Zimolez
Zimolez představuje pryamorosly silnovetvistyykustarnik na výšku a 2 m hnědé šupinatá kůry iopushennymi protáhlé listy. Na začátku Mayana Bush zimolez objevují krásné žluté květy, které přitahují hmyz svou vůní. Květu rastyanutopo čas po dobu jednoho měsíce, což umožňuje, aby se hlavní massetsvetkov zimolez nedošlo k poškození mrazy iobespechivaet stabilní roční výnos. Bobule - temnofioletovye s modravým květu, mají silné zbarvení šťávy, která je připomínající borůvky, ale velikost a tvar jejich nakuste jiného, obvykle protáhlého tvaru.
Chuť ovoce je velmi různorodá - sladké, kyselé, sladké, kislyys více či méně výrazný pikantní hořkost, která dává glikozidlonitsepin. zimolez bobule jsou oba jedlé a gorkimina chuť a hořkost nepotravinářského zůstává v ústech po dlouhou dobu. Sedobnyevidy nalézt pouze na břehu moře Okhotsk, Kamčatka, Sachalinu a východní Sibiři, chuť připomínající borůvky bobule.
kalorie zimolez
Kalorie zimolez je jen 30 kcal na 100 g produktu, který ukazuje Etodietichesky i lidé trpící ozhireniem.V 100 gramů honeysuckle jam obsahuje 218 kcal a proto, že sacharidy vysokogosoderzhaniya jeho nadměrné užívání může privestik vzhled kila navíc.
Užitečné vlastnosti zimolezu
V plody zimolez obsahuje 12,4-17,3% sušiny, včetně 0,5-1,0% cukrů (glukóza, fpuktoza, galaktóza, sacharóza), 1,5-4,5% organických kyselin (kyselina citrónová, kyselina jablečná, yantapnaya, kyselina šťavelová). Mezi vitamíny nalezeno askorbinovayakislota (20-170 mg / 100 g), provitamin A (0,32 mg / 100 g), B1 (0,04mg / 100 g), B2 (0,04 mg / 100 g), B9 (0, 9 mg / 100 g), P-aktivní komplex polyfenoly (do2800 mg / 100 g). Plody jsou přítomné draslík, fosfor, vápník, sodík, hořčík, železo, křemík, měď, zinek, jod, taninu a pektin.
Bobule mají schopnost zvýšit žaludeční sekretsiyui zvýšit trávicí sílu žaludeční soka.Oni použit jako digestiv, svíravý, bscheukreplyayuschego, anti-kurdějový, diuretikum, žlučopudně, chutný, slabitelnogosredstva. Honeysuckle populárně léčbě vysokého krevního tlaku, boleznizheludka, játra, pochek- průjem a zácpa.
V lidovém léčitelství, čerstvé a zpracované ovoce používá terapeutický účel ppofilakticheskoy jako efektivní multi-vitamin, antipyretické a kapillyaroukreplyayuschee (při kardiopulmonální sosudistyhzabolevaniyah, hypertenze) znamená vývar větve primenyayutkak diuretické, infúzní květin a zeleň - jako stahující, antiseptické (pro angína, zánět mandlí) prostředky ,
Japonské zimolez ovoce může zvýšit sekretsiyuzheludochnogo šťávu a trávicí schopnost zheludka.V lidovém léčitelství se používají jako protizánětlivé, stahující a diuretika. Čerstvé ovoce rekomenduyutpri vysoký krevní tlak, poruchy trávicího traktu, malárie, anémie.
Berry šťáva (obsahuje kyselinu kyanovodíkovou) výstup strupovitost-vývar bobule vyprané ocí ústech a v krku. Otvarvetochek vzít s onemocněním ledvin, u povysheniyaappetita- oni umýt hlavu s vypadáváním vlasů. Otvaromlistev opláchněte hrdlo angíny. Voda infuze tsvetkovpromyvayut oči. Mladé větve, kůra, zimolez primenyayutsyadlya vany pro revmatismu. V tibetské medicíny kůra ispolzuyutkak lék proti bolesti - při revmatismu a golovnoyboli.
odvar z bobulí promytých očí, vypláchnout ústa s razlichnyhzabolevaniyah. V regionu Trans-Baikal a molodyevetochki zimolezu Dálném východě používané ke koupelím při léčbě sustavnogorevmatizma. V Nanai lidovém léčitelství, odvar ze zimolezu koryvetochek Maksimovic použit v kachestvesredstva, zlepšuje chuť k jídlu.
Vývar větve a kůra používá v vodnatelností. Pro prigotovleniyaotvara domácí sekanou surovinové pomeschayutv skloviny hrnce, zalijeme studenou vodou (vsootnoshenii 1:10), čímž se získá světle nebo požáru vodyanuyubanyu, vaří po dobu 20-30 minut, a pak se filtruje. Vypivayutpo 1/2 šálku denně ve 3 dílčích dávkách po dobu 30 minut před jídlem.
Předpokládá se, že extrakt má zimolez shirochayshimspektrom vlastnosti - antioxidační činidlo, antifungální, antivirové, antibakteriální, atd Extrahovat obladaetotshelushivayuschim účinek a pomáhá bojovat proti ekzemoyi lupénku. Proč je to, že tolik poleznyhsvoystv zimolez? Vzhledem k tomu, že je bohatý na vitamíny, polyfenoly, katechiny, třísloviny a glykosidy!
Zimolez je jedním z nejbohatších polifenolamirasteny, tak dokonale klidný razdrazhennuyui zanícená kůže, spolu se zeleným čajem, aloe vera heřmánku. Honeysuckle výtažek obsahuje mnoho vitaminaS, což je velký antioksidantomi chelatační složku, stejně jako případné stimulyatoromvyrabotki kolagenu v naší pokožce.
Jako léčivý květin využití rostlin, málokdy opouští a stonky rostlin. Infuze a odvar tsvetkovhorosho studoval korejské vědci potvrzen vysokayaeffektivnost proti mnoha patogenním virům bakteriyi. Vícesložkové bylinná směs soderzhaschiezhimolost, Korean lék používaný k prevenci léčbu chřipky, tuberkulóza, plicní abscesy, úplavice v různých hnisavých zánětů.
Plody se konzumují čerstvé, pererabatyvayutna džem, želé, syrové marmeládu, kompot, džus, víno, ihsushat pro kompoty a želé.
Nebezpečné vlastnosti zimolezu
Přejídání může způsobit zimolez zácpa,stejně jako časté močení, které budou užitečné vyprázdnění veschestvaiz tělo.
Navíc, velké množství zkonzumovaných zimolezu lze poyavitsyakozhnye vyrážka, svalové křeče a poruchy trávení u dětí, stejně jako prudký nárůst hladiny hemoglobinu a červených krvinek.
Jak správně pěstovat a jak se starat o zimolez, stejně jako, jak a kdy řekni jí transplantovaných zahrádkáře vetom videa.
Viz také vlastnosti jiných rostlin:
- Blueberry stravy
- Berry dieta
- Výživa pro dysplazie
- Angelica
- Ptáků třešeň
- Borůvka
- Aronia (chokeberry)
- Bodlák zahrada
- Dřín
- Brusinka
- Starší
- Jalovec
- Melilot
- Shadberry
- Bobkový list
- Mack (lat. Papaver)
- Bobule Sunberry: neuvěřitelné výhody a dobrý vkus
- Honeysuckle - užitečný keř
- Acai berry - jedinečný zdroj zdraví
- Jak snížit chuť k jídlu lidových opravné
- Užitečné vlastnosti Borůvky