Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, řezání, s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, řezání, s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, řezání, s kostí, štíhlý, nevytápěné".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 123 kcal | 1684 kcal | 7,3% | 5,9% | 1685 |
proteiny | 24,34 g | 76 g | 32% | 26% | 76 g |
tuky | 2,87 g | 60 g | 4,8% | 3,9% | 60 g |
voda | 70,29 g | 2400 g | 2,9% | 2,4% | 2424 g |
popel | 2,8 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 12 mcg | 900 mcg | 1,3% | 1,1% | 923 g |
retinol | 0,012 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,24 mg | 1,5 mg | 16% | 13% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,251 mg | 1,8 mg | 13,9% | 11,3% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 125,3 mg | 500 mg | 25,1% | 20,4% | 499 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,413 mg | 5 mg | 8,3% | 6,7% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,352 mg | 2 mg | 17,6% | 14,3% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 1 g | 400 mcg | 0,3% | 0,2% | 333 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,6 g | 3 mcg | 20% | 16,3% | 3 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,2 mg | 15 mg | 1,3% | 1,1% | 15 g |
tokoferol beta | 0,01 mg | ~ | |||
gama-tokoferol | 0,03 mg | ~ | |||
Vitamín PP, NE | 6,59 mg | 20 mg | 33% | 26,8% | 20 g |
betain | 1.7 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 300 mg | 2500 mg | 12% | 9,8% | 2500 g |
Vápenatý, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0,9% | 0,7% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 4,1% | 400 g |
Sodík, Na | 861 mg | 1300 mg | 66,2% | 53,8% | 1301 |
Fosfor, Ph | 258 mg | 800 mg | 32,3% | 26,3% | 799 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 1,1 mg | 18 mg | 6,1% | 5% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,022 mg | 2 mg | 1,1% | 0,9% | 2 g |
Měď, Cu | 97 mcg | 1000 mcg | 9,7% | 7,9% | 1000 g |
Selen, Se | 46,5 g | 55 mcg | 84,5% | 68,7% | 55 g |
Zinek, Zn | 2.3 mg | 12 mg | 19,2% | 15,6% | 12 g |
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 1,558 g | ~ | |||
valin | 1,232 g | ~ | |||
histidin * | 1,06 g | ~ | |||
isoleucin | 1,099 g | ~ | |||
leucin | 1,95 g | ~ | |||
lysin | 2,057 g | ~ | |||
methionin | 0,582 g | ~ | |||
threonin | 1,089 g | ~ | |||
tryptofan | 0,228 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,974 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 1,434 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 2,123 g | ~ | |||
hydroxyprolin | 0,158 g | ~ | |||
glycin | 1,271 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 3,484 g | ~ | |||
proline | 1,045 g | ~ | |||
serin | 0,953 g | ~ | |||
tyrosin | 0,79 g | ~ | |||
cystein | 0,273 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 63 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,012 g | max 1,9 g | |||
mononenasycené trans tuky | 0,008 g | ~ | |||
polynenasycené trans tuky | 0,005 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,008 g | od 0,9 do 3,7 g | 0,9% | 0,7% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,365 g | od 4,7 do 16,8 g | 7,8% | 6,3% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 0,726 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,026 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 0,462 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0,008 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,219 g | ~ | |||
20: 0 arachová | 0,003 g | ~ | |||
22: 0 behenová | 0,01 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,884 g | od 18,8 do 48,8 g | 4,7% | 3,8% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,063 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,808 g | ~ | |||
18: 1 cis | 0,8 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,008 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,014 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,378 g | od 11,2 do 20,6 g | 3,4% | 2,8% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,3 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0,295 g | ~ | |||
18: 2 trans, | 0,005 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,008 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenové | 0,008 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,01 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,06 g | ~ |
energetická hodnota Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, řezání, s kostí, štíhlý, nevytápěné je 123 kcal.
- plátek = 430 ° C (528,9 kcal)
- 2 plátek = 468 ° C (575,6 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 123 kcal | -% | |
proteiny | 24,34 g | -% | |
tuky | 2,87 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 70,29 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERAL VLASTNOSTI PORK mokré slané šunka ve vlastní šťávě, řezání, s kostí, štíhlý, nevytápěné
Jak užitečné mokrosolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, řezání, s kostí, štíhlý, nevytápěné
- vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- cholin část lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismus fosfolipidů v játrech, je zdrojem methylových skupin k dispozici působit jako lipotropic faktor.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
- draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, koleno kosti, libové maso, razogretaja smažené
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, nakrájený, vykostěné, libové maso, teplo, smažené na pánvi
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celá, libové maso, teplo, smažené
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celá, libové maso, teplo, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, stopka, s kostí, libové maso, razogretaja smažené
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Vepřové maso. Tabulka kalorické potraviny.
- Kalorický vepřové mokré solení, šunka ve vlastní šťávě, celá bez kosti, vykostěné, libového masa,…
- Kalorický vepřová mokré solené šunka, porezanaya, s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, maso s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, kýta, kostní, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorický vepřová mokré solené šunka, porezanaya, s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, stopky, kostní, libového masa, není zahřátý. Chemické složení…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, kostrční, kostní, libového masa, není…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunku ve vlastní šťávě, stopky, kostní, libového masa, není…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, stopky, kosti, maso zhyrom není…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunku ve vlastní šťávě, řezání spirála, vykostěné, libové maso,…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, kýta, kosti, maso zhyrom není zahřátý.…
- Kalorický vepřová šunka mokré solené tukem nezahřívá. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorická mokrý vepřové solené, řezání, s kostí, libového masa, tepla, smažený v pánvi. Chemické…
- Kalorický vepřové mokré solení, šunka ve vlastní šťávě, v celku, vykostěné maso zhyrom není…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, plátky spirála, vykostěné maso zhyrom…
- Kalorický vepřové, šunka zamarinovany. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřová mokré solené šunka, porezanaya, kosti, maso zhyrom není zahřátý. Chemické složení…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, stopky, kosti, maso zhyrom není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, porezanaya, kosti, maso zhyrom není…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá, vykostěné maso zhyrom není zahřátý. Chemické složení a…