Kalorický mokré solení vepřové maso, šunka, koleno kosti, libové maso, razogretaja smažené. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorický mokré solení Vepřová kýta, koleno kosti, libové maso, razogretaja smažené. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Mokrý osolené vepřové maso, šunka, koleno kosti, libové maso, razogretaja smažené".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 121 kcal | 1684 kcal | 7,2% | 6% | 1681 g |
proteiny | 21,41 g | 76 g | 28,2% | 23,3% | 76 g |
tuky | 3,56 g | 60 g | 5,9% | 4,9% | 60 g |
sacharidy | 0,87 g | 211 g | 0,4% | 0,3% | 218 g |
voda | 70,92 g | 2400 g | 3% | 2,5% | 2364 g |
popel | 3,23 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 11 mcg | 900 mcg | 1,2% | 1% | 917 g |
retinol | 0,011 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,356 mg | 1,5 mg | 23,7% | 19,6% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,189 mg | 1,8 mg | 10,5% | 8,7% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 83.6 mg | 500 mg | 16,7% | 13,8% | 501 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,531 mg | 5 mg | 10,6% | 8,8% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,434 mg | 2 mg | 21,7% | 17,9% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 4 mcg | 400 mcg | 1% | 0,8% | 400 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,36 g | 3 mcg | 12% | 9,9% | 3 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,2 mg | 15 mg | 1,3% | 1,1% | 15 g |
gama-tokoferol | 0,05 mg | ~ | |||
Menachinon-4 (MK4) | 2,5 g | ~ | |||
Vitamín PP, NE | 4,43 mg | 20 mg | 22,2% | 18,3% | 20 g |
betain | 5 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 250 mg | 2500 mg | 10% | 8,3% | 2500 g |
Vápenatý, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0,8% | 0,7% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 18 mg | 400 mg | 4,5% | 3,7% | 400 g |
Sodík, Na | 1150 mg | 1300 mg | 88,5% | 73,1% | 1299 |
Fosfor, Ph | 246 mg | 800 mg | 30,8% | 25,5% | 799 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,71 mg | 18 mg | 3,9% | 3,2% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,022 mg | 2 mg | 1,1% | 0,9% | 2 g |
Měď, Cu | 98 mcg | 1000 mcg | 9,8% | 8,1% | 1000 g |
Selen, Se | 27,5 g | 55 mcg | 50% | 41,3% | 55 g |
Zinek, Zn | 1,81 mg | 12 mg | 15,1% | 12,5% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,84 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,04 g | ~ | |||
sacharóza | 0,75 g | ~ | |||
fruktóza | 0,05 g | ~ | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 1,37 g | ~ | |||
valin | 1,083 g | ~ | |||
histidin * | 0,933 g | ~ | |||
isoleucin | 0,967 g | ~ | |||
leucin | 1,716 g | ~ | |||
lysin | 1,809 g | ~ | |||
methionin | 0,512 g | ~ | |||
threonin | 0,958 g | ~ | |||
tryptofan | 0,201 g | ~ | |||
fenylalanin | 0857g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 1,261 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 1,868 g | ~ | |||
hydroxyprolin | 0,139 g | ~ | |||
glycin | 1,118 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 3,065 g | ~ | |||
proline | 0,919 g | ~ | |||
serin | 0,838 g | ~ | |||
tyrosin | 0,695 g | ~ | |||
cystein | 0,24 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 62 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,032 g | max 1,9 g | |||
mononenasycené trans tuky | 0,018 g | ~ | |||
polynenasycené trans tuky | 0,014 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,011 g | od 0,9 do 3,7 g | 1,2% | 1% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,359 g | od 4,7 do 16,8 g | 7,6% | 6,3% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 1,254 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,044 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 0,783 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0,009 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,403 g | ~ | |||
20: 0 arachová | 0,006 g | ~ | |||
22: 0 behenová | 0,007 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,61 g | od 18,8 do 48,8 g | 8,6% | 7,1% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,095 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 1,494 g | ~ | |||
18: 1 cis | 1,476 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,018 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,021 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,387 g | od 11,2 do 20,6 g | 3,5% | 2,9% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,326 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0,308 g | ~ | |||
18: 2 trans, | 0,014 g | ~ | |||
18: 2 konjugované kyseliny linolové | 0,005 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,011 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenové | 0,011 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,01 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,041 g | ~ |
energetická hodnota Mokrý osolené vepřové maso, šunka, koleno kosti, libové maso, razogretaja smažené je 121 kcal.
- pečená kýta = 2970 g (3593,7 kcal)
- porce (3 oz) = 85 g (102,9 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 121 kcal | -% | |
proteiny | 21,41 g | -% | |
tuky | 3,56 g | -% | |
sacharidy | 0,87 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 70,92 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Užitečné vlastnosti PORK mokrosolené HAM, koleno s kostí, libového masa, teplo, pražené
Užitečná mokré solení Vepřová kýta, koleno kosti, libové maso, razogretaja smažené
- vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- cholin část lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismus fosfolipidů v játrech, je zdrojem methylových skupin k dispozici působit jako lipotropic faktor.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Vepřové maso, mleté jemné / hrubé, zmrazené, syrové (splňující United States Department of Agriculture Standards)
- Hormel, mokré osolené vepřové maso, šunka
- Hormel VŽDY TENDER, Vepřová panenka s teriyaki aroma.
- Hormel VŽDY TENDER, vepřové, prostřední část svíčkové s černým pepřem aramatom
- Hormel vždy platidlo, vepřové, horní zaoblení (vykostěné) s citron-česnekovým aroma
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Vepřové maso. Tabulka kalorické potraviny.
- Kalorický vepřové mokrosolené slaný, vlhký. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, kýta s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorický mokré solení vepřové maso, šunka, stopka kost, libové maso, razogretaja smažené. Chemické…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá, libové maso, teplo není horká. Chemické složení a…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, nakrájený, vykostěné, libové maso, teplo, smažené na pánvi.…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá, libové maso, tepla, smažené. Chemické složení a nutriční…
- Kalorický mokré solení vepřové maso, šunka, stopka, s kostí, libového masa, razogretaja smažené.…
- Kalorický vepřová mokré solené šunka, porezanaya, s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, kostrční, kostní, libového masa, není…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, řezání, s kostí, libového masa, není…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, kýta, kosti, maso zhyrom není zahřátý.…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka s přídavkem vody, kolenem, kosti, maso zhyrom není…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka s přídavkem vody, kýta, kosti, maso zhyrom předehřáté…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka s přídavkem vody, kolenem, kosti, maso zhyrom předehřáté…
- Kalorický mokré solení vepřové maso, šunka, stopky, vykostěné maso s zhyrom předehřáté smažené.…
- Kalorický mokré solení vepřové maso, šunka, kýta, kosti, maso zhyrom předehřáté smažené. Chemické…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka, porezanaya, masa s kostí zhyrom předehřát, smažený v…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka s přídavkem vody, porezanaya, vykostěného masa s zhyrom…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, kýta, kostí, masa a tuku, tepla,…
- Kalorický mokré solení vepřové maso, šunka, stopka, s kostí, libového masa, razogretaja smažené.…