Xylitol

Složky síly;

Obsah

Potraviny s nejvyšším obsahem xylitolu:

Obecná charakteristika xylitol
Denní poptávka po xylitol
Poptávka po xylitol se zvyšuje s:
Potřeba snížení xylitol:
Stravitelnost xylitol
Užitečné vlastnosti xylitol a jeho vliv na organismus
Se základními prvky interakce
Známky nedostatku xylitol v těle:
Znaky přesahující xylitol v těle:
Faktory ovlivňující obsah xylitolu v těle
Xylitol zdraví a krásu

Patří do skupiny polyolů, které mají rastitelnoeproiskhozhdenie. Látka se extrahuje z kukuřičných klasů, hlopkovoysheluhi, březové kůry a jiných sloučenin rastitelnogoproiskhozhdeniya. Poprvé xylitol byl získán vědci Fischerem a Bertranomv vzdálená 1891. Nicméně, komerční produkce této látky bylnalazhen až po 69 let po jeho objevu v roce 1960.

Potraviny s nejvyšším obsahem xylitolu:

Sladidlo „xylitol“

Pečivo krém (na základě xylitol)

konzervovaný ananas

jam dieta

zmrzlina

vdolky

Koláče s Xylitol

diabetická dort

Diabetické cukroví (mincovny)

Čokoláda pro diabetiky

ovocné šťávy

müsli

klobása mléko

cukroví pro diabetiky

Žvýkačky na „oběžné dráze“

Obecná charakteristika xylitol

Xylitol má krystalická forma má sladkou chuť, prekrasnorastvoryaetsya ve vodě, má vysokou energetickou hodnotu organizmomi vnímání. Xylitol má baktericidní účinek, spolu s sorbitol, což má velký význam v potravinářském průmyslu.

V případě, že maso vodného roztoku xylitolu, její čerstvost proderzhitsyaokolo 2 týdny při teplotě 0-5 ° C v pořádku xylitol stabiliziruetpischevye tuků a zvyšuje tak životnost mléčných koncentrátů. Priispolzovanii při výrobě uzenin, zlepšuje jejich chuť kachestvai barvu. Široce používány při výrobě žvýkání rezinokbez cukr a má pozitivní vliv na zubní sklovinu.

Při výrobě zmrzliny, xylitol se používá jako silné emulgátor, což výrazně zlepšuje kvalitu a chuť konečného produktu. Prakticheskievse sladké potravinářské produkty vyrobené s přísadou ksilita.Zaregistrirovan jako potravinářské přídatné látky pod číslem E967. Vypuskaetsyav ve formě prášku v balení 20 g, 100 g a 200 g.

Denní poptávka po xylitol

Množství spotřebované xylitol, závisí na tom, že otnego očekávat:

jako projímadlo se používá 40-50g vmestes teplé čaje na lačný žaludek;
žlučopudně - 20 g xylitolu v roztoku s teplou vodou nebo čaj;
as drogami antiketogenic - 15-20 g, 2x denně (snídaně a oběd).

Vzhledem k tomu, xylitol není nepostradatelnou látkou pro náš organismus, to je používáno většinou jen při léčbě některých narusheniyv fungování organismu.

Poptávka po xylitol se zvyšuje s:

saharnomdiabete;
zubní kaz;
bolení v krku;
zánět středního ucha;
cholecystitida;
biliární dyskineze;
obezita.

Potřeba snížení xylitol:

slabost gastrointestinálního traktu (tendence průjem);
na kolitida.

stravitelnost xylitol

Asimilace xylitol nastat bez inzulínu. Tato skutečnost polozhitelnovliyaet na zdraví diabetiků. Sací xylitol proiskhoditochen krev pomalu, takže jeho asimilace dochází postupně (sravneniis další náhražky cukru).

Užitečné vlastnosti xylitol a jeho vliv na organismus

Za prvé, xylitol použit jako náhražky cukru pro diabetikov.Svyazano to tak, že je dvakrát sladší než cukr, ale postrádá biologicheskoytsennosti. Mezi náhražka cukru xylitol je považován za nejlepší využití variantomdlya.

Diabetici mohou používat xylitol ve velkých množstvích a ne opasatsyaza jejich zdraví. Po xylitol, což je velmi důležité, že se tím nezvýší krevní urovensahara. Při použití 50 g za den, xylitol budetvyzyvat projímavý účinek, a také se projevuje zhelchegonnyyeffekt.

Vzhledem k pomalé absorpci do krevního oběhu, xylitol v nebolshomkolichestve. Z tohoto důvodu, to může být použit lidé stradayuschimimetabolicheskim syndrom, hypertenze, giperholisterenemiey a zvýšená trombóza. Xylitol se také používá při lecheniizabolevany hrdlo a středního ucha.

se základními prvky interakce

Xylitol je vysoce rozpustný nejen ve vodě, ale také alkohol. Etosvyazano k tomu, že je také polyol.

Známky nedostatku xylitol v těle:

Ti, kteří v době psaní tohoto článku, není odhaleno.

Znaky přesahující xylitol v těle:

Navzdory tomu, že xylitol nemá žádné vedlejší účinky nalyudey, zneužití přesto by neměla být. Přebytek rekomenduemoydozirovki může vyvolat projímavé účinky, průjem a vzdutiezhivota. Tyto účinky zmizí samy o sobě v den, posleprimeneniya léku.

Nepoužívejte xylitol pro domácí mazlíčky. Zvlášť silnostradayut pes od něj. Pozorovali ztráta koordinace, deprese, a významně snížené hladiny cukru v krvi. Takže pokud Vasvi dům žije někdo z domácích zvířat, ujistěte se, že by preparativní dostal jim jídlo.

Faktory ovlivňující obsah xylitolu v těle

Xylitol není vyráběn v našem těle. Proto edinstvennymistochnikom vstupuje do našeho těla, je to jídlo substance soderzhaschayadannoe.

Xylitol zdraví a krásu

Kalorický obsah xylitolu být téměř stejná jako cukru, proto pohudets jeho pomoc, je nepravděpodobné. Nicméně, xylitol někdy ispolzuetsyapri léčba obezity, protože jeho laxativ a choleretic vlastnosti.

Xylitol snižuje riziko zlomeniny zubní skloviny. Zubní lékaři rekomenduyutksilit kvůli jeho blahodárné účinky na zubní sklovinu a zuby tselom.Vrednye mikroorganismů v použití xylitolu nejsou schopny jej přizpůsobit se, a v důsledku toho nemůže a množí. Prostřednictvím tohoto snizhaetsyauroven kazu, a dochází k částečné remineralizaci zubnoyemali.