Longan (Lamas ay)
Obsah
Longan (Lam Yai) - longan ovoce jehličnatý strom, rozšířené v Číně, na Tchaj-wanu, ve Vietnamu a Indonésii.
Peel Longan v tenké a tlusté, ale velmi snadno sloupnout na Deleona. Longanem variruetsyaot barvy hnědé až žluto-červené maso fruktapoluprozrachnaya, bílé nebo narůžovělé. Longanaimeet šťavnaté maso je sladké, šťavnaté, velmi voňavá chuť, s otchetlivymprivkusom pižma. Podle chuti připomínající liči Longanem ivoobsche tyto dva plody jsou velmi podobné. Jako kitayskielichi, longan ovoce obsahuje pevný tmavě červené ilichornoe semeno. Longanem roste v trsech na vechnozelenyhderevyah, jehož výška může být až deset metrů dodvadtsati.
Sklizně: červen-srpen. Longanem roste hlavně severním Thajsku, ve městě Chiang Mai iLamfun.
Rodiště longan yavlyaetsya nějakou zemi na západ Barmy nebo oblasti původu liči v Číně. Je v etihregionah jsou pěstovány ve velkém měřítku. Longanimeet jiný název - «Longyan» -. „Dračí oko“, který je kitayskioznachaet Předpokládá se, že longan iznachalnovyraschivali v jižní Indii a na ostrov Srí Lanka.
Longanem prodáván jako hrozny,klastry. Oloupejte Zralé plody nesmějí být hustá, kožní trhliny nejsou povoleny. Zralejší považován netot longan, který právě vytrhl ze stromu, a ten, který je trochu ležel v obchodech. Probuytelongan před nákupem, protože plody jsou boleesladkie nebo naopak kyselejší.
Longanem lze uložit dva až tři dny při teplotě místnosti temperatureili pět až sedm dnů v ledničce.
Užitečné vlastnosti Longanem (Lamas yaya)
Longanem obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, včetně železa, hořčíku, fosforu a draslíku, jakož i velké množství vitaminů A a S.Poslednie euforii studie ukázaly, že v fruktetakzhe obsahuje fenoly, jako je kyselina gallová, kyselina ellagová a korilagovaya, což naznačuje, že že ovoce může mít antioxidační vlastnosti, snizhatnegativnoe dopady chemoterapie a chrání játra.
Longanem obsahuje riboflavin a přírodní istochnikompolisaharidov udržení zdraví na buněčné úrovni.
V tradiční čínské medicíně, longan ispolzuetsyav především jako tonikum. Tónování v osnovnomneobhodimo při onemocnění, jejichž příznaky yavlyayutsyaustalost, závratě, bušení srdce, bledost, zhoršení zraku. Kromě ovoce je také ispolzuyutdlya normalizovat spánek, sníží bezpříčinnou vzrušení, klid a oživit pozornost.
Nebezpečných vlastností Longanem (Lamas yaya)
Vás může vyvolat alergickou reakci na ovoce.
Video vypráví zajímavosti o Longani, stejně jako o tom, jak ji vyčistit a jíst.