Kalorický vepřové mokrosolené šunka, maso s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka, maso s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a nutriční hodnota.Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Mokrý osolené vepřové maso, šunka, maso s kostí, suché, nevytápěné".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
výhřevnost | 91 kcal | 1684 kcal | 5,4% | 5,9% | 1685 |
proteiny | 18,65 g | 76 g | 24,5% | 26,9% | 76 g |
tuky | 1,87 g | 60 g | 3,1% | 3,4% | 60 g |
voda | 76,53 g | 2400 g | 3,2% | 3,5% | 2392 g |
popel | 3,09 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamin A, RE | 9 g | 900 mcg | 1% | 1,1% | 900 g |
retinol | 0,009 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0,322 mg | 1,5 mg | 21,5% | 23,6% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,218 mg | 1,8 mg | 12,1% | 13,3% | 2 g |
Vitamin B4, cholin | 76.9 mg | 500 mg | 15,4% | 16,9% | 499 g |
Vitamin B5, pantotenová | 0,46 mg | 5 mg | 9,2% | 10,1% | 5 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0,246 mg | 2 mg | 12,3% | 13,5% | 2 g |
Vitamin B9, kyselina listová | 1 g | 400 mcg | 0,3% | 0,3% | 333 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0,31 g | 3 mcg | 10,3% | 11,3% | 3 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,22 mg | 15 mg | 1,5% | 1,6% | 15 g |
tokoferol beta | 0,01 mg | ~ | |||
gama-tokoferol | 0,06 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 0,01 mg | ~ | |||
Vitamín PP, NE | 3,59 mg | 20 mg | 18% | 19,8% | 20 g |
betain | 2,4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 229 mg | 2500 mg | 9,2% | 10,1% | 2489 g |
Vápenatý, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0,7% | 0,8% | 1000 g |
Hořčík, Mg | 18 mg | 400 mg | 4,5% | 4,9% | 400 g |
Sodík, Na | 1040 mg | 1300 mg | 80% | 87,9% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 229 mg | 800 mg | 28,6% | 31,4% | 801 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,76 mg | 18 mg | 4,2% | 4,6% | 18 g |
Manganu, Mn | 0,022 mg | 2 mg | 1,1% | 1,2% | 2 g |
Měď, Cu | 97 mcg | 1000 mcg | 9,7% | 10,7% | 1000 g |
Selen, Se | 40 mcg | 55 mcg | 72,7% | 79,9% | 55 g |
Zinek, Zn | 1,99 mg | 12 mg | 16,6% | 18,2% | 12 g |
stravitelných sacharidů | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,71 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,11 g | ~ | |||
sacharóza | 0,55 g | ~ | |||
fruktóza | 0,05 g | ~ | |||
esenciální aminokyseliny | |||||
arginin * | 1,193 g | ~ | |||
valin | 0,944 g | ~ | |||
histidin * | 0812g | ~ | |||
isoleucin | 0,842 g | ~ | |||
leucin | 1,494 g | ~ | |||
lysin | 1,576 g | ~ | |||
methionin | 0,446 g | ~ | |||
threonin | 0,834 g | ~ | |||
tryptofan | 0,175 g | ~ | |||
fenylalanin | 0,746 g | ~ | |||
neesenciální aminokyseliny | |||||
alanin | 1,098 g | ~ | |||
kyselina asparagová | 1,627 g | ~ | |||
hydroxyprolin | 0,121 g | ~ | |||
glycin | 0,974 g | ~ | |||
kyselina glutamová | 2,669 g | ~ | |||
proline | 0,8 g | ~ | |||
serin | 0,73 g | ~ | |||
tyrosin | 0,605 g | ~ | |||
cystein | 0,209 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 50 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,012 g | max 1,9 g | |||
mononenasycené trans tuky | 0,006 g | ~ | |||
polynenasycené trans tuky | 0,006 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,006 g | od 0,9 do 3,7 g | 0,7% | 0,8% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,25 g | od 4,7 do 16,8 g | 5,3% | 5,8% | 5 g |
Nasycené mastné kyseliny | |||||
Nasycené mastné kyseliny | 0,592 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,019 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 0,369 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0,004 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,193 g | ~ | |||
20: 0 arachová | 0,003 g | ~ | |||
22: 0 behenová | 0,004 g | ~ | |||
Mononenasycené mastné kyseliny | 0,806 g | od 18,8 do 48,8 g | 4,3% | 4,7% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,042 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0794g | ~ | |||
18: 1 cis | 0,788 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,006 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,012 g | ~ | |||
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,27 g | od 11,2 do 20,6 g | 2,4% | 2,6% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,227 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 0,213 g | ~ | |||
18: 2 trans, | 0,006 g | ~ | |||
18: 2 konjugované kyseliny linolové | 0,008 g | ~ | |||
18: 3 linolenová | 0,006 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenové | 0,006 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,009 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,028 g | ~ |
energetická hodnota Mokrý osolené vepřové maso, šunka, maso s kostí, suché, nevytápěné je 91 kcal.
- šunka dřík (1 stopka nevytápěné nebo zakoupené) = 3846 c (3499,9 kcal)
- oz dřík = 28,35 g (25,8 kcal)
- lb dřík = 453,6 ° C (412,8 kcal)
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
kalorií | 91 kcal | -% | |
proteiny | 18,65 g | -% | |
tuky | 1,87 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 76,53 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
MINERAL VLASTNOSTI PORK mokré solené šunka, maso s kostí, štíhlá, nevytápěné
Užitečná mokré solení Vepřová kýta, stopka kost, libové maso není vytápěna
- vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- cholin část lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismus fosfolipidů v játrech, je zdrojem methylových skupin k dispozici působit jako lipotropic faktor.
- vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
- vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
- sodík - Základní extracelulární iont se účastní přenosu vody, glukózy, určené pro výrobu elektrické a přenos nervových signálů svalové kontrakce. Nedostatek sodíku vyjádřený příznaky jako slabost, letargie, bolesti hlavy, hypotenze, svalové záškuby.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
- zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, porezanaya, vykostěné, libové maso, teplo, smažené na pánvi
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celá bez kosti, libové maso, teplo, smažené
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka, celá bez kosti, štíhlý, nevytápěné
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, kostrční, kosti, libového masa, tepla, smažené
- Mokrý osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, stopky, kostní, libového masa, tepla, smažené
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
- Vepřové maso. Tabulka kalorické potraviny.
- Kalorický vepřové mokré solení, oddělený olej není zahřátý. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové mokrosolené slaný, vlhký. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorie Hormel, mokré osolené vepřové maso, šunka. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, kýta s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, celá bez kosti, libového masa, není zahřátý. Chemické složení…
- Kalorický vepřové mokré solení, šunka ve vlastní šťávě, celá bez kosti, vykostěné, libového masa,…
- Kalorický vepřová mokré solené šunka, porezanaya, s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, kýta, kostní, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorický vepřová mokré solené šunka, porezanaya, s kostí, libového masa, není zahřátý. Chemické…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, stopky, kostní, libového masa, není zahřátý. Chemické složení…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, kostrční, kostní, libového masa, není…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, řezání, s kostí, libového masa, není…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunku ve vlastní šťávě, stopky, kostní, libového masa, není…
- Kalorický vepřová šunka mokré solené tukem nezahřívá. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové, šunka zamarinovany. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, stopky, kosti, maso zhyrom není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorie mokré osolené vepřové maso, šunka ve vlastní šťávě, porezanaya, kosti, maso zhyrom není…
- Kalorický vepřová šunka mokré solené tukem zahřeje. Chemické složení a nutriční hodnota.
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, kýta, kostní, libového masa, není zahřátý. Chemické složení a…
- Kalorický vepřové mokrosolené šunka, stopky, kostní, libového masa, není zahřátý. Chemické složení…