Váhy sacharidy, bílkoviny a tuky

Podle mnoha odborníků na výživu, asi polovina z celkového kalorického obsahu jídle by měl patřit k sacharidů. Tyto produkty mohou být v těchto variantách: jednoduché cukry, škrob nebo celulóza

První skupina zejména med, ovocný, cukr plodiny. Škrob a celulóza jsou mnozí brambory, rýže, těstoviny, pečivo, luštěniny. By neměla být zneužívána produkty, obsahující příliš mnoho jednoduché sacharidy, jako jsou různé sladkosti. Místo toho se snaží jíst více ovoce a potraviny, které obsahují velké množství škrobu a vlákniny. Potraviny, aby se lépe přes malé a zhruba stejnou dobu, bude stabilizovat hladinu cukru v krvi.

Výhody bílkovin

Bílkoviny jsou odvádí skvělou práci v těle: podílet se na výstavbě buněk, produkci enzymů, produkci protilátek, hormonů a tak dále. Kromě toho nám poskytují záměrně zásoby energie, pokud tvořil jeho nedostatek. Jejich hlavním zdrojem živočišných produktů, mají také kompletní sadu aminokyseliny, které nejsou uvedeny v rostlinných potravinách. Ale ve spravedlnost, musím říci, že při správném touhy mohou být organizovány výhradně rostlinné stravy, která vám může poskytnout potřebnou složení bílkovin.

Podle odborníků, že proteiny mají přijmout až 15% z celkového množství kalorií. Nadbytek bílkovin není méně nebezpečné než deficit.

Výhody tuku

Podíl tuku v těle klesá vybudovat buněčné membrány a působí jako druh mobilních energetických zásob. Jsou také schopny produkovat vitamin L, D, E, K a některé hormony. Je známo, že tuky jsou rozděleny do dvou skupin. Nasycené interiéru udržet tvrdost, nenasycené - kapalina. Jsou to naše tělo dokáže vyrobit samo, což je důvod, proč jejich použití v potravinách není tak důležité. Co lze říci o nenasycené. Jejich použití je nutné, jak se podílí na výstavbě určitých typů buněk, jako jsou nervy a buněk sítnice. Je proto důležité, aby předložila ryb a rostlinných tuků ve vaší každodenní stravy. Ale z živočišných tuků a dokonce i pečené, není na škodu budou opuštěna.