Zelí: užitečných vlastností a škod

Místo původu čínského zelí je Čína. Doma Tato zelenina se vaří s akutní sladkou omáčkou, protože má jemnou chuť a jsou dobře vyrazil další produkty. V Evropě a zemích SNS, tento výrobek se často přidává do salátů, to jde dobře s mrkev, rajčata, papriky, byliny. Odborníci na výživu tvrdí, že čínské zelí kombinovaný vitamin a minerální hodnotu salátu a zelí. Gurmáni si zamilují „bavlněný materiál“ pro svou osvěžující chutí a jemnou tíseň.

Přispěl k popularizaci tohoto výrobku různých diet, základna je nízkokalorické zeleniny. Čínské zelí obsahuje velmi málo kalorií jen 12 kcal na produkt, a ne více než sacharidy. Ale to není jediná výhoda dnešní „charakter.“

Čínské zelí: přínosy a škody

Použití čínského zelí je jeho unikátní vitamin a minerální složení. Množství vitamínu C v něm není menší než belokochannaja formě, ale je zde také vitaminy (B1, B2, B6, B12), a A. Také kompozice obsahuje vzácný nedostatek PP vitamin, který může vést k poruchám v nervovém systému, dokud pomalé reakce nervových spojení. Tento vitamin je obyčejný ruský občan může „splnit“ v ředkviček a žitného chleba, tak „Kitaika“ pro všechny, bude užitečný a nenákladný doplněk k dietě, a může dokonce kompenzovat nedostatek PP pro ty, kteří nemají konzumovat aspekty v oblasti výživy pekárnu.

Použití čínského zelí v vysokým obsahem karotenu a kyseliny citrónové. Pozorná hostitelka jistě všiml, že salát s pekinkoy mnohem déle trvající čerstvost, ve srovnání s například s rukolou. To je způsobeno tím, že zelné listy jsou přírodní konzervanty. Je to velmi vhodné, aby vařit večeře s pekinkoy pracovat - takže si můžete připravit vše, co noc předtím, beze strachu, že jídlo bude stale až do dalšího dne. To je kyselina citronová Přidanou zelí, protože umožňuje zachovat všechny vitamíny déle.

Další užitečnou Peking zelí hodně vlákniny, která je nezbytná pro normální lidské trávicího traktu. Vhodné i pro zelí stravy, protože obsahuje nízké kalorií a maximálně vitamíny. Roste dobře, jiný odolnost proti mnoha škůdcům, takže potřebu chemického zpracování prakticky žádný. Zelenina může být považován za zdravý produkt.

Harm „čínská bavlněná látka“

Tato zelenina má několik výhod pro některé může zhoršit chronické onemocnění. Zjistit, jaký druh zelí újmy a přínosů, tam bude více než lidé s gastritida, kolitida, enterokolitida, žaludečního překyselení. Přítomný v produktu kyseliny citronové může vyvolat akutní fázi onemocnění. Také nejedí zeleninu během průjmu pekinka schopen vylučovat těžké kovy, ale to je docela citlivé na patogenní bakterie. Kromě toho, podrážděné sliznice může dále zanícené. Chcete-li tedy použít tento produkt je nejlepší pro zdravé lidi.

Je také třeba připomenout, že rostlinný nelze kombinovat s měkkými sýry, mléko, kefír, jogurt, zakysaná smetana, tvaroh. V tomto případě může být plynování z čínského zelí a dokonce i poruchy.

Pokud je nutná dieta sledovat množství olejů a omáček na pokrmy jako „Kitaika“ má schopnost absorbovat kapaliny. V jiných případech to zelenina s mírnou spotřebou něj budou těžit pouze.