Recepty dietní pokrmy pro parníky

V mnoha kuchyních dnes můžete vidět na parník. Ve snaze o módní trendy, které kupujeme vybavení, ale nechtějí, aby se s tím vyrovnat a poznat všechny možnosti.

Velmi marné, protože parník - ideální řešení pro ty, kteří chtějí jíst správně. Je možné připravit nejen rybu nebo dušenou zeleninu, ale také celou řadu diet. Takže metla prach ze svých parníků, a pokusit se připravují jídla podle našich receptů!

Recepty dietní pokrmy pro parníky:

1). Pstruh ve dvoulůžkovém kotle

Potřebné ingredience:
Trout - 300 gramů
Citron - 1 kus
Medu - 1 lžíce
Cranberry - 150 gramů
Sůl a pepř - podle chuti

Pstruha řez do dvou kusů, sůl a pepř, zařazeny do parní troubě a vaření po dobu asi 20 minut. Během této doby se z ostatních složek omáčky: lžíci medu rozpuštěné ve sklenici vody, vařit, přidejte brusinky a citronové kůry, zmáčknout citrónovou šťávu do směsi. Brusinky nutné hníst. Omáčka se vaří po dobu 15 minut, kdy je třeba třít přes síto nebo bič v mixéru, aby homogenní. Skončil ryby podávané s plátkem citronu omáčkou.

2) plněné cukety

Potřebné ingredience:
Cuketa - 4 ks, malé
Mletého - 500 gramů
Rajčatový protlak - 3 lžíce
Olivový olej - 2 polévkové lžíce
Egg - 1 ks
Sůl, pepř, koření - podle chuti

V přípravné fázi je třeba odříznout na vrcholu squash a vyčistit semena a dužinu. Cut „čepice“ nejsou vyhodit, přijdou vhod později. Na náplň je třeba smíchat mleté ​​maso s vejcem a rajský protlak, přidáme sůl, pepř, koření. Vyplnit plněné cukety, přikryjeme pokličkou „“ a dát do parníku. Posypeme cuketa olej a vaříme 20 minut.

3) kuřecí karbanátky

Potřebné ingredience:
Kuřecí prsa - 1 ks
Cibule - 1 hlava
Česnek - 1 stroužek
jedno vejce
Mléko - 3 lžíce
Zelení - podle chuti
Sůl a pepř - podle chuti

Karbanátky připravené velmi jednoduše a rychle: nakrájené kuřecí maso v kuchyňském robotu, je třeba namíchat výsledný mleté ​​maso s vaječný bílek, mléko, nakrájenou cibulí, česnekem a nasekanými bylinkami. Opět promíchejte a přidejte sůl a pepř, vyřezávat balónky a poslat v parníku po dobu 15 minut.

4) rybí řízky

Potřebné ingredience:
Filet z bílé ryby - 300 gramů
Brambory - 3 kusy
Cibule - 1 hlava
Mrkev - 1 ks
Egg - 1 ks
Sůl a pepř - podle chuti

Rybí filé sekané, brambory, cibuli a mrkev - jemně nasekáme a smícháme v mixéru nebo mince. Výsledná homogenní směs přidat vejce, sůl, pepř, míchá se za vzniku placičky a vaření v parníku po dobu 20 minut.

5) Míchaná vejce s houbami a celeru

Potřebné ingredience:
Vaječný bílek - 4 ks
Žloutek - 1 ks
Houby - 40 gramů
celer - podle chuti
Sůl a pepř - podle chuti

Celer promyje a loupané, jemně sekané. Houby promyté a řez. Kombinace bílkoviny a vaječný žloutek, bič směsi do pěny. Další - kombinovat zeleninu a vejce a nalijte do plastové misky dvojité kotle, vařit 20 minut. Sloužit, ozdobené snítkou zeleně.

6) dýňová polévka

Potřebné ingredience:
Cuketa - 6 ks
Česnek - 1 stroužek
Kozí sýr - 150 g
Mint - pár větvičkami
citronová šťáva
olivový olej
Sůl a pepř - podle chuti

Řezané cuketa na plátky, sůl a pepř, posypat jemně nasekaný česnek, máta a půl a poslat do pařáku po dobu 20 minut. Připravené cukety potřebují brousit v mixéru s citronovou šťávou, sýr, olivový olej a zbývající máty pyré stát. Při zobrazování pokrm může být zdobené snítkou máty.

7) Kuřecí řízek s tymiánem

Potřebné ingredience:
Kuřecí řízek - 4 ks
Voda nebo vývar - 50 ml
Kečup - 2 polévkové lžíce
Sůl, pepř, tymián - podle chuti
Fólie pro pečení

Opláchněte a nakrájejte na větší kousky kuřecího masa. Každý kus se sůl a pepř. Míchejte vodu nebo vývar s ketchupom- fólií řezu na vhodné velikosti čtverce. Dále dal kuře na fólii, zalijeme omáčkou a posypeme špetkou tymiánu každého kusu. Pevně ​​zabalte obálku fólie a poslat v parníku po dobu 25 minut. Miska může být podávaná s přílohou z pečených brambor.

8) dýňová kastrol

Potřebné ingredience:
Dýně - 200 gramů
Tvaroh - 300 gramů
Vaječný žloutek - 4 ks
Moučkového cukru - 2 polévkové lžíce

Kostičky dýně musí být pečené ve dvoulůžkovém kotle po dobu 15 minut. Dýně připraven brousit v mixéru, směs se smetanovým sýrem a šlehačkou žloutky s práškovým cukrem. Výsledná homogenní směs se umístí do formy a krycí fólie vaření v parníku po dobu 20 minut. Pak odstraňte fólii a pečeme dalších 10 minut. Při podání kastrol můžete ozdobit moučkovým cukrem.

Je důležité mít na paměti:

• Ujistěte se, že dívat se na minutky i hotová jídla, protože i oni mohou zdvojnásobit kotel vařit.
• Nebojte se experimentovat s aromatických bylin a koření.
• Nemůžete použít parník rozmrazovat potraviny.

Připravte se na zábavu, nyní autentickou chuť výrobku, za použití dietní jídla ve své dvojité kotle a být zdravá!