Dieta pro salmonelózy

Bez léčby salmonelózy může způsobit vážné komplikace. Jedna z fází léčby je změnit plán napájení. Co je to dieta pro salmonelózy, omezení na to, co se zakládá, který produkty

Co je salmonelóza?

Salmonelóza - závažné infekční onemocnění, které má vliv na sliznici gastrointestinálního traktu. Příčina onemocnění patogenní bakterie do těla prostřednictvím potravin živočišného původu, nevydrží plnou tepelné zpracování.

Salmonella také mohou být přenášeny:
- při koupání v kontaminované vodoemah-
- nesoulad s pravidly gigieny-
- použitím jiných lidí ručníky, nádobí, hračky.

Inkubační doba trvá od šesti hodin na tři dny, pak přijde akutní fázi onemocnění. Charakteristické příznaky jsou:
- vodnatá stul-
- toshnota-
- rvota-
- horečka tela-
- křeče zhivote-
- bolest hlavy.

Dieta pro salmonelózy

Strava by měla dodržovat nejen v akutní fázi onemocnění, ale i po odeznění příznaků (alespoň pro jeden měsíc).

Vzhledem k tomu, jeden z hlavních nebezpečí pro organismus je dehydratace, nadměrné pití pacienti určit (v prioritních řešení slaných, heřmánkový čajů či třezalky tečkované, řebříčku).

Během prvních dnů v akutní fázi nemoci se doporučuje úplně opustit potraviny - třeba pít dostatek tekutin (2-4 litrů), distribuci obecné pravidlo o malých porcích.

Vzhledem k tomu, že druhý a třetí den je již možné přejít na šetřící dietu, nutně obsahovat mléčné výrobky (jsou-li nezbytné k potlačení patogenní bakterie a obnovení střevní flóru).

Také povoleno zeleninu, jahody a ovocný Bohaté pektiny. Je vhodné pít želé a kompoty, roztřepené jíst čerstvé ovoce a zeleninu (jablka, mrkev, banány atd.), Vstoupit do pyré stravě vařené zeleniny (velmi užitečné jíst bramborová kaše, vařené ve vodě). Pektin šetrně a efektivně čistí trávicí trakt toxinů.

Dieta může být přítomen včera bílý pečení chleba nebo podsushenny. Doporučuje se používat cereálie (Rýže, pohanka, krupice), vařené na vodě.

Při přípravě produktů by měla být použita pouze šetřící termální metody zpracování: odvar, paření, pečení. Pražení je třeba se vyhnout.

Spadají pod zákaz jakéhokoli druhu potravin, tím či oním způsobem dráždí zažívací trakt. Tato kategorie může zahrnovat:
• nakládaná zelenina, nakládaná zelenina a uzené
• Konzervy
• Ostré koření a ochucovadla
• Polotovary
• Fast food
• sycené nápoje a alkohol

Vzhledem k tomu, jednoduché sacharidy (cukr a sladkosti) vyvolat fermentační procesy ve střevech, které rovněž spadají pod zákazem.

Není nutné jíst ovoce, bobule a zeleninu, které obsahují velké množství balastních látek, a na dlouhou dobu stravitelné. Patří mezi ně hrozny, hrušky, švestky, hrušky, fazole, hrách, fazole, čočka, řepa, ředkvičky, ředkev, zelí, okurky.

Doporučuje se odmítnout používání citrusových plodů: jejich trávení obtížné kvůli nedostatku trávicích enzymů - a to může vést k alergické reakci.

Libové maso a ryby jsou zavedeny do stravy v malých porcích a velmi pozvolna (tyto výrobky by měly jíst karbanátek nebo parní řízky).

Spadají pod zákaz:
- odrůdy drůbeží tuk z masa, ryb-
- ovesná mouka (To zvyšuje peristaltiku) -
- Mléko a misky s jeho přidání.

Měli jíst malé, časté jídla (bude to zmírnit zažívací trakt).

recenze

Jak praxe ukazuje, diety salmonelóza výrazně urychluje proces hojení, a to zejména u dětí. Aniž by se změnila léčebný plán stravování se stává mnohem komplikovanější, může vyvinout komplikace.