Kalorický vepřové maso, čerstvé, filé s lopatkami, s kostí, tuku a masa zvlášť, guláš. Chemické složení a nutriční hodnota.

Chemické složení a ANALÝZA výživnou hodnotu

Obsah

Nutriční hodnoty a složení "vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, tuku a masa, zvlášť, dušené".

Kalkulátor produkt

Analýza produktu kalorický

MinerÁlnÍ vlastnosti vepřové maso, čerstvé, filé s osazením, s kostí, a to samostatně masa a tuku, dušené

Užitečná vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, tuku a masa, zvlášť, dušené

Nutriční hodnoty a složení "Vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, tuku a masa, zvlášť, dušené".

Tabulka ukazuje, obsahu živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 g jedlé části.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% odpovídá normě
výhřevnost	255 kcal	1684 kcal	15,1%	5,9%	1689
proteiny	26,54 g	76 g	34,9%	13,7%	76 g
tuky	15,71 g	60 g	26,2%	10,3%	60 g
voda	57,32 g	2400 g	2,4%	0,9%	2388 g
popel	1,13 g	~
vitamíny
Vitamin A, RE	4 mcg	900 mcg	0,4%	0,2%	1000 g
retinol	0,004 mg	~
Vitamin B1, thiamin	0,486 mg	1,5 mg	32,4%	12,7%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0,316 mg	1,8 mg	17,6%	6,9%	2 g
Vitamin B4, cholin	81,4 mg	500 mg	16,3%	6,4%	499 g
Vitamin B5, pantotenová	0,944 mg	5 mg	18,9%	7,4%	5 g
Vitamin B6, pyridoxin	0,488 mg	2 mg	24,4%	9,6%	2 g
Vitamin B12, kobalamin	0,62 g	3 mcg	20,7%	8,1%	3 g
Vitamin D, kalciferol	1 g	10 mcg	10%	3,9%	10 g
Vitamin D3, cholecalciferol	1 g	~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE	0,2 mg	15 mg	1,3%	0,5%	15 g
Vitamín PP, NE	7,381 mg	20 mg	36,9%	14,5%	20 g
betain	3.2 mg	~
macronutrients
Draselný, K	259 mg	2500 mg	10,4%	4,1%	2490 g
Vápenatý, Ca	51 mg	1000 mg	5,1%	2%	1000 g
Hořčík, Mg	19 mg	400 mg	4,8%	1,9%	396 g
Sodík, Na	69 mg	1300 mg	5,3%	2,1%	1302 g
Fosfor, Ph	213 mg	800 mg	26,6%	10,4%	801 g
stopové prvky
Železo, Fe	0,81 mg	18 mg	4,5%	1,8%	18 g
Manganu, Mn	0,011 mg	2 mg	0,6%	0,2%	2 g
Měď, Cu	98 mcg	1000 mcg	9,8%	3,8%	1000 g
Selen, Se	41,8 g	55 mcg	76%	29,8%	55 g
Zinek, Zn	3.11 mg	12 mg	25,9%	10,2%	12 g
esenciální aminokyseliny
arginin *	1,71 g	~
valin	1,343 g	~
histidin *	1,08 g	~
isoleucin	1,257 g	~
leucin	2,185 g	~
lysin	2,361 g	~
methionin	0728g	~
threonin	1,167 g	~
tryptofan	0,316 g	~
fenylalanin	1,103 g	~
neesenciální aminokyseliny
alanin	1,52 g	~
kyselina asparagová	2,483 g	~
hydroxyprolin	0,093 g	~
glycin	1,2 g	~
kyselina glutamová	4,055 g	~
proline	1,073 g	~
serin	1,108 g	~
tyrosin	1,052 g	~
cystein	0,299 g	~
Steroly (steroly)
cholesterol	86 mg	max 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky	0,067 g	max 1,9 g
mononenasycené trans tuky	0,053 g	~
polynenasycené trans tuky	0,014 g	~
Omega-3 mastné kyseliny	0,078 g	od 0,9 do 3,7 g	8,7%	3,4%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	1,042 g	od 4,7 do 16,8 g	22,2%	8,7%	5 g
Nasycené mastné kyseliny
Nasycené mastné kyseliny	4,487 g	max 18,7 g
8: 0 kaprylová	0,001 g	~
10: 0 kaprinové	0,012 g	~
12 0 laurová	0,011 g	~
14: 0 myristová	0,158 g	~
15: 0 pentadekanová	0,006 g	~
16: 0 palmitová	2,734 g	~
17: 0 Margarin	0,039 g	~
18: 0 stearová	1,501 g	~
20: 0 arachová	0,022 g	~
22: 0 behenová	0,002 g	~
24: 0 lignocerová	0,002 g	~
Mononenasycené mastné kyseliny	5,067 g	od 18,8 do 48,8 g	27%	10,6%	19 g
14: 1 myristolejová	0,001 g	~
16: 1 palmitolejovou	0,258 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	4,725 g	~
18: 1 cis	4,672 g	~
18: 1 trans	0,053 g	~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)	0,083 g	~
Polynenasycené mastné kyseliny	1,948 g	od 11,2 do 20,6 g	17,4%	6,8%	11 g
18: 2 linolová	1,692 g	~
18: 2 trans-isomeru není definováno	0,008 g	~
18: 2 omega-6, cis, cis	0,878 g	~
18: 3 linolenová	0,075 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolenové	0,066 g	~
18: 3 omega-6, gama-linolenové	0,003 g	~
18: 3 trans (jiné izomery)	0,006 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0,067 g	~
20: 3 Eykozatrienovaya	0,008 g	~
20: 4 arachidonová	0,094 g	~
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-3	0,011 g	~
22: 6 dokosahexaenová (DHA), omega-3	0,001 g	~

energetická hodnota Vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, tuku a masa, zvlášť, dušené 255 kcal.

3 oz = 85 g (216,8 kcal)
kotleta, s výjimkou odpadu (výtěžek z 1 surového kotleta, odpadky, o hmotnosti 151 g) = 83 g (211,7 kcal)

** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.

kalkulátor produkt

nutriční informace

Velikost šarže (g)

Obsah v jedné porci			% Normální hladiny
	kalorií	255 kcal	-%
	proteiny	26,54 g	-%
	tuky	15,71 g	-%
	sacharidy	0 g	-%
	vláknina	0 g	-%
	voda	57,32 g	-%

Přidejte vepřové maso, čerstvé, zaoblení ostří, kostí, oddělené maso a tuk, dušené do stravovacího deníku

Vyváženost živin

Většina produktů nemusí obsahovat kompletní sadu vitaminů a minerálních látek. Je proto důležité jíst raznnoobraznye produkty doplnit tělo potřebuje pro vitamíny a minerály.

Chcete-li znát obsah vitaminů a minerálních látek ve vaší nabídce

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÍ BZHU kalorií

Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:

Zjistěte si svoji energetickou bilanci po celý den

Vědomím přínos bílkovin, tuků a sacharidů může v kalorii pochopit, jak produkt nebo dieta je v souladu s normami zdravé výživy nebo konkrétní diety. Například ve Spojených státech a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučuje 10-12% kalorií získaných z bílkovin, 30% z tuku a 58-60% ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiné se zaměřují na nízkou spotřebou tuků.

GET normám

V případě, že spotřeba energie je vyšší, než bylo přijato, tělo začne vynaložit zásob tuku a tělesná hmotnost se sníží.

dostat doporučení

Další informace a realizovat naše plány, zkoumá naši bezplatnou online kurz.

Prozkoumat interaktivní kurz na hubnutí

Pokuste se vyplnit potraviny deník teď bez registrace.

Vyplňte potraviny deník

Zjistit své kalorií v tréninku a dostat rafinované doporučení zdarma.

Vyplnit tréninkový deník

Střednědobé cíle ÚSPĚCHY

MINERÁLNÍ VLASTNOSTI vepřové maso, čerstvé, filé s osazením, s kostí, a to samostatně masa a tuku, dušené

Vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, tuku a masa, zvlášť, dušené bohaté na vitaminy a minerální látky, jako jsou: vitamin B1 - 32,4%, vitamin B2, - 17,6%, cholin - 16,3%, vitamin B5 - 18,9%, vitaminu B6 - 24,4%, vitaminu B12 - 20,7%, vitamín PP - 36,9%, fosfor - 26,6%, selen - 76%, zinek - 25,9%

Užitečná vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, tuku a masa, zvlášť, dušené

vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
cholin část lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismus fosfolipidů v játrech, je zdrojem methylových skupin k dispozici působit jako lipotropic faktor.
vitamin B5 je zapojen do bílkovin, tuků, metabolismus cukrů, cholesterolu, při syntéze některých hormonů, hemoglobin, podporuje absorpci aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje kůru nadledvin. Nedostatek kyselinu pantotenovou může vést ke kůži a sliznice.
vitamín B6 podílí na udržování imunitní inhibice reakce a budicí procesů v centrálním nervovém systému, v přeměnách aminokyselin, látkovou přeměnou tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, se podílí na tvorbě normálních erythrocytů udržení normálních hladin homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázeno snížením chuti k jídlu, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémie.
cyanocobalamin To hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin a transformací. Kyselina listová a vitamin B12 jsou vzájemně provázané vitaminy jsou zapojené do krvetvorby. Nedostatek výsledků vitamínu B12 ve vývoji sekundárních částečné nebo nedostatkem folátu a anémie, leukopenie, trombocytopenie.
vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
zinek Je členem více než 300 enzymů zapojených do syntézy sacharidů a rozkladných procesů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a při regulaci exprese některých genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficiencí, cirhóza jater, sexuální dysfunkce, přítomnost fetálních malformací. Nedávný výzkum ukázal, schopnost vysokých dávek zinku interferovat s absorpcí mědi, a tím přispět k rozvoji anémie.

Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“

Kalorie Chemické složení OSTATNÍCH VÝROBKŮ

Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), kýta, oddělené libové maso, syrové
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), kýta, oddělené libové maso, smažené
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), stehno, maso s tukem, surový
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), stehno, maso s obsahem tuku, smažené
Vepřové maso, čerstvé, rameno (HAM), holenní kost, oddělené libové maso, syrové

Tagy: Vepřové čerstvé filety s lopatkami, s kostí, tuku a masa, zvlášť, dušené kalorický obsah 255 kcal, chemické složení, nutriční hodnotu, vitaminy, minerální látky, než užitečného Vepřové maso, čerstvé, zaoblení ostří, kosti, oddělení masa a tuku, pečený, kalorií, živiny, prospěšné vlastnosti Vepřové maso, čerstvé, filé, lopatek, s kostí , oddělit masa a tuku, dušené

informace

Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.

nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.

Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.

vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.

Kalkulačky

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné