Sušené meruňky (meruňky)
Obsah
- Obecný popis
- Výběr a skladování sušených meruněk
- Při vaření,
- Kalorií sušené meruňky
- Nutriční informace na 100 g:
obecný popis
Sušené meruňky - sušené ovoce je vyroben z ovoce meruňkapřirozeným sušením po dobu jednoho týdne na slunci.
Střední Asie a severní Čína je kolébkou meruňkové dereva.Na dnes pro výrobu sušených meruněk meruňkových sadů vyraschivayutv Krasnodarský kraj Rusko, Kavkaz, na Dálném východě, ve střední Asii a na Krymu.
Existuje několik druhů sušených meruněk:
- 1sušené meruňky - sušené meruňky s kostochkoymelkie;
- 2sušené meruňky - sušené půlky abrikosbez semeno. Typicky, tentokrát s velkými plody;
- 3Kaisa - sušená meruňky, ze které předem vytlačené jámy.
Výběr a skladování sušených meruněk
Při nákupu meruňky v obchodě nebo na trhu, měli byste dávat pozor na několik základních ukazatelů kvalitního produktu:
- 1barva sušených meruněk by měla být estestvennymtemno-oranžové nebo tmavě hnědé, červené oranzhevogoili bez světlé odstíny. Přítomnost těchto barev ukazuje himicheskoyobrabotke produkt;
- 2kůra Mělo by být bez temnyhpyaten, špína, nepřirozeným leskem a mít pružnou strukturu.
Pro testování na přítomnost barviv meruňky, musí okunutv studené vody po dobu 5-10 minut. V případě, že voda změnila barvu, znamená to, že produkt byl vystaven chemické barvení.
Při vaření,
Sušených meruněk se používají jako samostatný produkt, stejně jako v sochetaniis masa, rýže, ryb. Je určen pro dezerty, sladké saláty, zákusky a kompoty. Před použitím kuraguneobhodimo opláchnout studenou vodou nebo záplavové vody po dobu 1-2 hodin.
Kalorií sušené meruňky
Kalorické meruňky - 232 kcal na 100 g výrobku. Vzhledem povyshennogosoderzhaniya meruňky uhlohydrát schopen vyvolat obezitas nadměrným používáním.
Nutriční informace na 100 g:
Proteiny, gr | Tuky, gr | sacharidy gr | Ash gr | Voda, gr | Kalorický obsah, kcal |
5.2 | 0.3 | 51 | 4 | 20 | 232 |
Užitečné vlastnosti sušených meruněk (meruňky)
Složení a přítomnost živin
Sušené meruňky o obsahu vitaminů je podstatně nižší než čerstvé plodamabrikosy, ale složení mikro a makro stojí na stupenvyshe. Obsahuje vitamíny: ,B1,B2,C,PP-minerály: draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor, železo, vlákninu, mastné kyseliny a organické kyseliny.
Užitečné a terapeutické vlastnosti
Odborníci na výživu doporučují denní základ k jídlu sušené meruňky (4-5 ks). V podzimním a vesenniyperiod k doplnění živin v těle, bráníanémie,oční onemocnění, gastrointestinální, kardiovaskulární, tromboflebitai ateroskleróza. V tomto případě meruňky (100 g) by měla být rozdrcené v mlýnek na maso přidat med (2 polévkové lžíce. L.). Využíváme této směsi potřebné k 1.. l. 2-3 krát denně. Léčba Kurz trvá mesyatsa.Zatem potřeba udělat dva týdny pauzu, opakujte priemesche měsíc.
Pravidelná konzumace sušených meruněk normalizuje hormonální rovnováhu, odstraňuje špatný cholesterol, brání vzniku infarktu amrtvice,To zlepšuje celkový stav diabetiků, narušení schitovidnoyzhelezy a ledvin.
Některé látky meruňky schopné inhibovat růst rakoviny kletok.V tyto účely meruňky by měla být přijata v souvislosti s drugimisuhofruktami. K tomu musí být přes mlýnek na maso mlít sušené meruňky (200 g), švestky (100) a skořápky gretskieorehi (100 g). Chcete-li přidat přísady medu (2 lžíce. L.), a peremeshat.Hranit směs v dobře uzavřených nádobách v obecném oddělení holodilnika.Prinimat nejlépe ráno před snídaní a večer před spaním PA1 Art. l.
Použití sušených meruněk pro vaření kompotya uzvar, pomogaetborotsya s urolitiázou. Společně s kapalinou z organizmavyvodyatsya toxinů a pektinové meruněk sposobnyvyvodit těžkých kovů a radionuklidy.
v dietetics
Sušené meruňky díky svým vlastnostem dietních zahrnuty do mnogiheffektivnyh dietách. Jeho použití v celém komplexu dietu a kachestveosnovnogo manipulace složkou den. K tomu, meruňky (300 g) mele na pyré a přidejte do něj broskvovýnebo meruňková šťáva (500 ml.). Výsledná kaše byla rozdělena do 3-4priema během dne.
v kosmetice
Tento produkt se rovněž používá pro vaření iomolazhivayuschih tónování masky na obličej a vlasy. Chcete-li masky neobhodimoizmelchit ke stavu kaše 200 g sušených meruněk, přidat k němu suchýmléko (2 lžičky), a rovnoměrně aplikuje na kůži obličeje nebo hlavy 15, která minut.Posle opláchněte teplou vodou.
Nebezpečné vlastnosti sušených meruněk (meruňkové)
Nadměrná konzumace sušených meruněk může způsobit útok průjema žaludeční nevolnost. Neměli byste ho dát dětem mladším jednoho roku, a takzhelyudyam individuální nesnášenlivosti meruňky. Může vyzvatdiatez u dětí nebo alergickýreakce u dospělých.
Sušené meruňky kontraindikován u hypotenze, a astma,protože má tu vlastnost, že snížení krevního tlaku.
Co je odlišné od sušených meruněk sušených meruněk, jak zvolit tyto sušené ovoce, které produkují rozdíly a co je větší hojení svoystv- v našem videu.
Viz také podobné vlastnosti ovoce:
- Meruňka dieta
- Strava sušené ovoce
- Nejužitečnější ovoce a bobuloviny
- Ovesná mouka v multivarka
- Pilaf z jehněčího multivarka
- Dýně multivarka
- Uzvar
- Meruňka
- Slívy
- Broskev
- Švestky Diet
- Sušené meruňky dieta
- Směs sušeného ovoce hubnutí
- Sušené ovoce pro hubnutí
- Dietní ovesné sušenky doma
- Tvaroh kastrol strava v multivarka
- Hladovění den sušených meruněk
- Sušené meruňky: přínosy a škody
- Sušené švestky: Výhody a poškozuje
- Nízkokalorické dezerty
- Užitečné vlastnosti sušeného ovoce