule, ředkvičky, česnek, houby
• Zmrzlina
• Čokoláda a kakao
• Káva
• šumivé nápoje a chlazené
• Alkoholické nápoje

Je třeba omezit používání následujících produktů:
• obsah mléčného tuku mezi 6%
• Cream
• Ryazhenka
• Smetana
• Mastné a kořeněné sýry
• tuk tvaroh

Základem stravy chronické cholecystitis jsou:
• žitný nebo bílý chléb pečení včera
• Pečené dorty s ryby, maso, sýry, jablka (1 týdně)
• Suché sušenky
• Obilné pudinky, a rendlíky
• Těstoviny
• Nízkotučné maso (telecí, hovězí, vepřové maso bez tuku, králík, jehněčí)
• Game
• Kuře bez kůže
• Dairy uzenina, hubený šunka, nízkotučný salám
• pilaf, vařené na základě vařeného masa
• Nízkotučné druhy ryb (navaga, treska, štika, okoun, cejn, Štikozubec) vařené nebo formou výparů
• zelenina, mléčné výrobky, ovoce, obiloviny polévky
• Mléko s nízkým podílem tuku
• Nízkotučné mléčné výrobky (jogurty, jogurty, acidofilní mléko, kyselý tvaroh)
• Protein omelety (1 vejce denně)
• Nízkotučné, non-ostré sýry
• Všechny druhy zeleniny pečený, čerstvé a vařené formulář
• Ovoce, bobule, sušené ovoce
• Džemy, Konzervy
• Jakékoliv obilovin a jídla na jejich základě
• Cukr (50-70 g denně)
• Čaj a slabá káva s mlékem
• Ovocné šťávy z ovoce, zeleninu a bobule
• Bylinné čaje

vzorový jídelníček

• První snídaně: Steam protein omeleta, Mléko rýžová kaše s přídavkem másla, čaj s citrónem
• Obědy: světlo tvaroh kastrol s malým množstvím nízkotučného zakysanou smetanou
• Večeře: štíhlý polévka, vařené maso, dušená mrkev, vývar ze sušeného ovoce
• Odpolední svačina: sušenky, čaj s citronem, sušenky
• večeře: část těstovin s máslem a strouhaným sýrem, minerální voda bez plynu
• Před ulehnutím ke spánku: nízkotučnou jogurt

recenze

Zánět žlučníku - velmi nepříjemné onemocnění, často se stává chronickou formu. Jak praxe ukazuje, normalizovat zdravotního stavu, pokud nedojde ke změně v jídelníčku není možný - strava v chronickém zánětu žlučníku musí být bezpodmínečně dodrženy.