Kalorický vepřové maso, čerstvé, filet s lopatkami, s kostí, odděleně masa a tuku, ropy. Chemické složení a nutriční hodnota.

Chemické složení a ANALÝZA výživnou hodnotu

Obsah

Nutriční hodnoty a složení "vepřové maso čerstvé filety s lopatkami, s kostí, odděleně masa a tuku, surové".

Kalkulátor produkt

Analýza produktu kalorický

MinerÁlnÍ vlastnosti vepřové maso, čerstvé, filé s osazením, s kostí, a to samostatně masa a tuku, surové

Užitečná vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, odděleně masa a tuku, surové

Nutriční hodnoty a složení "Vepřové maso čerstvé filety s lopatkami, s kostí, odděleně masa a tuku, Surové".

Tabulka ukazuje, obsahu živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 g jedlé části.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% odpovídá normě
výhřevnost	194 kcal	1684 kcal	11,5%	5,9%	1687
proteiny	19,56 g	76 g	25,7%	13,2%	76 g
tuky	12,27 g	60 g	20,5%	10,6%	60 g
voda	67,64 g	2400 g	2,8%	1,4%	2416 g
popel	1 g	~
vitamíny
Vitamin A, RE	6 g	900 mcg	0,7%	0,4%	857 g
retinol	0,006 mg	~
Vitamin B1, thiamin	0,499 mg	1,5 mg	33,3%	17,2%	1 g
Vitamin B2, riboflavin	0,314 mg	1,8 mg	17,4%	9%	2 g
Vitamin B4, cholin	67,2 mg	500 mg	13,4%	6,9%	501 g
Vitamin B5, pantotenová	1.046 mg	5 mg	20,9%	10,8%	5 g
Vitamin B6, pyridoxin	0,427 mg	2 mg	21,4%	11%	2 g
Vitamin B12, kobalamin	0,55 g	3 mcg	18,3%	9,4%	3 g
Vitamin D, kalciferol	0,7 g	10 mcg	7%	3,6%	10 g
Vitamin D3, cholecalciferol	0,7 g	~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE	0,21 mg	15 mg	1,4%	0,7%	15 g
Vitamín PP, NE	6,704 mg	20 mg	33,5%	17,3%	20 g
betain	2.6 mg	~
macronutrients
Draselný, K	288 mg	2500 mg	11,5%	5,9%	2504 g
Vápenatý, Ca	35 mg	1000 mg	3,5%	1,8%	1000 g
Hořčík, Mg	17 mg	400 mg	4,3%	2,2%	395 g
Sodík, Na	69 mg	1300 mg	5,3%	2,7%	1302 g
Fosfor, Ph	207 mg	800 mg	25,9%	13,4%	799 g
stopové prvky
Železo, Fe	0,66 mg	18 mg	3,7%	1,9%	18 g
Manganu, Mn	0,008 mg	2 mg	0,4%	0,2%	2 g
Měď, Cu	82 mcg	1000 mcg	8,2%	4,2%	1000 g
Selen, Se	29,4 g	55 mcg	53,5%	27,6%	55 g
Zinek, Zn	2,56 mg	12 mg	21,3%	11%	12 g
esenciální aminokyseliny
arginin *	1,232 g	~
valin	0,967 g	~
histidin *	0778g	~
isoleucin	0,905 g	~
leucin	1,574 g	~
lysin	1,7 g	~
methionin	0,524 g	~
threonin	0,841 g	~
tryptofan	0,228 g	~
fenylalanin	0794g	~
neesenciální aminokyseliny
alanin	1,095 g	~
kyselina asparagová	1,788 g	~
hydroxyprolin	0,067 g	~
glycin	0,864 g	~
kyselina glutamová	2,921 g	~
proline	0,773 g	~
serin	0,798 g	~
tyrosin	0758g	~
cystein	0,216 g	~
Steroly (steroly)
cholesterol	63 mg	max 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky	0,08 g	max 1,9 g
mononenasycené trans tuky	0,061 g	~
polynenasycené trans tuky	0,019 g	~
Omega-3 mastné kyseliny	0,082 g	od 0,9 do 3,7 g	9,1%	4,7%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	1,833 g	od 4,7 do 16,8 g	39%	20,1%	5 g
Nasycené mastné kyseliny
Nasycené mastné kyseliny	4,27 g	max 18,7 g
8: 0 kaprylová	0,001 g	~
10: 0 kaprinové	0,011 g	~
12 0 laurová	0,01 g	~
14: 0 myristová	0,153 g	~
15: 0 pentadekanová	0,006 g	~
16: 0 palmitová	2,609 g	~
17: 0 Margarin	0,039 g	~
18: 0 stearová	1,419 g	~
20: 0 arachová	0,02 g	~
22: 0 behenová	0,001 g	~
24: 0 lignocerová	0,002 g	~
Mononenasycené mastné kyseliny	4,913 g	od 18,8 do 48,8 g	26,1%	13,5%	19 g
14: 1 myristolejová	0,002 g	~
16: 1 palmitolejovou	0,248 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	4,584 g	~
18: 1 cis	4523g	~
18: 1 trans	0,061 g	~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)	0,08 g	~
Polynenasycené mastné kyseliny	1,941 g	od 11,2 do 20,6 g	17,3%	8,9%	11 g
18: 2 linolová	1,699 g	~
18: 2 trans-isomeru není definováno	0,012 g	~
18: 2 omega-6, cis, cis	1,687 g	~
18: 3 linolenová	0,079 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolenové	0,07 g	~
18: 3 omega-6, gama-linolenové	0,002 g	~
18: 3 trans (jiné izomery)	0,007 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0,067 g	~
20: 3 Eykozatrienovaya	0,008 g	~
20: 4 arachidonová	0,077 g	~
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-3	0,01 g	~
22: 6 dokosahexaenová (DHA), omega-3	0,002 g	~

energetická hodnota Vepřové maso čerstvé filety s lopatkami, s kostí, odděleně masa a tuku, Surové 194 kcal.

lb = 453,6 g (880 kcal)
kotleta, s výjimkou odpadu (výtěžek z 1 surového kotleta, odpadky, o hmotnosti 151 g) = 110 g (213,4 kcal)

** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.

kalkulátor produkt

nutriční informace

Velikost šarže (g)

Obsah v jedné porci			% Normální hladiny
	kalorií	194 kcal	-%
	proteiny	19,56 g	-%
	tuky	12,27 g	-%
	sacharidy	0 g	-%
	vláknina	0 g	-%
	voda	67,64 g	-%

Přidejte vepřové maso, čerstvé, zaoblení ostří, kostí, oddělené maso a tuk, surový do stravovacího deníku

Vyváženost živin

Většina produktů nemusí obsahovat kompletní sadu vitaminů a minerálních látek. Je proto důležité jíst raznnoobraznye produkty doplnit tělo potřebuje pro vitamíny a minerály.

Chcete-li znát obsah vitaminů a minerálních látek ve vaší nabídce

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÍ BZHU kalorií

Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:

Zjistěte si svoji energetickou bilanci po celý den

Vědomím přínos bílkovin, tuků a sacharidů může v kalorii pochopit, jak produkt nebo dieta je v souladu s normami zdravé výživy nebo konkrétní diety. Například ve Spojených státech a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučuje 10-12% kalorií získaných z bílkovin, 30% z tuku a 58-60% ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiné se zaměřují na nízkou spotřebou tuků.

GET normám

V případě, že spotřeba energie je vyšší, než bylo přijato, tělo začne vynaložit zásob tuku a tělesná hmotnost se sníží.

dostat doporučení

Další informace a realizovat naše plány, zkoumá naši bezplatnou online kurz.

Prozkoumat interaktivní kurz na hubnutí

Pokuste se vyplnit potraviny deník teď bez registrace.

Vyplňte potraviny deník

Zjistit své kalorií v tréninku a dostat rafinované doporučení zdarma.

Vyplnit tréninkový deník

Střednědobé cíle ÚSPĚCHY

MINERÁLNÍ VLASTNOSTI vepřové maso, čerstvé, filé s osazením, s kostí, a to samostatně masa a tuku, surové

Vepřové maso čerstvé filety s lopatkami, s kostí, odděleně masa a tuku, Surové bohaté na vitaminy a minerální látky, jako jsou: vitamin B1 - 33,3%, vitamin B2, - 17,4%, cholin - 13,4%, vitamin B5 - 20,9%, vitaminu B6 - 21,4%, vitaminu B12 - 18,3%, vitamín PP - 33,5%, draslík - 11,5%, fosfor - 25,9%, selen - 53,5% Zn - 21,3%

Užitečná vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, odděleně masa a tuku, Surové

vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
cholin část lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismus fosfolipidů v játrech, je zdrojem methylových skupin k dispozici působit jako lipotropic faktor.
vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
draslík je hlavní intracelulární iont podílí na regulaci vody, kyseliny a elektrolytové rovnováhy, se účastní v procesech nervových impulsů, regulace tlaku.
fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.

Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“

Kalorie Chemické složení OSTATNÍCH VÝROBKŮ

Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), kýta maso s obsahem tuku, smažené
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), kýta, oddělené libové maso, syrové
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), kýta, oddělené libové maso, smažené
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), stehno, maso s tukem, surový
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), stehno, maso s obsahem tuku, smažené

Tagy: Vepřové maso čerstvé filety s lopatkami, s kostí, odděleně masa a tuku, Surové kalorie 194 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerální látky, než užitečné Vepřové maso, čerstvé, zaoblení ostří, kosti, oddělit masa a tuku, syrový, kalorií, živiny, prospěšné vlastnosti Vepřové maso, čerstvé, filé, lopatek, s kostí , oddělit masa a tuku, surový

informace

Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.

nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.

Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.

vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.

Kalkulačky

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné