Kalorický vepřová mokré solené šunka, porezanaya, kosti, maso zhyrom není zahřátý. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka, porezanaya, kosti, maso zhyrom není zahřátý. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Mokrý osolené vepřové maso, šunka, porezanaya, kosti, maso zhyrom ne razogretaja".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 149 kcal | 1684 kcal | 8,8% | 5,9% | 1693 g |
proteiny | 13,69 g | 76 g | 18% | 12,1% | 76 g |
tuky | 9,29 g | 60 g | 15,5% | 10,4% | 60 g |
sacharidy | 2,72 g | 211 g | 1,3% | 0,9% | 209 g |
voda | 71,07 g | 2400 g | 3% | 2% | 2369 g |
popel | 3,23 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 10 mcg | 900 mcg | 1,1% | 0,7% | 909 g |
retinol | 0,01 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,402 mg | 1,5 mg | 26,8% | 18% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,16 mg | 1,8 mg | 8,9% | 6% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 68,1 mg | 500 mg | 13,6% | 9,1% | 501 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,382 mg | 5 mg | 7,6% | 5,1% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,342 mg | 2 mg | 17,1% | 11,5% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 1 g | 400 mcg | 0,3% | 0,2% | 333 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,46 g | 3 mcg | 15,3% | 10,3% | 3 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,18 mg | 15 mg | 1,2% | 0,8% | 15 g |
tokoferol beta | 0,01 mg | ~ | |||
gama-tokoferol | 0,05 mg | ~ | |||
Vitamín PP, NE | 4.177 mg | 20 mg | 20,9% | 14% | 20 g |
betain | 2,9 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 205 mg | 2500 mg | 8,2% | 5,5% | 2500 g |
Vápenatý, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0,8% | 0,5% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 14 mg | 400 mg | 3,5% | 2,3% | 400 g |
Sodík, Na | 1099 mg | 1300 mg | 84,5% | 56,7% | 1301 |
Fosfor, Ph | 213 mg | 800 mg | 26,6% | 17,9% | 801 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 1,39 mg | 18 mg | 7,7% | 5,2% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,022 mg | 2 mg | 1,1% | 0,7% | 2 g |
Měď, Cu | 132 mcg | 1000 mcg | 13,2% | 8,9% | 1000 g |
Selen, Se | 13,3 g | 55 mcg | 24,2% | 16,2% | 55 g |
Zinek, Zn | 1,6 mg | 12 mg | 13,3% | 8,9% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,85 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,85 g | ~ | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 0,873 g | ~ | |||
valin | 0,69 g | ~ | |||
histidin * | 0597g | ~ | |||
isoleucin | 0614g | ~ | |||
leucin | 1,09 g | ~ | |||
lysin | 1,146 g | ~ | |||
methionin | 0,324 g | ~ | |||
threonin | 0,608 g | ~ | |||
tryptofan | 0,127 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,545 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 0,809 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 1,193 g | ~ | |||
hydroxyprolin | 0,101 g | ~ | |||
glycin | 0,736 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 1,951 g | ~ | |||
proline | 0,593 g | ~ | |||
serin | 0,535 g | ~ | |||
tyrosin | 0,44 g | ~ | |||
cystein | 0,154 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 50 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,072 g | max 1,9 g | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,045 g | od 0,9 do 3,7 g | 5% | 3,4% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 1,205 g | od 4,7 do 16,8 g | 25,6% | 17,2% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 3,076 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,108 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 1,953 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0,024 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,962 g | ~ | |||
20: 0 arachová | 0,014 g | ~ | |||
22: 0 behenová | 0,014 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 4,212 g | od 18,8 do 48,8 g | 22,4% | 15% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,213 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 3,934 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,065 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,25 g | od 11,2 do 20,6 g | 11,2% | 7,5% | 11 g |
18: 2 linolová | 1,091 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,045 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,046 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,068 g | ~ |
energetická hodnota Mokrý osolené vepřové maso, šunka, porezanaya, kosti, maso zhyrom ne razogretaja je 149 kcal.
- oz = 28,35 g (42,2 kcal)
- lb = 453,6 g (675,9 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 149 kcal | -% | |
proteiny | 13,69 g | -% | |
tuky | 9,29 g | -% | |
sacharidy | 2,72 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 71,07 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERAL VLASTNOSTI PORK mokré solené šunka, POREZANAYA, s kostí, masa ZHYROM, nevytápěné
Užitečná mokré solení Vepřová kýta, porezanaya, kosti, maso zhyrom ne razogretaja
- vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- cholin část lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismus fosfolipidů v játrech, je zdrojem methylových skupin k dispozici působit jako lipotropic faktor.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
- vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, stopky, kostní, štíhlý, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, kýta, kostní, štíhlý, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, stopky, kostní, štíhlý, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, řezání, s kostí, štíhlý, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, řezání spirála, vykostěné, štíhlý, nevytápěné
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Vepřové maso. Tabulka kalorické potraviny.
- Kalorický vepřová mokré solené šunka, porezanaya, s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, stopky, kosti, maso zhyrom není…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, kýta, kosti, maso zhyrom není zahřátý.…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, plátky spirála, vykostěné maso zhyrom…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, stopky, kosti, maso zhyrom není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorická mokrý vepřové solené s přídavkem vody, šunka, porezanaya, kosti, maso zhyrom není…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, porezanaya, kosti, maso zhyrom není…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá, vykostěné maso zhyrom není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka s přídavkem vody, kolenem, kosti, maso zhyrom není…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka s přídavkem vody, kýta, kosti, maso zhyrom předehřáté…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka s přídavkem vody, kolenem, kosti, maso zhyrom předehřáté…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka s přídavkem vody, porezanaya, kosti, maso zhyrom…
- Kalorický mokré solení vepřové maso, šunka, stopky, vykostěné maso s zhyrom předehřáté smažené.…
- Kalorický mokré solení vepřové maso, šunka, kýta, kosti, maso zhyrom předehřáté smažené. Chemické…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka s přídavkem vody, porezanaya, vykostěného masa s zhyrom…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka, porezanaya, masa s kostí zhyrom předehřát, smažený v…
- Kalorická mokrý solení vepřové maso, šunka s přídavkem vody, porezanaya, vykostěného masa s zhyrom…
- Kalorický vepřová mokré solené šunka, porezanyaa, vykostěné maso zhyrom, teplo, smažené na pánvi.…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá, vykostěné maso zhyrom, teplo, smažené. Chemické složení…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, porezanaya, kostí, masa a tuku, tepla,…