Jak si vybrat rozinky, jeho kalorický obsah, užitných vlastností a kontraindikace

Rozinky - je sušených hroznů semena kostochkoy- Pokud ne, pak tento přípravek se nazývá sultánky

V případě velmi stručně, že rozinkami - to sušené hrozny (mimochodem, s tureckou slova překládal jednoduše "hrozny"). Ale volat takže jakékoliv sušené hrozny bude špatně. Tato technologie mění s rozinkami hrozny během sušení šachet. Avšak v případě, že semeno není k dispozici, takový produkt by být nazýván hrozinek a rybíz. Ale dnes stále častěji slovo „rozinky“ je souhrnný název pro všechny sušených vinných hroznů na slunci.

Výběr sušené plody

Výrobci a prodejci jakéhokoli výrobku (včetně, samozřejmě, a rozinky) často chtějí těžit z ne vždy spravedlivý trh. Takže, musíme se podívat na police ideální Sušené jahody jasně oranžové nebo zlaté barvě, zve k nákupu. Zastavit a přemýšlet! Taková dokonalost by vás upozorní.

Přírodní sýr je následující:

• bobule svraštělé, není poškozen, mírně měkké;
• color - jen matná, bez lesku;
• lepší, když je to s jejich ocasy.

Užitečnější než rozinky

Je obtížné přeceňovat výhody sušeného ovoce, protože všechny živiny, které jsou v hroznech jsou v něm jako v koncentrované formě. Hlavní věc je, že obsahuje draslík, hodně draslíku. Nicméně, toto je bohatá na sušených plodů a jiných stopových prvků: železo, vápník, hořčík, sodík, fosfor a vitamínů skupiny B a niacinu.

Obsažené v sušené ovoce jsou velmi užitečné látky mají prospěšné účinky na různé systémy těla:

• draslík přednost srdeční sval má močopudné účinky, příznivý vliv na ledviny, a v důsledku toho snižuje otok;
• vitamínů skupiny B a kyseliny nikotinové (vitamín PP) upravují nervovou činnost. Rozinky - vynikající přírodní sedativum, zklidňuje a posiluje používání spánku;
• antioxidanty a fytochemikálie, které jsou zvláště četné v temných rozinky, pomáhají uklízet svá ústa, zuby a dásně;
• odvar ze sušených hroznů - oblíbený lidový lék na nemoci horních a dolních cest dýchacích a nachlazení;
• Nakonec léčbě mnoha nemocí - od žloutenky do zoster.

V závislosti na odrůdě vinných hroznů a různých druhů hrozinek. Obvykle existují čtyři typy:

• rozinky - malý světlý bobule, vypeckovaných, odvozený z nejsladší zelené a bílé hroznů;
• rybíz nebo Bida nebo Shiganov - to je velmi tmavé pecek rozinky (odstíny se liší od nasycených kaštanové do tmavě námořnická modř);
• rozinky olivově zelená s kostí (nejoblíbenější je asi stupně);
• Rozinky tmavou barvu hroznů „dámské prsty“ - velký a velmi sladká, s několika kostí.

To nejlepší, co považuje za tmavé rozinky - čím tmavší, tím lépe. Obsahuje nejvíce užitečných vlastností.

Za zmínku stojí, že užitečné vlastnosti sušených vinných hroznů pro těhotné ženy. Výplňový materiál účinek bobulí na srdce a nervy důležité zejména pro těhotné ženy. Navíc díky rozinky výrazně snižuje hladinu cholesterolu. Pramen užitečných minerálů, které jsou bohaté na této nádherné sušené ovoce, tak významné, že jeho matka bude bez ohrožení vlastního zdraví „dát“ živiny vaše nenarozené dítě. Zvláště potřebné bude železo a vápník - Všichni víme, co je to vážný nedostatek těchto stopových prvků u těhotné ženy.

Po porodu a kojících matek rozinky budou také užitečné, protože je schopen zvýšit produkci mléka a kvalitu mateřského mléka.

Rozinky vyrovná se odstranění toxinů z těla, dokonale čistí játra. Jeden způsob, jak vyčistit následující: opláchnout hrst sušené ovoce, zalijeme vařící vodou. Potom, aby tinktura, záliv studené převařené vody a nechte jeden den v místnosti. Po uplynutí této doby je nutné jíst obsah skla a pít vodu. Poté, na základě v játrech (a pravé straně) - teplé topné těleso pro hodinu nebo dvě. A pouhé čtyři týdny jednou týdně.

Dětská výživa: to je naprosto posiluje imunitu a vyživuje dítěti všechny živiny, které potřebuje. Nicméně, částka by měla být přísně dávkovat: oversaturate tělo příliš k ničemu.

kontraindikace rozinky

vysuší my hrozny, stejně jako v téměř jakýkoliv výrobek bohatý na vysoce koncentrovaných účinných látek, tam jsou dvě strany mince.

Použití rozinek mohou být škodlivé:

• pro diabetiky a lidi s „cukrem“ otázkách;
• pro pacienty trpící překyselení nebo žaludeční vřed;
• obézních lidí;
• tuberkulóza.

Nebezpečí spočívá v jeho obsahu kalorií. Zvýšit kalorický hrozny 6-8 krát a dostanete kalorické rozinky.

Je zajímavé, že odvar sušené ovoce zázrak je užitečná při léčení bronchitidy a zápalu plic, ale zároveň rozinky kategoricky kontraindikován v aktivní tuberkulózy. Rozinky identifikována celá řada cukru, což znamená, že hubnutí není to stojí za to, aby se zapojili. Na druhou stranu, její sladkost - to není sladkost rafinovaného cukru, takže pokud nemůžete odolat sladké cukr, sušené ovoce je lepší zvolit.

Kalorie rozinky - noční můra pro modely!

100 g výrobku obsahuje průměrně 260-280 kcal. To je srovnatelné s 100 g třešňový koláč, domácí Napoleon s krémem nebo vařené klobásy.

Jak můžete vidět, rozinky - je to skutečný high-kalorie „bomba“. Je pravda, že jíst 100 gramů kus Napoleona může být v klidu a vychutnejte si 100 gramů sušených vinných hroznů, může být docela dlouhá. To kalorie nesmí Vás vyděsit: existují hrozinky mohou a měly by být. Ano, ale ne přejídat!

Rozinky - skutečný klenot mezi sušeným ovocem. Vysoce kvalitní, přírodní sušené ovoce, jak je používán v přiměřeném množství, je velmi užitečné pro všechny systémy v těle, zejména srdce a nervů. To je dobrá občerstvení a velkou možnost doplnění vitaminů a minerálních látek pro nastávající a nové maminky.