Výhody ječmene
Ječmen poskytuje naše tělo zásoby aminokyseliny (Včetně lysinu a podporuje tvorbu kolagenu). Tento ječmen je bohaté na minerály: jód, vápník, zinek, draslík, železo, atd. Užitečné kaše obsahuje téměř všechny vitamíny skupiny B, jakož i vitaminy A, E a D. zrna jsou bohaté na vlákninu - látky potřebné pro správné trávení .. Taková kompozice posiluje imunitu, zlepšuje pleť, vlasy, nehty a zuby. Ječmen kaše přináší špatného cholesterolu, čistí cévy, stimuluje krevní oběh, normalizuje štítnou žlázu, obnovuje rovnováhu kyselina-alkalickou v těle. Ječmen má příznivý vliv na trávicí ústrojí.
Jak vařit ječmen kaši?
Pouze nesolené tuku a ostřílený kaše vhodná pro dietní potraviny. 10-12 hodin před vařením obilovin namočit 1 polévková lžíce. zrna v 1 litru studené vody. vypustit vodu po uplynutí této doby. Doplňte čerstvé kapaliny (1: 3 nebo 1: 3,5). Cook kaše na mírném ohni asi 40 minut (do zhoustnutí). Pak zabalit nádobí a nechat nějakou dobu nepořádek dosáhl požadovaného stavu.
Pokud nemáte čas vsáknout, můžete zalijeme vařící vody promývá ječmen a vaříme 5 minut. Po tomto násobným ječmene v cedníku, nechte okapat. Do vroucí vody dát předehřáté zadkem a vaří se do práce (proporce jsou stejné). Nezapomeňte si zabalit pokličkou a nechte ji na chvíli.
dietní možnosti
Kroupy se používá ke snížení tělesné hmotnosti různými způsoby. Nejjednodušší dieta trvá 2-3 dny (některé vydrží 4-5 dny). Potřebují jíst jen kaši, pít doporučené neperlivá voda, neslazené čaje. Před spaním, můžete jíst nízkotučné jogurty (ke zlepšení stolice). Norma kapalina a kaše není regulována - můžete zaměřit na individuální potřeby (ale nezapomeňte pít vodu - to je velmi důležité).
Druhá možnost pokračovat v dietě Perlovka demokratičtější - můžete obohatit ranní část dušená kaše sušené ovoce, plátky pikantní ovocný. Pro snídaňových cereálií a večerní porce přípustně přidat ryby nebo masitá (100-150 g), nízkotučný tvaroh (150 g). Můžete také jíst zeleninový salát. Musím hodně pít, ale kapalina by měla být neslazené. Doba trvání takového jídelníčku - 7-10 dní.
Další verze diety se postupně transformovala ze striktní rozmanitější nabídce. Doba trvání diety - 7 dní. První 2 dny mají k jídlu kaši a pitnou vodu (čaj). Další 2 dny ve stravě může zahrnovat zelená jablka (1-3 ks. Za den). dny Menu № № 5 a 6 zahrnuje obilovin, jablka a sýr (150 g sýr jíst cereálie, namísto večerních částí). poslední den v nabídce by měly obohatit vařené maso (jíst k obědu, část hmotnosti - 100-150 g).
kontraindikace
Výstřednost ječmen neobvyklé, že - dealer nepatří do kategorie silných alergenů. Nicméně, tam jsou lidé, kteří neměli používat ječmene stravu. Ve velkých množstvích, že není nutné jíst ječmen s vysokou kyselost žaludeční šťávy, se sklonem k zácpě během těhotenství, v případě porušení trávicích funkcí.
recenze
Ječmen strava se používá poměrně často - kaše je plně nasycen, že potlačuje chuť k jídlu, což, jak zhubnout, aniž trpí hladem. Nicméně, mnozí říkají, že strava je obtížné udržet - monotónní strava má negativní dopad i na zdravotní stav a náladu.