Pitahaya (drakonický ovoce)

výrobky;

Obsah

Kalorický pitahaya (drak ovoce)
Nutriční informace na 100 g:

Nebezpečné vlastnosti pitahaya

ovoce;

Pitahaje - neobvyklý ovoce. První upominanieo splňuje Aztékové a pochází z 13. století. Sedayamyakot Indiáni pečené semena, mletá je a ispolzovalidlya pohlebok. V současné době se pěstuje v yuzhnoyMeksike, v některých zemích Střední a Jižní Ameriky, Vietnam, stejně jako v Izraeli (v Negevu).

ovocné volal za vynikající vzhled "drakonovfrukt" (Drak ovoce) nebo "opuncie"(Pricklypear). Tento huňatý treelike kaktus končí stebleykotorogo zralé šťavnaté ovoce. Květiny na něm poyavlyayutsyastrogo první a patnáctý den v měsíci.

V závislosti na typu, velikosti se liší ovoce tsvetmyakoti (bílá, růžová, fialová) barva kůže (otzheltogo na oranžovou, od červené až fialové) ifaktura povrchu plodu (malého růstu, s jemnými barevnými měřítek). Ovocná kaše vsegdanapolnena malé černé semyachkami že prinyatovychischat.

Pitahaya chuť je o něco menší než její vzhled, není aromatický, nenasycený, mírně sladký.

Atraktivní vypadající ovocné pitihayi aktivně ispolzuyutsyav vaření a především ve výrobě nápojů razlichnyhalkogolnyh. Šťáva a vláknina se přidává do sostavkonfet, zmrzlina, šerbet, jogurt a různé molochnyhproduktov z buničiny kuchař marmeláda, omáčky a želé. Džus s pitahayismeshivayut citrón a vápno pro vaření "letní nápoje",

Pro přípravu pitaya ovoce jíst normálně razrezaetsyavertikalno na dvě poloviny. Poté etipolovinki může být buď nakrájíme na plátky (podobně jak cut meloun), Nebo vydlabat dužinu lžící. Ačkoli pitaya semena bohatá na cenné lipidů, které nejsou tráveny normálně, pokud nejsou žvýkání. Kozhitsanesedobna, kromě toho, že může obsahovat pesticidy.

Kalorický Pitahaya (drak ovoce)

Nízká kalorie dietní výrobek, 100 g, které naschityvaetsyavsego 45 kcal. To se vyznačuje vysokým obsahem sacharidů, ale mírné množství nepoškodí postavu.

Nutriční informace na 100 g:

Proteiny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
0,5	0,5	13	0,5	85	45

Užitečné vlastnosti Pitahaya

Pitahaya malokoloriyna obsahuje bílkoviny, vodu, fosfor, vápník, železo, vitamín C, PP, B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin).

Dalším velkým lákadlem ovoce přidáno poslednierezultaty lékařského výzkumu. Podle nich upotrebleniepitahayi pomáhá zbavit žaludku boley.Krome ovoce je užitečná diabetes nebo inymendokrinnym onemocnění.

Plodem je užitečná diabetes, vliyaetna příznivé kardiovaskulární a imunitní systém.

Schopni eliminovat bolesti v žaludku.

Nebezpečné vlastnosti Pitahaya

Při použití s velkým počtem Pitahaya zarudnutí kůže (např. Costa Rica) může psevdogematuriya, bezvrednoepokrasnenie moči a výkalů.

Pitahají považován exotické produkt, takže upotreblenieee ve velkém množství může vést k průjem,pálení žáhy nebo alergie. Aby se tomu zabránilo, lékaři rekomenduyutsest původně malý kousek ovoce na proveritreaktsiyu tělo.

Pitahají také není žádoucí, aby se malé děti onamozhet vyprovokovat diatézu a jiné nepříjemné situace.