Che.Herinhap.ru

Náhražka cukru pro diabetes

Zamenitel sahara pri DiabeteDiabetes mellitus - endokrinní onemocnění charakterizované nedostatkem hormonu inzulínu a selhání všech metabolických procesů. náhražka cukru

Diabetes je v současné době zastoupen v mnoha různými způsoby. Který z nich by měl mít přednost?

užitečné informace

Náhražka cukru v cukrovce může být reprezentován jako přírodní glykosidy nebo polyalkoholů a syntetické látky. Téměř všechny přírodní náhražky jsou klasifikovány jako nekalorické genových činidel - každý gram sladidlo v asimilaci přidělí asi 4 kcal (jako cukr samotné). Jedinou výjimkou je steviosid - glykosid extrahuje z stevia. Kromě stevia, přírodní sladidla pro diabetiky reprezentován sorbitol, fruktóza, xylitol. Některé přírodní sladidla ovlivnit hladinu cukru v krvi, nebo sladkost sotva předčí cukr (jako například xylitol), nebo dokonce za ním (sorbitol). Kalorie-gen činidla se nedoporučuje, pokud je diabetes doprovázena obezity. Denní sazba některého z přírodních sladidel - ne více než 40-45 g denně.

Nekalorigennymi sladidla jsou syntetické analogy cukru. Do této kategorie patří sacharin, aspartam, cyklamát sodný, draslík atsesulfat sukralózy. Všechny z nich jsou sladší než cukr mnohokrát, nepřinášejí kalorií, nemění hladinu glukózy v krvi. Bohužel, téměř všechny z nich může mít negativní vliv na práci těla (výjimkou je sukralóza). Některé pouze vařené jídlo mohou být přidány do syntetických analogů cukru (při zahřátí, mění vlastnosti). Oni jsou kontraindikovány v těhotenství (výjimkou je sukralóza). Denní rychlost by měla být vyšší než 20-30 g (ve stáří rychlosti musí být snížena až o 15-20 g).

Upozornění



První část sladidla by měl být minimální (zejména xylitol, sorbitol, fruktóza). Obecně se denní rychlost první fázi je 15 g / den. Je důležité mít na paměti, že ne všechny cukerné analogy jsou dobře tolerovány tělem - někteří lidé mohou pociťovat příznaky, jako je nevolnost, pálení žáhy, nadýmání. V tomto případě je třeba buď snížit rychlost přijetí vybraného materiálu, nebo jej nahradit jiným. Strava pacientů by měla obsahovat všechny potřebné baterie.

doporučené sladidla




Sladidla diabetu 2. typu by měly být bezpečné. Endokrinology často doporučují svým pacientům používat stevia nebo sukralózu.

Stevia - léčivá rostlina, má o pozitivním účinku. Nehledě na skutečnost, že stevia úspěšně nahrazuje cukr, ale také snižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje fungování orgánů a systémů. Stevia, na rozdíl od jiných přírodních náhražky cukru, mnohem sladší než jeho protějšek (tráva listy sladší než cukrová třtina 20 krát).

Sukralóza - syntetický analog cukrů, odvozených od sacharózy. Neměl mít negativní vliv na těle je více než cukr sladkosti 600krát, není zničena tepelnou úpravou.

recenze

Náhražka cukru pro diabetes vybrat individuálně, poslech názoru lékaře a jejich pocity. V každém případě je možné zvýšit míru spotřeby všech sladidel.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Zda se má použít náhradní sladidla v potravě?Zda se má použít náhradní sladidla v potravě?
Diabetes 2. typu vyžadují speciální dietu!Diabetes 2. typu vyžadují speciální dietu!
Sladidlo „fit hity“Sladidlo „fit hity“
XylitolXylitol
Sukrazit: Výhody a poškozujeSukrazit: Výhody a poškozuje
Stevia bylina pro hubnutíStevia bylina pro hubnutí
Diabetes mellitusDiabetes mellitus
Jídelní s diabetemJídelní s diabetem
Dieta pro diabetesDieta pro diabetes
Sladidlo „sukralóza“Sladidlo „sukralóza“
» » » Náhražka cukru pro diabetes