Moruše

výrobky;

Obsah

Obecný popis
Typů a rozdělení
Použití a spotřeba
Nutriční informace na 100 g:

Užitečné vlastnosti moruše

Složení a přítomnost živin
Aplikace a užitečné vlastnosti
Šťávu a likér
Při vaření,

Nebezpečné vlastnosti moruše

Viz také další vlastnosti bobulí:

jeřabin;

obecný popis

Moruše (lat.Morus.) - malé, masité ovoce, které imeyutformu peckovice 2-3 cm šťavnaté bobule, sladké a mají pěkný aromat.Shelkovitsa v závislosti na stupni se může lišit v barvě otkrasnogo až tmavě fialové až černé a od bílé přes růžovou. morušovník nese ovoce každý rok a velmi bohatá. Výtěžek odnogodereva může být více než 200 kg. První plody začnou zretv v polovině července. Hlavním dobou zrání přichází na konci srpna iyulyanachalo.

Typů a rozdělení

Existuje asi 16 druhů stromu moruše, který rasprostranenyna oblasti subtropických a mírných klimatických podmínkách. Horoshorastet moruše v Ázerbájdžánu, Rusku, na Ukrajině, v Bulharsku, Rumunsku, Arménie a dalších zemí v Asii, Africe a Severní Americe. Předpokládá se, že šíření černé moruše byl z jihozápadní Asie, a bílá - z Číny. Historie používání listů moruše bource dlyavyraschivaniya má více než 4 tisíci lety. Plody upotreblyalisesche před událostí popsaných v Bibli.

Použití a spotřeba

protože moruše odkazuje podléhajícího zkáze a legkopovrezhdaemymproduktam, je nejlepší pít čerstvě. Podle etoyzhe protože plody nejsou přepravována na dlouhé vzdálenosti. V holodilnikesvezhaya moruše lze uložit do polyethylenu není větší než 3 dney.Dlya podlivaniem skladovatelnost moruše zmrazené nebo sushat.Pri toto použití pouze zralé plody. Sušení shelkovitsusleduet ve dvou stupních: nejprve na dobře větraném slunném místě (1-2 týdnů) a poté v sušárně při teplotě 30-40 ° C po dobu protyazheniichasa.

Nutriční informace na 100 g:

Proteiny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
0.7	0.4	1.8	0.8	82.6	50.5

Užitečné vlastnosti moruše

Složení a přítomnost živin

Mulberry má mnoho vitamínů (,B1-B6,B9,E,C,K), Stopových prvků (mangan, železo, zinek, měď, selen) a makro-buněk (vápník,draslík, sodík, hořčík, fosfor). Berry moruše obsahuje mnoho nedostatek draslíku v těle, což může vést gipokaliemii.Poetomuvrachi moruše extrakty byly přiřazeny když narusheniyobmena draslík.

Aplikace a užitečné vlastnosti

Doporučuje se také vypít moruše hronicheskuyuotechnost lidí spojena s poruchami funkce srdce (infarkt, různým stupněm vady) a ledviny. Má cholelitiáza, imochegonnym tok akce a protizánětlivý účinek. Regulyarnyypriem v Mulberry potravin snižuje dušnost, bolest v srdci a normalizovat rytmus. na anémiea metabolické poruchy by měly být po dobu dvou týdnů estshelkovitsu v takovém počtu, „zatímco oko již není schopen ji vidět.“

Z trávicího moruše působí ve dvou směrech. Při použití nespelyhplodov namontován židli, doporučuje se při průjmech, a vice versa spelyh- zkapalní a proto se používají při zácpě.

Získat mužnost a pomáhá zbavit zánětu předstojné žlázy smesiz bílé moruše (1 kg) a bílého medu (200 g). Složky se důkladně obrousit. Aby směs sleduetv hermeticky uzavřené nádobě v chladničce nebo na dveře obschemotdele. Musíte vzít 1 dezert lžička jednou denně peredsnom.

Šťávu a likér

Šťávy a infuzní moruše mají baktericidní a antiseptické akce, a používá se pro vyplachování ústní dutiny, stomatitida, periodontitis, vředů a nemocí krku. Pro přípravu použité izmelchennuyuchernuyu moruše (2 polévkové lžíce. L.). Směs se nalije vroucí vodě (200 g) a infuze se aplikuje po dobu 4 hodin. Opláchnutí by mělo být nerezhe 4x denně.

Při nervové poruchy způsobené únavou a nespavosti kotoryesoprovozhdayutsya Vám bource nastoy.Dlya tomu je nutné k varu ve vodě (500 ml), moruše (1 kg) vařit po dobu 30 minut. Hmotnost by měla koupit vyazkuyustrukturu. Poté bylo přidáno medu (300 g), zahřívá na 80 ° C, s isnimayut ohněm. Hotový infuze musí 1 hodinu. L. 2-3 krát v druhé polovině dne.

Při vaření,

Moruše plody se používají při vaření pro zákusků, dortů, džemy, kompoty, želé, marshmallows, zmrzlina, dlyavarenikov výplní, koláče. To je také používán jako surovina pro výrobu nápojů (prigotovleniyaalkogolnyhvíno, vodka).

Nebezpečné vlastnosti moruše

Přílišné spoléhání zralé plody mohou způsobit průjem.

Rovněž se nedoporučuje konzumovat černé moruše ovoce pro lidi, kteří trpí vysokým krevním tlakem, poklesu krevního tlaku a saharnymdiabetom.

Střela z přenosu "Co? Kde? Kdy?" kde raskazyvaetsyao drobné lidové triky - jak snadné to je, jak se zbavit trudnoudalimyhpyaten, ponechte černý moruše na ruce.

Viz také další vlastnosti bobulí:

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné