Výživa u Crohnovy choroby

Užitečné produkty Crohnovy choroby

Obecná doporučení

Crohnova týká poměrně závažné chronické zabolevaniyamZhKT, který se vyznačuje tím, častými exacerbacemi (až na 1-3 měsíce čase). Protože v této době by měl být obzvláště opatrní otnositsyak výživy. Často zhoršení nemoci může být způsoben upotrebleniemnekotoryh výrobků, které zjevně nemají způsobovat alergie u lidí, ale uvnitř přinášejí zhoršení nemoci a další rasprostraneniyuochagov přes střeva.

Pro stanovení někdy agresivní produkty pro léčbu pacientů s střeva naznachaetsyakurs kapaliny bohaté na vitamíny a mineralamikokteylyami. Docela často to může být mléko nebo bezlaktoznyeproteino-proteinové nápoje. Takže po dobu 2 týdnů by měl upotreblyateti nápoje (i v období exacerbace) polivitaminovdlya podpořit komplex těla. Potom, strava postupně začínají dobavlyatprodukty výživy pyré, vařené nebo strouhaný formu. Novyyprodukt by měl být podáván častěji než jednou za 3 dny. Je-li toprodukt způsobuje hlavní příznaky onemocnění, měli byste počkat, dokud tyto příznaky odezní před upotrebleniemnovogo produktu. To dostatochnodlitelny proces, ale dostatečně efektivní, umožňuje pacientovi tvořit prakticheskipolnostyu dietu.

Když jsou všechny negativní a pozitivní produkty naznachaetsyadieticheskoe výkon zvlášť pro období zhoršení a remise jsou identifikovány. Pribolezni Crohnova všechny potraviny, které mají být vařené, pečené (ne zolotoykorochki), nebo v páře a dostatochnoekolichestvo obsahují bílkoviny, tuky a sacharidy. Pokud je to možné otřít neobhodimopischu na pyré. Strava musí být nebolshimiportsiyami, ale ne méně než 4-5 krát denně.

Užitečných produktů a příkladné dieta u Crohnovy choroby

Během exacerbace stravě by měly zahrnovat:

• Zeleninové polévky s slizničních obilovin (ječmen, oves) a protertymmyasom (Turecko,křepelka, kuře)
• Ryb a masa karbanátek a masové kuličky v páře (náplň by propuskat3-4 krát v mlýnek na maso s jemným sítem)
• Cereálie, vařené a roztřepené (rýže,pohanka, krupice, ovesné vločky)
• (vejcekřepelkaa kuře) vařené v omeletu na pár (ne více než 1-2ks. denně)
• Bobule a ovoce bohaté na třísloviny (třešně, borůvky, zralé hruškyatd.), formulována do želé nebo želé
• Pyré, dokud suflé čerstvý sýr, máslo (v miskách nebolí 20 g na den)
• 1,5-2 litry tekutiny. (vývar borůvka,boky, slabý čaj, kakao voda)
• Není smažené krekry bílého chleba

Zatímco zlepšování stavu (cca 4-5 hodin) kosnovnym potraviny, které zní:

• Dušená zelenina plátky (dýně, květák, mrkev,brokolice,brambory, hrášek)
• Plátky libového ryb (cejn, candát,okoun, COD) nebo dušené v rosolu
• Malé vařené nudle
• Sladká jídla (těstoviny, džem, marmeláda, soufflé, pečená jablka)
• Syrové ovoce a zeleninu (malina,jahoda, jahody, oloupané a kaše jablka, švestky, hrušky)
• Mlékárny (acidophilus mléko, 3-hdnevny kefír, sýr nezhirnyesorta)
• Slabá káva s nízkým obsahem tuku smetanou

Po dalších 5-6 dnech diety nadále postupně přidávat ratsionraznye produkty. Ale při sebemenším náznaku nemoci (nadýmání, průjem, bolesti břicha), produkt je zcela eliminován.

Lidové léky na Crohnovu chorobu

Během léčby onemocnění může využít nějaké retseptaminarodnoy medicíny.

Tinktura neotevřené slunečnice klobouky bolevyeoschuscheniya pomůže odstranit střeva. Sklizené čerstvé cap (50-70 g) byla rozdrcena, zalijeme alkoholem a necháme po dobu 7 dnů. Hotový nastoykunuzhno se 25-30 kapek zředěné ve vodě (100 ml) kazhdyyden před jídlem, ale ne více než 6 krát za den.

Když se tvorba plynu a hnilobných procesů v husté kishechnikesleduet vzít bujónu z heřmánek,šalvěj, řebříček. Každý z trávy se půl lžíce zalitvodoy (250 ml), varu a nechá se stát 2-3 hodiny. Prinimatnuzhno 1 polévková lžíce. l. každé dvě hodiny.