Dýně
Cuketa (lat Cucurbita pepo var giromontina ..) - odnoletneetravyanistoe rostlina z čeledi Cucurbitaceae, byl zavezonv Evropy z Ameriky v 16. století. Irokezv Indians 10 tisíciletí, tradičně používali cuketa jídlo a je považován za jejich hlavní jídlo s dýně, fazole a kukuřice.Ty jsou zasazeny spolu, takže fazole mohl prolézt steblyamkukuruzy a ve stínu rostoucí cukety. Cuketa listy nedaval růst plevele a fazole poskytované sosedeyazotom.
squash plody jsou podlouhlé zelené, žluté nebo belogotsveta.
kalorií cuketa
V hospodě sýr obsahuje pouze 24 kcal na 100 g Jedná se o nízkokalorické, stravě produkt. 100 g smažené cukety 88 kcal. Cuketa pokazank jíst všechno, dokonce i lidé trpící obezita.
Nutriční informace na 100 g:
Proteiny, gr | Tuky, gr | sacharidy gr | Ash gr | Voda, gr | Kalorický obsah, kcal |
0.6 | 0.3 | 4.6 | 0.4 | 93 | 24 |
Užitečné vlastnosti cukety
Dužina cukety snadno vstřebává do těla, ne vyzyvayarazdrazheniya žaludku a střev, které poskytují stimuliruyuscheevliyanie na poslední funkci. V hospodě obsažené vitamíny podílející se na produkci kolagenu, okazyvayuschegoblagotvornoe účinek na kůži. Vitamíny, které je rovněž obsažené v hospodách, polezendlya zuby a vlasy, dobré pro zrak. Jen vnem obsahuje důležité mikronutrienty k tělu, draslíku, vápníku, železa, hořčíku - esenciální srdce, mozku, svalů a jater.
Dietní cuketa vláken dobře adsorbovat toksichnyeveschestva, přebytek cholesterolu a vody, odstranit izorganizma. S obezitou cuketa spotřeby vyzyvaetillyuziyu nasycení, čímž se sníží potrebleniedrugoy více vysoce kalorické potraviny. Poleznykabachki neobvykle u starších pacientů. Aktivují pischevaritelnyeprotsessy, zlepšení motorické a sekreční funkci střev zheludkai mají blahodárný účinek na krev, prepyatstvuyutrazvitiyu aterosklerózy. Tyto návrhy zahrnují ratsionpitaniya pro ledviny, játra, hypertenze.
Cukety - močopudné s zjevné a skrytyhotekah. Současně to má vliv vlákniny, semena itsvetki. Semena nejsou pražená, a suší se v horké peci isistematicheski se 15-25 jednotek za den. Květiny, kteří sami upadli na zem, vaří 7-9 shtukna šálkem vroucí vody a pít po celý den, ne svyazyvayas jídlo. Cukety - nejlepší jídlo pro vydeleniyazhidkosti z těla. Nejužitečnější dlinoyokolo cuketa 20-25 cm, nezralé, použit ve spojení s pokožkou, lehce vařené bez soli a másla. Blyudaiz cukety mají také antialergické, protivoanemicheskimisvoystvami, choleretic účinek, schopnost pobuzhdatperistaltiku střevní vyprazdňování a žlučových puzyrya.V antialergické AGentovi 5-6 krát denně mezi jídly vzít 1/3 šálku nastoyaiz 10-12 květů rostlin, nasáklé 0,5 l vroucí vody a vyderzhannyh2-3 hodin.
Potraviny cuketa užitečné u pacientů s hepatitidou, zánět žlučníku, žlučové kameny, chronické kolitidy, hypertenze, aterosklerózy, chronické nefritidy a pielonefritami.Kabachkovaya kaviárem znázorněné na urolitiázy svypadeniem oxalátu a urátu dnou a dalšími cukety narusheniyahobmena.Kaloriynost aproximovat na nulu. To znamená, že je tato zelenina může být v neomezeném kolichestvahv v průběhu celé sezóny.
Chemické složení rostlinných cukety činí tento poleznymproduktom pro diabetiky, pro něž je nutriční omezení ochenvazhno ze sacharidů a tuků. Také nízké kaloriynostv hospody moc vážím lidí, kteří trpí nadváhou.
Cuketa dokonale stravitelné a slouží jako vynikající dieticheskimproduktom. A je zajímavé, že to je ideální dlyasamyh různých diet. Například, dušené cukety a takzhepyure a pudinky z těchto zeleniny jsou aktivně ispolzuyutsyapri lehká dieta u pacientů, kteří mají problémy s trávicím kishechnymtraktom.
Cuketa je jedním z nejčastějších produktů, kotoryyispolzuetsya pro přípravu kojenecké stravy.
Podle tibetské medicíny, vlastnosti ovoce squash obladayutobscheukreplyayuschimi vzhledem k velkému soderzhaniyakarotina a vitamínu C. Cukety zvýšit peristaltikukishechnika, takže se lishniyves pravidelném používání vás neohrožuje. V den, kdy mohou jíst až 1,5 kilogrammaetogo užitečný produkt.
1. srdeční cévy. Dřeně vyživují srdečního svalu množství blagodaryabolshomu hořčíku a draslíku. Železo uluchshaetsvoystva v krvi. Více železa - více kyslíku v krovi.Bolshe kyslíku - více nákladu v situaci vynestinash těla bez následků pro sebe.
2. Strukturovaná voda. Dřeň sostoyatiz 90% vody. Tato buňka míza - přírodní tekutina kotorayahorosho vstřebává naše tělo a vyživuje ji.
3. žaludku. Cuketa obsahuje malé množství vlákniny: to je užitečná zejména pro ty, kteří podstoupili chirurgický zákrok na organahzheludochno traktu.
4. Odolnost. Cukety - vzácný zelenina, která nemá teryaetsvoi vlastnosti při dlouhodobém skladování. Ještě předtím, než Novymgodom můžete zálohovat své tělo vitaminy C, B1, B3. A to je vždy lepší než vitamínů v pilulku.
5. ledviny. Cukety pomoci zbavit tělo lishnyuyuzhidkost. Pokud si začali všímat otok - kabachkovayadieta udělá dobře.
6. Antioxidanty. Látky, které nám pomáhají borotsyaso stárnutí. Tak, aby byly plně dělali jejich blagonashego tělo - minimální tepelné zpracování! Dostatochnolegkogo hašení nebo deset minut v troubě.
7. jater. Když se stagnace žluči squash dokonale razgruzhayutpechen. Pomůže i cholecystitida.
8. kůže. Maso z dýně s lokálním prekrasnootbelivaet a omlazuje pokožku.
9.cukrovka. Tykve obsahují nejnutnější diabetiků mikroelementy.V včetně přírodních cukrů.
10. artritida. S pravidelnými cukety použití vyvodyatiz organismus nadbytečných solí a pomoci čisté nashisustavy.
11. Otrava. Po mimořádných opatřeních uklidit otravlennogoorganizma držet dietu se spoustou cukety!
12. strusky. Pokud víte, že vaše organizmzagryaznen během týdne denně jíst žádné menee200 g cukety.
13. celulitida.Stejnou schopnost cuketa odvodit přebytečnou tekutinu. On pomozhetdamam vyrovnat se s nechvalně známé „pomerančové kůry“.
Nebezpečné vlastnosti cukety
To se nedoporučuje, aby se zapojili ve squashi kdy zabolevaniyahpochek, které jsou spojeny s porušením draselného O.
Surové cuketa jsou kontraindikovány pro osoby s onemocněním zažívacího kishechnogotrakta, protože se vyznačují vysokou kyselost.
Video vypráví o tom, jak uvařit chutné cuketa plněné rýží a masem.
Viz také vlastnosti jiné zeleniny:
- Dietní „10 výrobky“
- Dýně dieta
- Králík multivarka
- Zeleninový guláš v multivarka
- Luffa
- Dietní polévka
- Letní pětidenní dieta
- Dýně
- Sladká paprika
- Cuketa
- Cuketa hubnutí
- Dietní squash lívanečky
- Dietní kotlety
- Dieta Recepty pro parníky
- Dietní večeři
- Zelenina a rostlinné produkty. Tabulka kalorické potraviny.
- Kalorií cuketa s kůrou v italštině, v konzervách. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Dieta pro osoby s třetí negativní krevní skupiny.
- Polévky zeleniny
- Recepty dietní pokrmy pro parníky
- Škrobu a non-škrobnatých zeleninu - proč je důležité vědět, o obsahu škrobu?