Dietní jídla v multivarka

Toto multifunkční zařízení již získal naše srdce - multivarka používané pro vaření v automatickém režimu. Toto zařízení umožňuje vařit v páře, dušené, vařené, smažené, pečené produkty

. Dietní recepty na Multivarki neliší o zvýšené složitosti a vyžadují minimální pozornost v procesu vaření.

Nabídky hovězího masa s jablečným hořčicí

Dietní pokrmy připravené multivarka často narazí na maximální jednoduchost. Příkladem toho je recept níže.

Složení:
• Libové maso - 0,5 kg
• Mrkev, petržel, cibule a stonek pórku - 1 ks.
• sůl - 1 lžička
• sladkokyselou jablka - 2 ks.
• připravenou hořčici - 3 lžíce

Umýt jablka, vložíme do kastrolu Multivarki, přidejte 2 lžíce voda, kryt, přepínač režimů Multipovar a vaří při 150 ° po dobu 10 minut. Poté vyjměte jablka, ať je cool, odstraňte kůži a jádro, a těla spojit s hořčicí.

Hovězí mytí, dát do Multivarki hrnce, zalijeme studenou vodou, přidejte připravené zeleniny (mrkev, cibule, petržel, zelená část pórek). Cook hovězí polévka v režimu po dobu jedné hodiny. Bílá část pórku kroužků řezu, dát do síta, ponoření do živné půdy po dobu asi 5 minut. Masový extrakt bujón, řez na části. Při zobrazování nalít omáčku na talíř póru.

Zelenina v multivarka

• brokolice a květák - 600 g
• Nízkokalorické sýr - 150 g
• Nízkotučný jogurt - 150 ml
• Krémová olej - 1 lžíce
• Mouka - 1 polévková lžíce
• Půda feferonky
• Sůl

Brokolice a květák mytí, rozebrat na růžičky, vložíme do koše, který je určen pro vaření v páře. Mísa přidat vodu, umístěte horní část koše, zavřete víko a vařte zelí 10-12 minut v režimu parník.

Připravte omáčku. Smíchejte v misce jogurtu, rozpuštěného másla, mouky a vařit režim Multipovar na 160 ° po dobu 3 minut (omáčka by měla být smíšené). Pak přidáme strouhaný sýr, pepř, sůl a vaříme ještě několik minut (omáčka by měl dostat homogenní). Umístěte zelí, promíchat a zapnout režim Multipovar po dobu 15 minut (teplota vaření pokrmů - 200 °).

Filet z tresky s omáčkou

Složení:
• bez kůže filé z tresky - 1,2 kg
• Sůl - 2 lžičky
• mletý pepř - špetka
• nemastný zakysaná smetana
• hustý jogurt - 100 ml
• Dill
• citronová kůra - 1 polévková lžíce
• Citrónová šťáva - 1 lžička

Kopr umýt, jej sušit, jemně nasekáme. Připojte jogurtu, kopr, citrónovou šťávu, kůru, trochu soli. Dát omáčku v chladničce, pokrytý fólií.

Zaoblení mytí, suché, nakrájíme na kousky, přidáme sůl, období, ponořit do nízkotučné kysané smetany, dát do koše pro napařování (lze přidat plátky mrkve vyčistit). Nalít šálek vody. Zapnout režim vaření pro pár dobu 30-40 minut. Připravte ryba podáváme s zelenou omáčkou.

zelí kastrol

Složení:
• Vedoucí zelí
• Suchý houby - hrstka
• Pohanka - 1 polévková lžíce.
• cibule - 2 ks.
• hard-vařené vejce - 1 ks.
• Syrové vejce - 1 ks.
• strouhanka - 2 lžíce
• Rostlinný olej
• sůl a pepř

Zelí praním horní listy, stonky, řez, dát do šálku a nalít voda Multipovar režim zapnout dobu 20 minut (teplota varu - 160 °). Vařené zelí vmícháme síto a necháme vychladnout. Mezitím omyjte houby, místo do mísy, zalijeme 3 lžíce. vody a vaří se 10 minut při stejné teplotě a ve stejném režimu. Házet je do cedníku a udržet vývar. Nalévací šálek Multivarki pohanka, zalijeme houby vývar, přivést k varu, odstranění pěny, sůl a vařit po dobu 25 minut. Dát hotový obilovin v misce.

Zelí listy rozebrat, dát na ručník v jedné vrstvě (měl odejít přebytečnou vlhkost). Vyčistěte cibuli, kotleta. Vařené houby, vejce natvrdo najemno nasekáme. V misce Multivarki ohřívat olej, místo cibule, povaříme 5 minut, přidáme houby a vaříme dalších 5 minut. Připojte kaše, cibule a hub, vařená vejce, pepř, sůl a promíchejte. Dno mísy kartáč s máslem, dejte 1/3 zelí, polovinu čerpacích, dokonce 1/3 zelí, druhá polovina náplně, a horní víko se zbývajícími listy. Grease listy s rozšlehaným vejcem, posypeme strouhankou. Připravte režim kastrol Multipovar do 20 minut při teplotě 160 stupňů.

Dietní jídla v multivarka vaření radost - a to i poměrně složité recepty nepotřebují vás speciální dovednosti. Úspěšné kulinářské experimenty!