Stravování navržený kardiologa Arthur Agatston, je velmi populární. South Beach Diet poskytuje úžasné výsledky - které jsme vám řekne o.
Informace o stravě
Zpočátku, strava byla použita pro prevenci onemocnění kardiovaskulárního systému, ale v průběhu času se stala velmi populární, protože jeho vysoký výkon, pokud jde o spalování tuků. Hlavním principem diety je nahradit „špatné“ sacharidy a tuky „dobré“. Dieta je rozdělen do etap. „Špatné“ sacharidy - rychle se sacharidy, čímž dojde k prudkému nárůstu hladiny glukózy v krvi (rafinovaný cukr, mléčná čokoláda a tak dále.). Správné sacharidů - produkty s nízkým glykemickým indexem (zelenina, fazole, celozrnné výrobky a tak dále.). „Špatné tuky“ - je nasycených a trans-tuky. „dobré“ tuky - omega-3 nenasycených mastných kyselin, obsažené v rybím oleji, rostlinné oleje, ořechy.
Krok 1 №
Tento stupeň je určen pro 2 týdny. V srdci potravy - bílkoviny potravin. Praxe ukazuje, že v této době nejaktivnější hubnutí. S výhradou vyloučení škrobnatých potravin: těstoviny, obiloviny (rýže, atd.), Pekařské výrobky, veškeré ovoce a brambory. Kontraindikováno alkohol, cukr a výrobky, které ho obsahují. Musíte jíst maso (kuřecí, krůtí, hovězí, telecí). Můžete jíst vejce, salát, žádný sýr, ořechy, mořské plody, ryby, zelenina. Dieta - frakční (snídaně, oběd a večeře doplněny občerstvení). Porce jídla by měl být malý.
vzorový jídelníček
Snídaně: rajčatová šťáva, dušená houby, vajíčka se slaninou, salátem, kávy (spíše slabé)
Oběd: sýr
Oběd: zapečená zelenina, kuřecí maso
Odpolední svačina: ovoce a sýrů
Večeře: zelenina, ryby na grilu s citronovou šťávou
Krok 2 №
Dieta fáze číslo 1 je doplněn o některé produkty. obohatit nabídky borůvky, hroznové víno, meloun, mango, kiwi, hrušky, jablka, grapefruit, meruňky, švestky, jahody, pomeranče. V menu si můžete přidat bílkovin s nízkým obsahem tuku mléko a nízkotučný jogurt. Sacharidy Doporučuje se, jíst brambory, hrášek, těstoviny, ovesné vločky, kukuřice a žitný chléb, tmavé čokolády. Zdroje tuku - arašídy a olivový olej. Můžete pít víno. Doba trvání této fáze jedince - jeho absolvování je obvykle vyčleněno 1-2 měsíce.
vzorový jídelníček
Snídaně: kaše z ovesných vloček s mlékem, jahody, čaj
Druhá snídaně: vejce
Oběd: vařené kuřecí maso, zelenina
Odpolední svačina: sýry a ovoce
Večeře: ryby, grilovaná zelenina, plátek hořké čokolády, jahody
Krok 3 №
Doba trvání této fáze je libovolný. Sortiment výrobků je dostatečně široká - vyloučeny pouze bonbón, mléčné čokolády, sladké výrobky, pečivo. Je důležité, aby se přejídat, a dokončit večeři do 19:00. Jako snacking měli používat ovoce.
vzorový jídelníček
snídaně: omeleta, toast, grapefruit, čaj nebo volně uvařená káva s mlékem
Oběd: vařené hovězí maso, ovoce
Večeře: vařený chřest, kuřecí maso, čerstvé ovoce, mousse
recenze
South Beach Diet není vítán všemi lékaři - provozuje také rozsáhlé obsahem bílkovin (zejména v první fázi) vážně přetížení vylučovací systém. Dieta je kontraindikován v přítomnosti ledvinových chorob. Obecně platí, že technika osvědčené - hmotnost jde stabilní, pocit hladu zcela chybí.