Polyfenoly - nový způsob, jak neutralizovat tučná jídla

Američtí vědci v důsledku experimentu pro 2 skupiny dobrovolníků zjištěno, že konzumace tučných jídel s polyfenolů má pozitivní vliv na metabolismus tuků a snižuje poškození z těchto potravin.

Všichni účastníci jedli týž jídla mastná masa. Ale skupiny spotřebitelů také obdržel dávku polyfenoly obsažené v lžíce červené víno.

Podobné výsledky byly získány pomocí vědců z Izraele, pod vedením Dr. Josepha Kanner (Joseph Kanner).

10 dobrovolníků jedli tři jídla červeného masa krocana. Zkušební pokrmy obsahoval krůtí maso a vody, a druhý a třetí koncentrované polyfenoly přidané v různých fázích přípravy.
Jako výsledek, v moči mezilehlých členů trávení tuků zvyšující riziko aterosklerózy, srdeční choroby Po náročné kontrolní jídla zvýšil o téměř pětkrát a poté druhý a třetí kurzy byla snížena téměř na nulu.

To vysvětluje skutečnost, že tradiční mastné jídlo, bohatě zapít s červeným vínem (obsahuje polyfenoly), ve Francii je poměrně nízký výskyt kardiovaskulárních chorob a rakoviny.

polyfenoly - rostlinné pigmenty, které jsou silné přírodní antioxidanty. Kromě hroznů, bohatý na polyfenoly, jako čokoláda, čaj, jablka a jiné ovoce a zeleninu, šťávu z granátového jablka, brusinky. Pokud jde o brusinky, to byla vždy doporučuje jako lék na záněty, infekce močových cest dásní.

V tomto užitných vlastností polyfenolů nejsou na ně omezeny.

• Studie kanadských vědců potvrdil, že polyfenoly obsažené v červeném víně, má příznivý vliv na onemocnění dásní.
• Je prokázáno, že hroznové polyfenoly vyznačující se antioxidant, antimutagenní, antimikrobiální, P vitamin aktivitu.
• Polyfenoly zvyšují odolnost krevních cév s cílem zlepšit krevní oběh. Slouží jako základní prvky, které podporují kožní tkáně.

Samozřejmě, že lékaři připomenout zde, že zneužívání alkoholu má nepříznivý účinek na organismus.
Také příliš velká dávka polyfenolů (tato situace obvykle dochází při intenzivním používání čaje, zelené, nebo i při užívání léků, které obsahují extrakt ze zeleného čaje) může způsobit poškození ledvin a jater.