Dieta pro nadýmání

Nadýmání je stav, kdy je posílena nadýmání a vylučování z plynu je obtížné. Vzhledem ke zvýšené plyn břicho „boule“, které vede k bolesti.

Plynatost, zpravidla je pouze jedním z příznaků onemocnění trávicího traktu, a proto je nutné zjistit příčinu jeho vzhledu. Nicméně, v mnoha případech, dodržování diety pomáhá zvrátit symptomy onemocnění.

základní pravidla

plynatost dietní cíle jsou následující:

• zajištění výživy;
• normalizace motorické funkce střeva;
• snížení zánětlivé procesy kvašení a hnití v tlustém střevě;
• vyloučení produktů, na které má pacient nesnášenlivost potravin;
• obnova normální střevní mikroflóry.

Za prvé a především, nutriční terapie navržen tak, aby v boji proti hnilobných a fermentační průjem, ve kterém zesílený nadýmání.

Podle klasifikace lékařských tabulek na Pevzner dietě nadýmání odpovídající tabulku №5. Ale v každém případě individuálně přiřazeny zdravé výživy, s přihlédnutím k fyziologické vlastnosti pacienta a přítomnosti doprovodných onemocnění trávicího traktu.

Daily obsahu živin určité stravy s nadýmáním:

• proteiny - 110-120 gramů
• tuku - 50 g;
• sacharidů - až 200 g, zvláště omezující jednoduché cukry.

Energetická hodnota stravy se snižuje a je 1,600 kalorií.

Principy výživy s nadýmáním:

pravidla jídlo

• Každé jídlo by mělo probíhat v klidné atmosféře, eliminovat snacking „na útěku“. Potraviny by měly být důkladně žvýkat, při jídle se nemluví: tak rozhodl, zaprvé, polykání vzduchu (aerofagie), a jednak snižuje zatížení trávicího traktu.
• Kromě toho, když se nedoporučuje nadýmání pít při jídle.
• Měla by také být v souladu s jídlem hodin, nastaví zažívacího traktu posílit činnost v určitém čase a zabraňuje produkci žaludečních šťáv, pankreatické enzymy a žlučové kyseliny v liché hodiny, prevenci vzniku komplikací v zažívacím traktu.
• Stojí za to vzdát žvýkačky: způsobuje aerophagia a zvyšuje sekreci žaludečních šťáv.

režim:
Výživa by měla být podílem, do 5-6 krát denně v malých dávkách. Vzhledem k častým jídlo živin pohotově zhoršených a absorbovány ve střevě a zbytková vlákna okamžitě evakuován, která zabraňuje jejich rozkladu a fermentace.

Teplota potravin:
Potraviny by měly být dodávány ve formě tepla, aby se zabránilo konzumaci teplých i studených jídel, neboť zvyšuje uvolňování žaludečních šťáv a slinivky břišní, který pomáhá dráždivého tračníku.

Kombinace produktů:
Musíte si být vědomi kolidujících výrobků (slané i sladké, rostlinná vláknina a mléko). Jejich společná užívání vede ke zvýšení zátěže na zažívací trakt, posilují střevní peristaltiku, jakož i ke vzniku kvasných procesů.

Kulinářské zpracování:
Klinická výživa plynatost určen pro mechanickou a chemickou shchazhenie gastrointestinální trakt. Proto jídla jsou podávána ve vařené, dušené, pečené formě nebo v páře.

Soli a tekutin:
Obsah soli v limitu několik pokrmů: až 6,8 gramů, aby nedošlo k podráždění žaludku a střev. Příjem tekutin by měl být menší než dva litry za den: Je zajištěno včasné evakuaci stolice inhibují fermentaci.

zakázané produkty

Seznam zakázaných produktů s nadýmáním na prvním místě, včetně těch, které zvyšují nadýmání. Jsou rozděleny do tří skupin.

První skupina - hrubý rostlinných vláken, která slouží jako nutriční substrát pro střevní mikroflóry, zvyšuje jeho výšky a, v tomto pořadí, vitální aktivity bakterií, což přispívá k plyny formace a kvašení.

Druhá skupina se skládá z jednoduché sacharidy, které jsou snadno stravitelné ve střevech a způsobují hnití potravinářských hmot.

Třetí skupinu tvoří potraviny, které nejsou tolerovány. Nejčastěji, jako intolerance je zaznamenán u mléka z důvodu nedostatku produkci enzymů - laktózy.

Doporučuje se vyloučit produkty, které stimulují střev kvůli vysokému obsahu oxidu uhličitého a organických kyselin.

Protein živočišné potraviny bohaté na pojivové tkáně, příliš dlouho čekat ve střevě, což má za následek zlepšení kvašení potravinářských hmot.

Kromě toho, že je třeba opustit produkty, které zahrnují syntetické a přírodní dráždivých trávicího traktu (esenciální oleje, konzervační činidla, organické kyseliny, potravinových doplňků).

V seznamu zakázaných produktů patří:

• Potravinářská pšenice a žito, pečení, zejména čerstvé;
• těstoviny, nudle, knedlíky, koláče a jiné pečivo;
• tučné maso, ryby a drůbež, šlachovitý maso;
• bohatý bujón (obsahují extraktů);
• všechny druhy klobás (v důsledku přítomnosti stabilizátorů, chuťových enhancery, sojových bobů a další přísady);
• nakládaná zelenina;
• vejce, konzervované hovězí, solené ryby, uzené;
• konzervy;
• houby v jakékoli formě;
• plnotučné mléko a jako součást potravin, mléčné výrobky (v závislosti na toleranci);
• Kvas, kobylí mléko, pivo (obsahují kvasnice);
• nápoje sycené oxidem uhličitým;
• živočišné tuky (např., vepřové sádlo, smetana, zakysaná smetana, máslo);
• obiloviny (pšenice, ječmen, ječmen);
• fazole, zelí, jakékoliv, ředkev, ředkvičky, syrové cibule, ředkvičky, tuřín;
• sladké ovoce (jablka, broskve, hrušky, melouny, hrozny) a sušené ovoce (rozinky a švestky);
• marmeláda, med, čokoláda;
• omáčky a byliny;
• vejce natvrdo nebo smažené;
• ořechy;
• káva a kakao s mlékem.

Oprávněné produkty

Zdravé výživy nadýmání, zahrnuje především:

• Výrobky, které nestimulují nadýmání;
• Výrobky, které mají lék proti nadýmání efekt.

Kromě toho je třeba konzumovat potraviny, které jemně a pomalu se pohybující se ve střevech, ale nezůstávají v něm, to znamená, že normální stolici a proti nadýmání.

S ohledem na změny střevní mikroflóry ve směru růstu hnilobných bakterií a fermentace, je třeba vaření produkty použity pro stimulaci růstu normálních mikroorganismů. Strava by měla být bohatá lipotropics, příznivě ovlivňují žlučových a krevních cév, vápník, draslík, železo a vitamíny.

Seznam schválených produkty patří:

• sušené chléb, sušenky vyrobené z pšeničné mouky;
• libové maso a drůbež (bez kůže) a dušená jídla z nich: karbanátky, souffle, parní řízky, karbanátky;
• štíhlá ryba vařená integrální kus, nebo jako pokrmy z mletého masa;
• poměrně slabá s nízkým obsahem tuku maso a ryby vývar;
• strouhaný sýr, tvaroh suflé, nemastný Biokefír, jogurty, zakysaná smetana ne-kyselé (pro přenositelnost);
• zelenina: brambory, dýně, squash, řepa, mrkev;
• green stuff: kopr, petržel, stejně jako „kopr voda“;
• kmín, bobkový list;
• zelený čaj, kakao, voda, vývary z divoké třešně, borůvky, růže;
• a slizniční kaší obilovin vody rýže, krupice, pohanka, ovesné vločky;
• vařená vejce a protein parní omelety.

Potřeba správné výživy

Dieta nadýmání bude zapomenout na nadměrnou plyn, dunivým a bolesti břicha. Navíc, zdravá strava normalizuje trávení, zajišťuje pravidelnou židli a zmírňuje zažívací trakt.

Při respektování zásady klinické výživy může nejen identifikovat produkty, u nichž existuje individuální nesnášenlivosti, ale také rozpoznat skryté onemocnění trávicího traktu.

Důsledky nedodržování diety

Zanedbání dieta nadýmání stane stálým společníkem člověka, což znamená, že normální střevní flóra umírá a stává aktivní kvašení a hnilobě bakterie, které v procesu života produkují toxiny.

Toxiny, pak se vstřebává do krevního řečiště a nepříznivě ovlivnit nejen orgánů zažívacího traktu (např jater), ale i celé tělo.

Nedostatek zdravé mikroflóry vést k nedostatky vitamínů, jako mnoho vitamínů jsou syntetizovány je normální střevní mikroorganismy (vitamin K, vitamínů skupiny B).