Kalorický vepřové maso, čerstvé, filé s lopatkami, s kostí, zvlášť maso a tuk smažené. Chemické složení a nutriční hodnota.

Chemické složení a ANALÝZA výživnou hodnotu

Obsah

Nutriční hodnoty a složení "vepřové Čerstvé filety s lopatkami, s kostí, zvlášť masa a tuku, pečené".

Kalkulátor produkt

Analýza produktu kalorický

MinerÁlnÍ vlastnosti vepřové maso, čerstvé, filé s osazením, s kostí, a to samostatně masa a tuku, pražené

Užitečná vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, odděleně masa a tuku, pečené

Nutriční hodnoty a složení "Vepřové Čerstvé filety s lopatkami, s kostí, zvlášť masa a tuku, pečené".

Tabulka ukazuje, obsahu živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 g jedlé části.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% odpovídá normě
výhřevnost	231 kcal	1684 kcal	13,7%	5,9%	1686
proteiny	23,72 g	76 g	31,2%	13,5%	76 g
tuky	14,35 g	60 g	23,9%	10,3%	60 g
voda	61,45 g	2400 g	2,6%	1,1%	2363 g
popel	1,16 g	~
vitamíny
Vitamin A, RE	4 mcg	900 mcg	0,4%	0,2%	1000 g
retinol	0,004 mg	~
Vitamin B1, thiamin	0,49 mg	1,5 mg	32,7%	14,2%	1 g
Vitamin B2, riboflavin	0,313 mg	1,8 mg	17,4%	7,5%	2 g
Vitamin B4, cholin	67,5 mg	500 mg	13,5%	5,8%	500 g
Vitamin B5, pantotenová	1,104 mg	5 mg	22,1%	9,6%	5 g
Vitamin B6, pyridoxin	0,489 mg	2 mg	24,5%	10,6%	2 g
Vitamin B12, kobalamin	0,66 g	3 mcg	22%	9,5%	3 g
Vitamin D, kalciferol	1 g	10 mcg	10%	4,3%	10 g
Vitamin D3, cholecalciferol	1 g	~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE	0,21 mg	15 mg	1,4%	0,6%	15 g
Vitamín PP, NE	7,927 mg	20 mg	39,6%	17,1%	20 g
betain	2,5 mg	~
macronutrients
Draselný, K	315 mg	2500 mg	12,6%	5,5%	2500 g
Vápenatý, Ca	56 mg	1000 mg	5,6%	2,4%	1000 g
Hořčík, Mg	20 mg	400 mg	5%	2,2%	400 g
Sodík, Na	74 mg	1300 mg	5,7%	2,5%	1298 g
Fosfor, Ph	241 mg	800 mg	30,1%	13%	801 g
stopové prvky
Železo, Fe	0,87 mg	18 mg	4,8%	2,1%	18 g
Manganu, Mn	0,01 mg	2 mg	0,5%	0,2%	2 g
Měď, Cu	105 mcg	1000 mcg	10,5%	4,5%	1000 g
Selen, Se	36,4 g	55 mcg	66,2%	28,7%	55 g
Zinek, Zn	3,15 mg	12 mg	26,3%	11,4%	12 g
esenciální aminokyseliny
arginin *	1,528 g	~
valin	1,2 g	~
histidin *	0,965 g	~
isoleucin	1,123 g	~
leucin	1,952 g	~
lysin	2,109 g	~
methionin	0,65 g	~
threonin	1,043 g	~
tryptofan	0,282 g	~
fenylalanin	0,985 g	~
neesenciální aminokyseliny
alanin	1,359 g	~
kyselina asparagová	2,219 g	~
hydroxyprolin	0,083 g	~
glycin	1,072 g	~
kyselina glutamová	3,623 g	~
proline	0,959 g	~
serin	0,991 g	~
tyrosin	0,94 g	~
cystein	0,267 g	~
Steroly (steroly)
cholesterol	78 mg	max 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky	0,066 g	max 1,9 g
mononenasycené trans tuky	0,052 g	~
polynenasycené trans tuky	0,014 g	~
Omega-3 mastné kyseliny	0,077 g	od 0,9 do 3,7 g	8,6%	3,7%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	1,076 g	od 4,7 do 16,8 g	22,9%	9,9%	5 g
Nasycené mastné kyseliny
Nasycené mastné kyseliny	4,339 g	max 18,7 g
8: 0 kaprylová	0,001 g	~
10: 0 kaprinové	0,011 g	~
12 0 laurová	0,01 g	~
14: 0 myristová	0,153 g	~
15: 0 pentadekanová	0,006 g	~
16: 0 palmitová	2643g	~
17: 0 Margarin	0,023 g	~
18: 0 stearová	1,453 g	~
20: 0 arachová	0,021 g	~
22: 0 behenová	0,002 g	~
24: 0 lignocerová	0,002 g	~
Mononenasycené mastné kyseliny	4,887 g	od 18,8 do 48,8 g	26%	11,3%	19 g
14: 1 myristolejová	0,001 g	~
16: 1 palmitolejovou	0,246 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	4,559 g	~
18: 1 cis	4,507 g	~
18: 1 trans	0,052 g	~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)	0,08 g	~
Polynenasycené mastné kyseliny	1,894 g	od 11,2 do 20,6 g	16,9%	7,3%	11 g
18: 2 linolová	1,65 g	~
18: 2 trans-isomeru není definováno	0,008 g	~
18: 2 omega-6, cis, cis	0,922 g	~
18: 3 linolenová	0,073 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolenové	0,065 g	~
18: 3 omega-6, gama-linolenové	0,003 g	~
18: 3 trans (jiné izomery)	0,006 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0,065 g	~
20: 3 Eykozatrienovaya	0,008 g	~
20: 4 arachidonová	0,086 g	~
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-3	0,011 g	~
22: 6 dokosahexaenová (DHA), omega-3	0,001 g	~

energetická hodnota Vepřové Čerstvé filety s lopatkami, s kostí, zvlášť masa a tuku, pečené je 231 kcal.

3 oz = 85 g (196,4 kcal)
kotleta, s výjimkou odpadu (výtěžek z 1 surového kotleta, odpadky, o hmotnosti 151 g) = 80 g (184,8 kcal)

** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.

kalkulátor produkt

nutriční informace

Velikost šarže (g)

Obsah v jedné porci			% Normální hladiny
	kalorií	231 kcal	-%
	proteiny	23,72 g	-%
	tuky	14,35 g	-%
	sacharidy	0 g	-%
	vláknina	0 g	-%
	voda	61,45 g	-%

Přidejte vepřové maso, čerstvé, zaoblení ostří, kostí, oddělené maso a tuk, smažené do stravovacího deníku

Vyváženost živin

Většina produktů nemusí obsahovat kompletní sadu vitaminů a minerálních látek. Je proto důležité jíst raznnoobraznye produkty doplnit tělo potřebuje pro vitamíny a minerály.

Chcete-li znát obsah vitaminů a minerálních látek ve vaší nabídce

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÍ BZHU kalorií

Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:

Zjistěte si svoji energetickou bilanci po celý den

Vědomím přínos bílkovin, tuků a sacharidů může v kalorii pochopit, jak produkt nebo dieta je v souladu s normami zdravé výživy nebo konkrétní diety. Například ve Spojených státech a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučuje 10-12% kalorií získaných z bílkovin, 30% z tuku a 58-60% ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiné se zaměřují na nízkou spotřebou tuků.

GET normám

V případě, že spotřeba energie je vyšší, než bylo přijato, tělo začne vynaložit zásob tuku a tělesná hmotnost se sníží.

dostat doporučení

Další informace a realizovat naše plány, zkoumá naši bezplatnou online kurz.

Prozkoumat interaktivní kurz na hubnutí

Pokuste se vyplnit potraviny deník teď bez registrace.

Vyplňte potraviny deník

Zjistit své kalorií v tréninku a dostat rafinované doporučení zdarma.

Vyplnit tréninkový deník

Střednědobé cíle ÚSPĚCHY

MINERÁLNÍ VLASTNOSTI vepřové maso, čerstvé, filé s osazením, s kostí, a to samostatně masa a tuku, pražené

Vepřové Čerstvé filety s lopatkami, s kostí, zvlášť masa a tuku, pečené bohaté na vitaminy a minerální látky, jako jsou: vitamin B1 - 32,7%, vitamin B2, - 17,4%, cholin - 13,5%, vitamin B5 - 22,1%, vitaminu B6 - 24,5%, vitaminu B12 - 22%, vitamín PP - 39,6%, draslík - 12,6%, fosfor - 30,1%, selen - 66,2% Zn - 26,3%

Užitečná vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, odděleně masa a tuku, pečené

vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
cholin část lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismus fosfolipidů v játrech, je zdrojem methylových skupin k dispozici působit jako lipotropic faktor.
vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.

Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“

Kalorie Chemické složení OSTATNÍCH VÝROBKŮ

Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), kýta, oddělené libové maso, smažené
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), stehno, maso s tukem, surový
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), stehno, maso s obsahem tuku, smažené
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), holenní kost, oddělené libové maso, syrové
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), holenní kost, oddělené libové maso, smažené

Tagy: Vepřové Čerstvé filety s lopatkami, s kostí, zvlášť masa a tuku, pečené kalorie 231 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerální látky, než užitečné Vepřové maso, čerstvé, zaoblení ostří, kosti, oddělit masa a tuku, smažené, kalorií, živiny, prospěšné vlastnosti Vepřové maso, čerstvé, filé, lopatkami, s kostí , oddělit masa a tuku, pečené

informace

Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.

nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.

Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.

vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.

Kalkulačky

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné