Užitečné vlastnosti rozinek

Rozinky - hroznů v sušené formě, která po vysušení má mnoho užitečných vlastností. To je velmi populární v asijských zemích, to je používáno jako samostatný pokrm nebo doplnit jiné pokrmy, zejména pečiva. První zmínka o něm se datují do sušeného ovoce v textech starověkého Egypta.

struktura

Rozinky bohaté dietní vlákna, organické kyseliny a sacharidy, protože obsahuje rostlinný protein a tuk. Kromě toho, že drží rekord v množství draslíku v prostředku zahrnuje také:

• vitaminy A, C, B skupina, kyselina nikotinová;
• selen, železo, vápník, fosfor, hořčík, zinek, sodík;
• Niacin a kyselina nikotinová.

Dále obsahuje:

• až 87,5% cukru, jako je glukóza a fruktóza;
• 2,9% dusíkatých látek;
• 2,3% kyselina;
• 2,9% popel;
• 1,3% vlákniny.

Živiny v rozinek je desetkrát vyšší než u čerstvých hroznů.

výhřevnost

100 g rozinek obsahuje maximálně 300 kcal v závislosti na odrůdy. Obsah cukru sušeného ovoce je osmkrát vyšší než v bobulí. To je docela vysoké kalorií a nadměrné užívání může způsobit obezitu.

užitečné vlastnosti

Léčivé vlastnosti rozinek ceněných od starověku. Jsou způsobeny přítomností velkého množství vitamínů a minerálů.

Rozinky vhodné pro těhotné ženy, lidé, kteří pracují v drsných fyzických podmínkách.

On je široce používán v lidovém léčitelství pro celou řadu nemocí, samostatně i ve formě odvary a nálevy. Sušené ovoce je prospěšná pro téměř všechny lidských orgánů a slouží zároveň jako terapeutické a profylaktické činidlo.

Použití v medicíně

V medicíně, rozinky hodnotu nelze přeceňovat, jeho unikátní složení pomáhá řešit řadu zdravotních problémů. Všechny užitečné vlastnosti hroznů jsou zachovány, jen pár krát více.

• Posiluje imunitní systém.
• Eliminuje otoky.
• Má uklidňující účinek a účinně působí na nervovou soustavu, zmírňuje nespavost.
• Stabilizuje gastrointestinální trakt.
• Vzhledem k vysokému obsahu draslíku se potýká s problémy kardiovaskulárního systému. Hořčíku a draslíku posiluje myokard a normalizuje srdečního svalstva. Používá se pro cévní dystonie.
• Když horečka vyplní tekutinu v těle.
• Široce používá ve formě odvaru v tradiční medicíně k léčbě zánětu průdušek, kašel, nachlazení, rýmy a zápal plic.
• Je používán jako aktivní činidla, vitaminu, jakož i v hypertenze, anémie a onemocnění dásní a zubní kaz.
• Snižuje krevní tlak.
• Smíšené s sušených meruněk, zvyšuje množství mateřského mléka u kojících matek.
• Zvyšuje hemoglobin u těhotných žen.
• Odvary zmírnit bolesti hlavy s únavou.
• Tmavé rozinky pomáhá zbavit lišejníků, vaří, a žloutenka.
• Pomáhá vyrovnat se s onemocněním močového měchýře a ledvin.
• To může být použit k léčbě osteoporózy a dolní části zad.
• Odvary podaří zbavit zácpy u kojenců.
• To má vliv na sexuální aktivitu, zvyšuje to v obou mužů a žen.
• Řeší problémy s viděním. Při pravidelném používání pomůže zabránit ztrátě zraku.
• Část vápníku má příznivý vliv na pohybového aparátu, což zvyšuje pevnost kostí.
• Vzhledem ke své chemické složení, se podílí na prevenci výskytu rakovinných nádorů.
• Používá se jako čisticí prostředek pro léčbu zácpy.
• Budou neocenitelné pro lidi, kteří trpí pálením žáhy.
• Efektivně využity pro relaxaci žlučových cest.

To je velmi užitečné pro děti, to je možné, aby se projít, uspokojit jeho hlad.

Použitím v kosmetice

Na rozinek bázi jsou připraveny posílit masku s vypadávání vlasů, stejně jako masky, které pomáhají pleť stala pružnější a hebké.

Rozinky na hubnutí

Navzdory vysoké kalorické, sušené ovoce můžete využít k obezitě jako svačinu mezi jídly. To pomáhá překonat pocit hladu a snižuje chuť k jídlu. S rukou na břišní tuk není zpoždění, a to navzdory skutečnosti, že významné množství sacharidů přítomných v kompozici. Dokonce resorpce drobné bobule pomáhá uspokojit hlad a zároveň poskytnout potřebné množství energie pro tělo.

kontraindikace

Rozinkami je kontraindikován pro použití za následujících podmínek:

• obezita;
• diabetes;
• srdeční selhání;
• vřed žaludku a během exacerbace;
• otevřená tuberkulóza;
• enterokolitis;
• v přítomnosti jednotlivého intolerancí nebo alergií.

Highcalorie sušené plody mohou být škodlivé pro tělo, takže je třeba pečlivě sledovat používání lidí, kteří se snaží zhubnout.

užitečné vědět

Existuje několik druhů hroznů, ze kterých různých druhů hrozinek.

1. Normal - průměrná velikost a olivově zelené s kostí.
2. Sultana hrozny z světla - malých lehkých rozinky, vypeckovaných, známé v obchodě jako „Sabza“.
3. Sladké a velké s jedním nebo dvěma semena a bohatou chutí, zejména vyrábí z odrůdy „dámské prsty“.
4. Rybíz - několik druhů černých hrozinek, které se liší stupněm sladkosti. Tento druh je považován za nejužitečnější a výživné, je to intenzivnější způsob, jak zvýšit hladinu hemoglobinu a posílit obranyschopnost organismu.

Pro sušení rozinek použity dva hlavní způsoby:

• Sušení na slunci přirozeným způsobem - oftoba. Při této rychlosti je proces pomocí bělení roztokem sody.
• Sušení ve stínu, chránit před sluncem místnosti - soyagi. Tato metoda je delší, ale jemný.