Vysuší se vymražením výrobky

• Zmrazit-sušené potraviny: co to je
• Zmrazit-sušené potraviny: seznam, jak vařit
• Zmrazit-sušené produkty doma: lékařský posudek a recenze

Dehydratované potraviny: přínos nebo újmu na lidské

V Americe a Evropě, zmrazit sušené potraviny se staly populární po dlouhou dobu, ale v ruských obchodech zatím teprve začíná, aby jim rozšířil na policích. Jejich užitečnost již vyžádaly mnoho výživu, protože to jídlo má řadu funkcí, které vám pomohou zhubnout.

Freeze-sušené potraviny: to, co je ^

Lyofilizovaná výrobky - tato potravina je získán tím, že mění z pevného do plynného stavu. Ze získané kapaliny a prášku pevného jídla - malé kousky nebo práškové směsi.

Jako sublimovány produkty:

• Za prvé, se zmrazí na teplotu - 190 °;
• Dále je zmrazené vlhkost v sušení ve vakuu, aby nedošlo ke ztrátě jejich chuť, ale jsou ve stavu beztíže.

Vysuší se vymražením produkty: poškození nebo výhodu

Jaký je použití sublimace produktů:

• Zachovávají většinu živin obsažených v masném, džusů, mléka a jiných potravin, které se mohou kvalifikovat. Kromě toho se rozštěpí před dosažením žaludek, takže pocit plnosti přijde rychle, a podaří zhubnout;
• Neobsahují žádné konzervační látky a barviva;
• Jsou použitelné na dlouhou dobu: například zeleninu lze uložit až 2 roky, mléčné výrobky - 13 měsíců. Tak, oni mohou být jedovaté jen při nedodržení pravidel a doby uchovávání.

Nyní více o nebezpečí dlouhodobé skladování lyofilizovaných přípravků:

• Pokud si koupíte výrobky, které nejsou vyráběny v souladu s technologií, nebo z podřadných surovin, může být zdravotní problémy. Aby se tomu zabránilo, musíte si koupit jídlo jen z důvěryhodných výrobců;
• Někteří zastánci správné výživové tvrzení, které využívají přináší pouze čerstvé potraviny, a nemůžete jíst po celou dobu, pouze produkty, které prošly sublimaci.

Zmrazit-sušené potraviny: seznam, jak vařit *

Zmrazit-sušené potraviny: jak se připravit

Jak vznešené domácí produkty

Pro přípravu lyofilizované produkty s rukama nad hlavou, je třeba provést několik jednoduchých kroků:

• Umýt a očistit výrobků od nejedlých částí;
• Shred všechny nože a šíření na plech;
• Zmrazit, a pak se vloží do lyofilizačního komory;
• Odstranění vlhkosti nakonec se suší na teplém místě po dobu několika hodin a utěsní.

Pro domácí sublimace nejlepších masa a sýrů. Tato technologie je velmi odlišná od výroby, a tyto produkty jsou ještě přijít trochu užitečných věcí, ale podstata zůstává stejná: jsou sníženy na hmotnosti a objemu.

Vysuší se vymražením produkty Gala Gala

Můžete si koupit ready-made sublimuje z „Gala Gala“ v internetovém obchodě nebo v běžném supermarketu:

• maso;
• polévky;
• Zeleninu a bobule;
• Mléčné výrobky;
• zelenina;
• ryby;
• Ovoce a nápoje;
• Kashi a druhý kurzy.

Vysuší se vymražením produkty pro turisty

Ti, kdo často cestuje, můžete si vzít na lyofilizovaných přípravků v kampani. Poskytují rychlou saturaci a dodávají tělu potřebnou energii:

• Čipy vyrobené z ovoce nebo bobulovin: ostružiny, třešně, jahody;
• Bylinné čaje;
• Řepa a řepné šťávy, brambory, houby, smažené cibule;
• Zeleninová směs;
• Ryby nebo hub vývar, vývar pro vaření boršč.

 Lyofilizovaná potraviny pro kosmonauty

Prostor je téměř nemožné vařit obvyklou potravu kvůli nedostatku zemské gravitace, takže astronauti jíst sublimovat: mléko, maso, ryby, polévky, polévky, bobule, ovoce a zeleniny.

Navzdory tomu, že existují výjimky: například, nakládaná zelenina a čokoláda nemůže sublimovat, takže jdou do vesmíru v jeho původní podobě. Jak je jídlo prostoru:

• Balení výrobků se nevysune - používá se místo destiček, uvádění do přípravku, který ji naplní vodou;
• Cosmonaut hněte balíček ramen, je řez v horní části;
• Poté, co že potraviny musí být vymačkané přímo do úst.

Jak připravit a skladovat lyofilizované

Při vaření při výrobě obalů těchto potravin se naplní dusíkem, který odpařuje po otevření. To je důvod, proč tyto produkty nejsou nutně uložena v chladničce před použitím a dostatečně zředí teplou nebo horkou vodou.

Mrazem vysušené produkty doma: lékařský posudek a hodnocení ^

Po celá řada studií ukázaly, že tyto výrobky prošly sublimace, neobsahuje barviva a konzervační látky - to jen potvrzuje jejich bezpečnost. Navzdory tomu, lékaři nedoporučují neustále jíst jen takové potraviny, protože tělo každého člověka bude stále cítí potřebu pro čerstvé potraviny.

Zmrazit-sušené produkty cestovního ruchu: Názory

Natalia, 27 let:

„Můj manžel a já jsme velmi rád procházky, můžeme jít do lesa nebo na hory za týden. Samozřejmě, být připraven v takových podmínkách obtížné, ale úsporné výrobky z Gala-Gala, které kupujeme v místním obchodě. Oni jsou docela chutné a je obtížné odlišit od běžného jídla, a co se nám líbí "

Ludmila, 30 let:

„I - fanatický fanoušek dlouhé cesty, a já si spolu velmi obtížné bez sublimuje. Vždy kupovat výrobky „Leovit“: váží trochu, ale chuť uhasí dobře - jen jedna porce za jídlo "

Margarita, 34 let:

„Po dlouhou dobu se svým manželem nabývat sublimuje pro pěší turistiku - jen oni mají a ušetřit. Stejně jako nejlepší základ pro polévky a zeleninu: jídlo chutná úplně stejně jako obvykle a připravit je mnohem jednodušší. "