Dieta po střevní infekci

Dieta po střevní infekci u dospělých - o tom, co výrobky a jidla je založena? Nabízíme vám podrobná doporučení.

Hlavní doporučení

Po skončení období akutní střevní infekce je stále třeba dodržovat určitá omezení. Zůstává v platnosti odmítnutí potravin, chemicky, tepelně nebo mechanicky podráždění sliznice žaludku a střev. Nezahrnuje koření, horké koření, silné vývary, zelenina a ovoce bohaté na vlákniny.

Nádobí musí být předložena ve formě tepla (teplá i studená jídla spadá pod zákaz). Je mimořádně důležité dodržovat moderování - vstát od stolu stojící s lehkým pocitem hladu.

doporučené nádobí

• polévky: zeleninové polévky, slizniční obilné polévky, polévky na slabé nízkotučného vývaru, polévky zředí mléko (druhý - až po normalizaci stolice)
• Rýže vývar s domácími krutony
• Nezhilistoe a libové maso (vařit, vařit parní řízky, karbanátky, knedlíky)
• odrůdy s nízkým obsahem tuku ryb
• Dobře vaří kaše (pohanka, rýže, atd.)
• Rostlinné (kaší nebo pureed)
• Mléčné výrobky: neslazený jogurt, nízkotučný jogurt, fermentované pečené mléko, jogurt, mírné sýr, tvaroh (zejména - kalcinovaný)
• Pára omeleta, vejce, vařené vařený
• marmelády, želé, gel (s přídavkem přírodního šťávy)
• Pečená jablka
• Černý rybíz, hruška, brusinky, angrešt (čerstvý mohou být podávány v potravě až po trvalé normalizace stolice)
• Pšeničný chléb (sušené), bílá suchary, suché sušenky, suchary
• šípky nebo odvar z sušených borůvek
• nekyselé šťávy zředěný
• non-sycené minerální voda
• Tea
• Plant oleje
• Máslo

Dokonce i po normalizaci židle stojí za další 4-5 dny, aby upustily od plnotučného mléka a sladkosti. Až do úplného zotavení bude muset odložit používání výrobků, jako jsou:
• Millet kaše
• zelí, řepa, ředkvičky, tuřín, cibule a česnek (syrové), šťovík, houby, melouny, meruňky, švestky
• žitný chléb, výrobky z listového těsta a

Chemické složení stravy

• Bílkoviny: 100-110 g
• Tuky: 80 g (asi 20% rostlinný tuk)
• Sacharidy: 350-400 gramů

Průměrný denní příjem kalorií: 2500-2700 kcal. spotřeba norm sůl - '10 Denně se doporučuje vypít asi jeden a půl litru tekutin.

recenze

Praxe ukazuje, že strava pomáhá stabilizovat po absolvování střevní infekci. Ale nezapomeňte: dlouhodobý soulad s jemným výživového plánu může mít nepříznivý vliv na činnost trávicího traktu. Jakmile to zdravotní stav se výrazně zlepšila, musíme postupně rozšiřovat sortiment potravin a odmítají pureed jídlo.