Dieta pro chronické kolitidy střev

Chronická kolitida může dojít k dlouhé a téměř bez příznaků, a může být charakterizována období relapsu a remise. Na tomto základě, strava v chronické kolitidy tlustého střeva by měl být přiřazen lékař (specialista zhodnotí stav pacienta a dát příslušná doporučení).

Základní ustanovení stravy

Kolitida - toto vzniká v důsledku různých zánětlivého procesu onemocnění střev zahrnující sliznici tlustého střeva. Dieta je předepsán pro chronické střevní kolitida, obsahuje 5-6 jídla (je vhodné dodržovat režim). Jíst potraviny nesmějí mechanicky dráždí sliznice trávicího traktu - je kontraindikován jíst velké porce jídla, stejně jako pevné a suché potraviny. . Priorita sliznice polévky, parní pokrmy, karbanátky, apod Doporučuje se, že síla distribuce prvků:
• Protein - 100-120 g
• Sacharidy - 400-500 g
• stravitelné tuky (máslo olej, rostlinné oleje), - 100 až 120 g

Během exacerbace problému rychlosti sacharidů a tuků několika lišt. A sacharidy obsahující produkty rostlinných vláken se doporučují vařené, dušené, dotyku. Aby se zabránilo nedostatku živin, pacienti se doporučuje brát multivitamin (v komplexu musí obsahovat vitaminy C, B2, B6, B12). On je poskytnout zlepšení stavu pyré potravy. Jídla by mělo být podáváno ve formě tepla (teplá a studená nepříznivě ovlivňuje sliznici). Ulcerózní kolitidy a nespecifické doporučuje kompletní odmítnutí mléčných výrobků.

Dieta u chronické kolitidy střev

norma sůl omezen na 10 g za den. Vyloučené horké koření, potraviny, které vyvolávají nepokoje nebo stimuluje sekreci trávicích žláz (do této kategorie patří mastné potraviny, bohatý bujón, alkohol). Základem stravy jsou:
• sušenky a včerejší bílý chléb
• nemastný zakysanou smetanou a non-kyselá (omezený), stejně jako jogurt a kefír (ne příliš kyselá chuť)
• Máslo (se přidává do pokrmů)
• mírné, nesolené, měkké sýry
• druhy masa s nízkým obsahem tuku (můžete vaříme nebo vařit karbanátky, parní řízky, karbanátky)
• poměrně slabá a nízkotučné vývar (z exacerbace období)
• Polévky s obilovin
• Dobře uvařené a rozmačkané cereálie na vodě
• Vařené nebo kaše ovocný a zeleniny
• krémy, želé, želatina, kompot ze sladkých druhů ovoce a bobulovin
• Green (mimo exacerbace období)
• Voda (1,5-2 litry za den)

Vyloučit ze stravy je nutné, aby:
• Muffin
• Cukrovinky
• rybí olej bohatý, drůbež a maso
• Uzeniny, nakládaná zelenina, nakládaná zelenina
• Maso
• silná káva a čaj
• ječmen a pšenice krupice
• Luštěniny
• nevařené není pyré zeleniny a ovoce
• Limonády
• krémy, čokoláda, zmrzlina

recenze

Recenze říkají, že strava v chronické kolitidy střeva pomáhá zmírnit nepříjemné příznaky onemocnění. Hlavní pravidlo - držet se nutričního plánu péče stojí za dlouhou dobu.