Jak vařit nízkokalorická kuřecí vývar

Chutné a výživné kuřecí vývar se týká dietních jídel. To nelze považovat jen jako zdroj živočišných tuků a cholesterolu. Užitečné vlastnosti této první chod dobře známy. Má téměř všechny stopové prvky, které lidské tělo potřebuje pro normální fungování. Není náhoda, lékaři provádějící rehabilitační terapii, doporučuje se uvařit vývar a právo zahrnout do své každodenní stravě.

Užitečnější než slepičí polévku?

Každý, kdo ví, jak vařit kuřecí vývar, chápe, že další přísady, jako jsou zeleniny a koření, jen zvyšují energetickou hodnotu výrobku. Drůbeží maso - zdroj lehce stravitelných bílkovin, vitamínů, aminokyselin a mastných. obsah tuku nižší než 10%.

V popsané talíř mnoho vitamínů A, B, H, E, C, PP, že obsahuje velké množství užitečných minerálů. Orientální mudrci a lékaři používají bujón připravený z kuřecího masa, k léčbě onemocnění zažívacího traktu a dýchacích cest. Moderní lékaři se doporučuje jíst více jako první jídlo pro ty, kteří mají problémy s fúzí kostí po zlomeninách komplikované. Při vaření kosti vystupovat látky, které mají pozitivní vliv na stav pojivových, chrupavky a kosti.

Je možné zhubnout v kuřecím vývaru?

Hubnout na plechovku od polévky, pokud víte, jak vařit kuřecí vývar. Každý, kdo je na dietě, hlášeny používat pouze filé ptáky, že ji zbaví kůže a tuku. Dávejte pozor! Moderní průmyslová drůbež rozsáhlé použití chemických a hormonálních doplňků, antibiotik a farmy. léčiva užitečná pouze tehdy, pokud se jedná o výrobek, který není koupil v supermarketu a na nádvoří soukromé farmě.

Najít dnes to není tak těžké. Na trhu je vždy obchoduje babičku, která přinesla ptáka z venkova. Pokud chcete zlepšit své zdraví, nebo shodit pár kilo, to je lepší koupit ptáka zde. Chcete vědět, kolik kalorií je v kuřecím vývaru? V roce 100 gramů dietní polévky je pouze 15 kalorií. Proto můžete bezpečně použít kuřecí vývar dietu.

Použití popsaných nádobí Nemůže být pochyb, ale aby byly zachovány léčivé vlastnosti, je třeba se naučit, jak správně vařit.

Jednoduchý recept na lehký kuřecí vývar

Pro přípravu světlo kuřecí vývar kalorií, což bude nejnižší, je nutné provést následující složky:

1. Dva prostřední kousky kuřecí řízek.
2. Jeden brambor.
3. Mrkev.
4. Malá cibule.
5. Rýže (2 polévkové lžíce)
6. Sůl a pepř podle chuti, bobkový list.

Algoritmus je následující: Vezmeme průměrné velikosti pánve, nalít ji do čisté studené vody (tři litry), je vynechán v purifikovaném tuku a kůže ze zaoblení a zapálena. Přiklopíme pokličkou v této fázi nemusí být zahrnuty. Jak voda se vaří, že je vytvořen na povrchu pěny. Jeho určitě muset pečlivě vybírat sítko nebo velkou lžíci.

Po vaří voda, snížit tepelné a vařit vývar po dobu jedné hodiny. Potom přidejte do něj celou cibuli, celé brambory a mrkev. Potom se polévka bude jasné a transparentní, a to svařované zeleniny a masa může být použit jako hlavní jídlo. Pokud chcete, aby se polévka hustší, zatímco všechny ingredience, které potřebujete, aby řezat: mrkev a cibuli na proužky, brambory - kostičky.

Zelenina jsou vařené za 20 minut. Takže je na čase udělat rýži. Zkušený hosteska vždy vařit odděleně, ve velké míse, přičemž vodu třikrát až čtyřikrát více než rýže. Po vaření obilovin by měla být oplachují chladnou tekoucí vodou a lehce soli.

O deset minut, dokud vařené ve vývaru přidáme bobkový list, sůl a pepř podle chuti. Ve spodní části mísy, nejprve vyložil rýže, pak poutník nalil kapalný kalorií takový malý kuřecí vývar a chuť je prostě nádherné. Jak vidíte, recept na kuřecí polévka je poměrně jednoduchý, takže si můžete vzít na palubu.