Aby se zabránilo riziku srdečního infarktu a dalších kardiovaskulárních chorob, kardiologové doporučuji měsíční koná sedmidenní dieta kurz, který je schopen snížit stres srdečního svalu, snížení rychlosti sodné soli v krvi, výrazně nižší cholesterol, který později by bylo přínosné stav organismu jako celek.
Srdeční strava je dobré i pro lidi, vedoucí nezdravého životního stylu - zneužívání alkoholu, nikotinu, což vede sedavý způsob života. Kromě toho, na pravidelném průchodu srdečních dieta samozřejmě lidé, kteří mají nadváhu, zmizení kila navíc, která ale nemůže ovlivnit pozitivně na zdravotní stav obecně.
V souladu s výše uvedeným názvem dieta je hračka. To trvá jen týden po dobu jednoho měsíce, aby se vzdal celou řadu produktů a v případě potřeby změnit navyklé způsoby vaření. Smažené potraviny budou muset být nahrazeny vařené nebo pečené, stejně jako snížení spotřeby sůl a cukr.
Odborníci na výživu radí odmítnout jakékoliv tučná jídla, maso, jako je jehněčí, vepřové. Kromě toho by měly být ze stravy mastné ryby a potraviny, které obsahují velké množství soli vyloučeny. Mezi tyto produkty patří konzervované ryby a maso, uzený, různé druhy salámů, chipsy, konzervy, zejména nakládaná zelenina. O nich by měla být zapomenuta, alespoň po dobu jednoho týdne. Zakázán rychlého občerstvení, tzv „instantní nudle“, mastných mléčné výrobky, sýry, majonézy, alkoholické a nealkoholické nápoje, buchty a sladké pečivo také zůstat bez práce po dobu sedmi dnů.
Povoleno použití libové maso (kuřecí prsa, krůtí, libové hovězí maso) a mořských ryb (treska, treska skvrnitá, šafrán COD) mléko a mléčné výrobky s minimálním obsahem tuku z čerstvé zeleniny a ovoce, sušené ovoce, celozrnný chléb nebo žitná mouka. Výhodného nápoj čerstvě vymačkané šťávy z ovoce a zeleniny, různé bylinné čaje, například šípek ovoce. Občas av malém množství může být použita namísto náhražky cukru.
Srdeční dietní menu
Přes zjevné omezení povolených potravin, menu srdeční strava je velmi rozmanitá.
na snídaně můžete použít řadu obilnin (oves, kukuřice), vařené z odstředěného mléka, s přidáním kousků čerstvého ovoce, sušeného ovoce a slunečnicová semena a sezamová semínka. Toast s marmeládou, sýrem, neslazené müsli a ovocný salát s nízkotučným jogurtem diverzifikovat nabídku srdeční stravy. Z nápojů v dopoledních hodinách, můžete jíst ovocné šťávy nebo bylinkové čaje.
Denní menu se skládá v podstatě ze zeleninové polévky a rostlinných kotlety, různé saláty bílé kuřecí maso s přídavkem zrn kukuřice, zelí, slunečnicová semena, saláty z luštěnin, jako je čočka s naklíčených obilných zrn, plněná zeleninou, bramborová kaše. Není vyloučeno, a sendviče z celozrnné mouky.
Na večeři, obvykle doporučují různé quiche (kuřecí maso, fazole), vařené nebo pečené ryby (pstruh, treska), těstoviny s rajčatovou omáčkou, nudle s houba, dušená drůbež (kuře). Obloha lze podávat čerstvé zeleniny, jakož i zelenina, dušená greeny, vařené hnědá rýže.
Před spaním je vhodné pít každý den nebo sklenku nízkotučné jogurty nebo jogurt, nebo bylinný čaj nebo odvar z šípků.