Mišpule

obecný popis

Mišpule (tour musmula.) - je rod rostlin, které zahrnuje vše bylo téměř 30 druhů. Nicméně, tam jsou dva hlavní kultiviruemyhvida mišpule: německy a japonsky.

Německý mišpule bylo známo, že lidstvo více než 1000 let don.e. Na území starověkého Babylonu, Mezopotámie se volně obchoduje, lodě je vyvážené na Západ ve starověkém Řecku a starověkém Rim.Imenno tedy mišpule zasáhnout na evropské půdě. Na segodnyashniyden německé loquat roste na Balkáně, Malé Asii, Krymskihgorah, na Kavkaze, v Arménii, Alžírsko, Ázerbájdžán, Řecku a severeIrana. Dřevo velmi vybíravý a dobře roste pouze suché slunečné místa a mírně kyselou půdu.

Německý mišpule má kruhový tvar mírně zploštělé podle osis nasazen sepals na konci. Plody jsou malé rozměry (2-3 cm v průměru), červeno-hnědé barvy. Dostatochnotverdy nezralé ovoce a kyselé. Medlar dozrávají až po prvním osennihzamorozkov nebo po zrání po dobu jednoho měsíce. Zároveň ovoce teryayutvlagu pomačkání, ale zároveň měkké a sladké.

Rodiště japonské medlar je subtropické oblast Kitaya.Imenno závod se sem dostal v Japonsku a poté v 19. století. To byl dovezen do Evropy. Kultivovat medlar v Gruzii, Indii, USA, na Ukrajině, South-Vostochnoyi jižní Asii a v horách Himálaje. Tento druh je nejvíce podobný kdoule, hrušky a hloh. Rostlina začíná kvést na podzim, a plody sozrevayutvesnoy v období od května do června. Jsou mandličky diametromdo 10 cm. Barva kůra oranžově hnědé, tělo je šťavnaté a kyselou chuť sladkayana. V rámci každé z japonské medlar je velká tmavá korichnevyekostochki od 1 do 5 ks.

Držení a používání medlar

Medlar být uložen v temném a chladném místě, takže plody nejsou vzájemně dotýkat. Jíst Medlar osnovnomv čerstvým formě, ale v růstových regionech jejích připravených jam, džemu, marmelády, cukroví, džusy, ovocné nápoje, stejně jako vína a likérů.

Nutriční informace na 100 g: