Jaké potraviny obsahují vápník

O tom, jak důležitý vápník je pro lidské tělo, že vědí všechno, ve skutečnosti je základem naší kostry a zubů. Proto byste měli vždy sledovat množství vápníku v potravě, aby se předešlo možným problémům s jeho přebytku nebo nedostatku. Je to dost, aby se dozvědět, jaké potraviny se skládají z vápníku, a která brání a podporuje jeho vstřebávání.

Úloha vápníku pro lidské tělo

Obsah vápníku v těle je mnohem větší, než jiné prvky, a je asi 2% celkové tělesné hmotnosti. Jeho hlavní podíl - 99% - připadá na kosti, zuby, nehty a pokožku hlavy. Proto je velmi důležité, aby rychle vytvořit svůj obsah s nedostačující. V některých procesech podílí vápník a proč je tak důležité, aby jeho hodnotu?

1. Zodpovědné za srážení krve.
2. Podílí se na syntéze inzulínu.
3. Zodpovědný za stavbu kostí.
4. To normalizuje nervový systém.
5. Odpovídá za alkalizaci v acidobazické rovnováhy.
6. Posiluje imunitní systém a má protizánětlivé vlastnosti.
7. Podílí se na syntéze nukleových kyselin a aminokyselin, je to součást krve.
8. Aktivuje aktivitu hormonů a enzymů.

V jaké produkty jsou nejvíce vápníku

Navzdory tomu, že dnes existuje mnoho produktů, které obsahují vápník, tělo potřebuje naplnit to lépe s pomocí vyvážené stravy. V podstatě vápník nacházejí v rostlinných potravinách. Je třeba mít na paměti, že ne všechny potraviny bohaté na vápník, tělo může snadno vstřebat tento prvek. Zde je seznam potravin, které obsahují nejvíce vápníku:

• Z kyselého mléka: sýr, sýr, jogurt, zakysaná smetana, jogurt;
• luštěniny, ořechy a semena: čočka, sojové boby, hrách, fazole, fazole, hrášek, mandle, sezamová semínka;
• brambory, otruby, zelí, celer, chřest, řepa, ředkvičky, kůry různé druhy ovoce a zeleniny, špenát;
• cibule, mrkve, zelené pšenice, kopřiva, vodnice, hlávkový salát, řeřicha, okurka;
• šípky, pomeranče, rybíz, ananas, broskve, jablka, hroznové víno, meruňky, třešně, jahody, angrešt, ostružiny;
• sardinky, losos.

Ideálním zdrojem vápníku - skořápky, obsahující 90% ní. Šťouchané mušle s citronovou šťávou je snadno stravitelné a vysoká ochrana proti degenerativním onemocněním plotének.

Nezapomeňte na schopnosti našeho těla absorbovat minerály, takže je třeba věnovat pozornost při sestavování jídelníčku. Je důležité, aby se potraviny, které obsahují vitamin E, hořčík, fosfor a soli kyseliny askorbové, které se nacházejí v másle, vaječný žloutek, mastné druhy ryb a zeleniny. Aniž bychom se internalizovány, vápník je uložen v ledvinách a kloubů v podobě kalcifikací - kameny. Také hodně problémů přináší přebytek v těle, která vede k podrážděnosti nervové soustavy, vývoj ledvinových kamenů, tvořit soli. V takových případech je vhodné pít destilovanou vodu, která dobře rozpouští než stopových prvků.

Což může vést k nedostatku vápníku

Zváží důvody, které způsobují nedostatek vápníku v těle.

1. Sedavý životní styl a nedostatek pohybu.
2. špatně dieta, Zahrnuje zneužívání sůl, cukr, líh, kávu.
3. Onemocnění ledvin, zažívacího traktu, štítné žlázy. Zánět slinivky břišní.
4. Nedostatek vitaminu D.

S nedostatkem vápníku je tělo pochází z kostí - rezervy, a proto je důležité, aby se zabránilo nedostatku tohoto prvku a pravidelně jíst potraviny, které jej obsahují. Častěji pod širým nebem, a neomezují svůj jídelníček pouze rostlinné potraviny.