Pokrmy pro alergiky
Obsah
alergie - akutní imunitní odpovědi na alergen (konkrétní látky nebo set), která je společná pro ostalnyhlyudey. Například, zvířecí srst, prach, potraviny, léky, štípnutí hmyzem, chemikálie a pyly, jednotlivé drogy. V alergie dochází immunologicheskiykonflikt - během lidskou interakci s alergenem organizmvyrabatyvaet protilátkami, které zvyšují nebo snižují chuvstvitelnostna stimul.
Faktory, které vyvolávají vzhled:
genetická predispozice, špatná ekologie, stressu, samoléčení a nekontrolované léky, dysbióza, dětské nedorazvitayaimmunnaya systém (vysoká úroveň hygienických zařízení odstraňuje tělo vyrabotkuantitel dítěte do „dobrých antigeny“).
Odrůdy alergií a jejich příznaky:
- Respiratornayaallergiya - vystavení alergenům, které jsou přítomny ve vzduchu (vlna a zvířecí srst, pyl, spóry plísní, chastitsypylevyh roztočů a další alergeny) na dýchací systém. Příznaky: kýchání, sípání v plicích, výtok z nosu, astmatu, vodnaté, svědění očí. poddruh: alergický zánět oční spojivky, pyl nemoc(Senná rýma), bronchiální astma a allergicheskiyrinit.
- Allergicheskiedermatozy - vystavení alergenům (kovy a latexových alergenů, kosmetických a farmaceutických výrobků, potravinářských výrobků, chemikálie sredstvbytovoy) přímo na kůži nebo přes slizistuyuzheludochno-intestinálního systému. Příznaky: zarudnutí a svědění kůže, kopřivka (puchýře, otoky, pocit horečky), ekzém (zvýšená suchost, peeling, pleť). poddruh: exsudativní diatéza(Atopická dermatitida), kontaktní dermatitida, kopřivka,ekzém.
- Pischevayaallergiya - vliv potravinové alergeny na používání těla chelovekapri potravin nebo v procesu jeho přípravy. Příznaky: nevolnost, bolesti břicha, ekzém, angioedém, migréna, kopřivka, anafylaktický šok.
- Insektnayaallergiya - vystavení alergenům se bodnutí hmyzem (vosy, včely, sršni), vdechnutí částic (bronchiální astma), upotrebleniiproduktov jejich činnosti. Příznaky: zarudnutí a svědění kůže, závratě, slabost, dušnost, snížený tlak, kopřivka, otoky v krku, bolest břicha, zvracení, anafylaktický šok.
- Lekarstvennayaallergiya - je výsledkem léků (antibiotika, sulfonamidy, nesteroidní protivovospalitelnyhpreparatov, hormonální a enzymatické přípravky, izsyvorotki léky, rentgenová kontrastní činidla, vitaminy, lokální anestetika) .Simptomy: mírné svědění, astmatické záchvaty, těžké vnutrennihorganov, kůže, anafylaktický šok.
- Infektsionnayaallergiya - je výsledkem vlivu nepatogennyhili oportunních mikrobů a spojené s dysbiózou slizistyhobolochek.
V exacerbace alergií je třeba priderzhivatsyagipoallergennoy dietu. To je zvláště důležité, pokud se jedná o potravinu, alergie -dieta sloužit jako terapeutické funkce a diagnostický (s výjimkou některých potravin ze stravy může být stanovena krugpischevyh alergeny).
Potraviny s nízkou úrovní alergeny:
mléčné výrobky (kvašené pečené mléko, kefír, jogurt, tvaroh) -otvarnoe nebo dušené maso libové vepřové a hovězí maso, kuřecí maso, ryby (mořský okoun, treska), vnitřnosti (ledviny, játra, jazyk) - pohanka, rýže, kukuřice a zelené hlebtsy- zelenina (kapusta, brokolice, tuřín, okurky, špenát, kopr, petržel, salát, squash, cukety, tuřín) - oves, rýže, ječmen, krupice kasha- štíhlý (olivkovoei slunečnice) a máslo oleje některé druhy ovoce a bobulovin ( zelená jablka, angrešt, hrušky, bílá třešeň, bílý rybíz) a sušené ovoce (půda s jablka a hrušky, švestky), kompoty a uzvaryiz nich, vývar šípek,čaj a minerální voda bez plynu.
Výrobky s průměrnou úrovní alergeny:
obiloviny (pšenice, žito) - pohanka, kukuruza- mastné vepřové, skopové, koňské maso, králičí maso a indeyki- ovoce a bobule (broskve, meruňky, červená a černý rybíz, brusinky, banány, brusinky, vodní meloun) - některé druhy zeleniny ( zelená paprika, hrášek, brambory, luštěniny).
Tradiční medicína v léčbě alergií:
- infúze heřmánek(1 polévková lžíce na šálek vařící vody, půl hodiny zahřát na pár brát 1 lžíci několikrát denně);
- vývar posloupnost neustále pít místo kávy nebo infuze chaya- tsvetovkrapivy hluchý (1 polévková lžíce květin na šálek vroucí vody, a polchasanastaivat Vezměte sklenici třikrát denně);
- mumie (mumie jeden gram na litr teplé vody, se stoml den);
- odvar hroznech kalinaa posloupnost klíšťata (1 čajová lžička směsi dvou set ml. z vroucí vody, 15 minut, se půl šálku čaje se místo třikrát denně).
Nebezpečné a škodlivé přípravky k léčbě alergií
Nebezpečné výrobky s vysokou hladinou alergenů:
- mořské plody, většina druhů ryb, červený a černý kaviár;
- čerstvého kravského mléka, sýrů, mléčných výrobků yaytsa- polukopchenyei uzené maso, salám, klobásy, párky v rohlíku;
- konzervování průmyslové výrobky, nakládané, nasolené, teplá a kořeněná jídla, omáčky, koření a spetsii- otdelnyevidy zeleninu (dýně, červená paprika, rajčata, mrkev, zelí, lilek, šťovík, celer);
- Většina ovoce a bobuloviny (jahody, červená jablka, jahody, maliny, ostružiny, rakytník řešetlákový, borůvky, tomel,hroznové víno, třešně, granátové jablko, meloun, švestka, ananas), šťávy, želé, kompotyiz jim;
- tsitrusovyh- všechny typy sladkého nebo ovocné limonády, zhevatelnyerezinki ochucené nepřirozené yogurty- některé vidysuhofruktov (meruňky, datle, fíky);
- medové ořechy všechny druhy hub, alkoholické nápoje, kakao, káva, čokoláda, karamel, marmelad- produktys potravinářské přídatné látky (emulgátory, konzervanty, aromata, barviva);
- exotické potraviny.
Jídla na jiných chorob:
- Dieta pro ADO
- Dieta pro alergie
- Dieta pro alergií na mléko
- Dieta pro úly
- Jak se zbavit alergie navždy
- Blefaritida
- Alimentární alergie
- Anafylaktický šok
- Alergie
- Angioedém
- Neurodermatitida
- Bronchiální astma
- Akutní zánět průdušek
- Askarióza
- Jaro se blíží, alergie neprojde
- Alergie na slunce. Příznaky, léčba, prášky a masti z alergií
- Hypoalergenní krmivo s potravinovými alergiemi
- Nadváhou a potravinové alergie
- Odrůdy čističe vzduchu
- Mléko alergie u dítěte v raném věku: symptomy, detekční algoritmy a strava
- Prachu v domácnosti - počáteční fáze alergického procesu