Fazole
Krmné bobů nebo kůň - Známý travyanistoerastenie rodiny luštěniny.
Listy jsou obvykle komplex s palisty.
Květy jsou bisexuální, s pěti-členným kalich a koruna, obvykle - bilaterálně symetrické.
Ovoce masité Stryuchkov o délce 4-30 cm (zavisimostiot odrůdy), 1,5-3 cm, válcové nebo ploché, holé nebo dospívající, jsou nejčastěji 3-6 semena: černá, hnědá, žlutá, zelená nebo tmavě hnědé.
Vlast fazole - země Středomoří, existuje rasprostranilispo Evropě, Asii a Africe.
kalorií fazole
Zelené fazole jsou považovány za nízkokalorickou dietu a produktom.V 100 g surových zrn obsahuje 60 kcal. Energie tsennostotvarnyh zrno - 66 kcal na 100 g Dušená boby obsahují 57 kKalv 100 g produktu. Malé množství přípravku nepřinese vredafigure.
Nutriční informace na 100 g:
Proteiny, gr | Tuky, gr | sacharidy gr | Ash gr | Voda, gr | Kalorický obsah, kcal |
6.1 | 0,1 | 8.5 | - | 83 | 66 |
Užitečné vlastnosti fazolí
Boby obsahují kostkovaný, škrob, sacharidy, proteiny, tuky, draslík, vápník, fosfor, hořčík, síru, železo, karoten, vitamin B, C, PP, provitamin A, molybden, mangan, pektiny, kyselinu listovou a další organické kyseliny.
Boby obsahují až 40% bílkovin a snadno nahradit myasnyeprodukty.
Fazole jsou nepostradatelné urovenholesterina source dolů vlákna. Pods jsou vynikajícím zdrojem minerálů, zejména molybdenu, který je povinný komponentomfermenta zodpovědný za neutralizaci škodlivých konzervačních látek běžně přidávají do konečných produktů, jakož i stabiliziruyuturoven hladina cukru v krvi.
Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny a pektinu, podporuje vylučování solí tyazhelyhmetallov střeva, včetně radioaktivních izotopů, jejich sleduetshiroko jíst lidi, kteří žijí na území zagryaznennyhradionuklidami. Nicméně, dna bobyvredny.
Bohaté na draslík a kyseliny listové, zrna mohou schitattselebnoy jídlo. Chrání naše tělo před infektsiyi čistí krev. Boby obsahují velké množství vitaminovgruppy Tím, že snižuje riziko serdechnososudistyhzabolevany. Luštěniny blahodárný vliv na naše trávení, protože obsahují hodně vlákniny a jídlo volokon.Eto je to, co je velmi chybět v sovremennogocheloveka výživy. Fazole je přítomen v dostatečném množství, manganu, díky které naše vlasy stanovyatsyakrepkimi a krásné.
Odborníci na výživu tvrdí, že po dvou nebo třech nedeliezhednevnogo spotřebou 100-150 g fazolí, nastupaetzametnoe snižování hladiny cholesterolu v krvi. Institut pitaniyaAMN definuje minimální normy spotřeby bobovyhovoschey potřebné k udržení zdraví, 15-20kg na osobu a rok. Další užitečnou vlastností zrn je, že poskytují naše tělo protein bez soprovozhdeniyazhira, který je vždy přítomen, a to i ve štíhlé myase.Eto činí prostě nenahraditelná v potravě a vegetariánských jídel.
Luštěniny může být bezpečně považovat pischevyeprodukty terapeutický účinek. Ukázalo se, že efektivní využití jako profylaxe zabolevaniyzheludochno trakt, kardiovaskulární systém, ledviny a játra. V ideálním případě by se luštěniny sostavlyatv náš jídelníček alespoň 8-10%.
V lidovém léčitelství kaší fazole nebo vývaru z nihprimenyayut jako stahující pro průjmu. Svarennyes mléko rozdrcený fazole aplikované na abscesy dlyauskoreniya jejich hojení.
Častá konzumace fazolí používaných k zastavení rostrakovyh nádory.
Odvar z květin používaných jako kosmeticheskogosredstva na mytí a utírání obličeje.
Nebezpečné vlastnosti fazolí
Fazole mohou být škodlivé v případech, kdy nemají obrabotanyili správně uvařené. Při jejich přípravě neobhodimozharit nebo vaření, jinak látky, které jsou neutralizovány při termicheskoyobrabotke může zničit sliznice zažívacího sistemyi přivést k vážnému poškození žaludku. Také, kvůli nesprávné obrabotkimozhno dostat otravu, která je doprovázena migréna,zežloutnutí kůže, nevolnost.
Které omezují používání fazole by měli být lidé, kteří jsou nemocní s nefritida, pankreatitida, dna,stejně jako ti, kteří mají žaludeční problémy.
Ty podporuje správné výživy a po celou dobu hledají nové a vzrušující recepty? Pak zkuste salát z fazolí a avokáda!
Viz také vlastnosti dalších produktů:
- Dieta fazole (fazole dieta)
- Fazole
- Kapary
- Karamboly
- Dragon fazole
- Mash (zlaté fazole nebo fazole mungo)
- Hrášek
- Sója
- Cizrna (cizrna)
- Černá rýže dieta
- Divoká rýže dieta
- Kalorie louskání fazolí, zelené, všechny odrůdy, mražená, v syrovém stavu. Chemické složení a…
- Zelenina a rostlinné produkty. Tabulka kalorické potraviny.
- Kalorie ostřelování fazole, žlutá, syrový. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorické ostřelování boby, žlutá, konzervované, bez přídavku soli. Chemické složení a nutriční…
- Kalorie ostřelování fazole, žlutá, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický ostřelování fazole, zelené, konzervy, bez přidání soli, suchého produktu bez nálevu.…
- Kalorie louskání fazolí, žluté, zmrazené, všechny odrůdy, tepelně neupravené. Chemické složení a…
- Kalorie ostřelování fazole, žluté, zmrazené, vařené, bez soli. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Jaké potraviny obsahují vápník
- Výhody luštěnin