Manna kefír v multivarka

V Rusku, many známý od 13. století, ale dnes nebylo nikdy jednodušší proces vytváření tohoto sladkého pečiva. Jak vařit manový kefír v multivarka? Pomoci vyrovnat se s úkolem daného recepty níže.

užitečné informace

Při vaření používejte Manica koláč nebo režim pečiva. Pokud jste šel do základní multivarka s minimem funkcí, můžete použít režim obrázku (pokud mana neměl čas na přípravu, budete muset znovu zapněte - Vypněte spotřebič při pečení dosáhne požadovaného stavu). Manica průměrná doba vaření - 60 minut. V průběhu pečení a neměla by okamžitě otevřít kryt po pípnutí - mana může ztratit loft. Přednostní výpis mana z misky pomocí koš vložky pro napařování. Povrch dortu může být zdobené pomocí moučkový cukr nebo námrazy. V nepřítomnosti jogurt může nahradit dostupný jogurt nápoj.

Recept bez mouky

Tento recept Manica kefír v multivarka eliminuje použití mouky. Bude nutné vajíčka / krupice / jogurt (2 ks. / 200 g / 250 ml). Norma cukr - 150 g, prášek do pečiva použití (opatření 10 g), a chuť pro dodání lesku - vanilkový cukr.

Kefír spojit s krupicí (dobře promícháme a přikryjeme fólií). Dát váhu stát asi hodinu. Šlehač, přidány suché ingredience. Nalijte do vaječné hmoty v rozvodněné krupice. Těsto metla dobře a nalít do nádoby Multivarki.

mouka

Manna kefír v multivarka často v seznamu složek mouky - mnozí se domnívají, že s touto složkou je chutnější. Připravit chutné koláč mannogo pouze 200 g a 160 g krupice mouky. Také se 200 g cukru, 280 ml jogurtu, vejce (3 ks.), 10 g kypřícího prášku do pečiva a 5 lžic rozpuštěné máslo oleje. Pro ochucení použít vanilkový cukr a skořici.

Řízení příprava je jednoduchá - namočit cereálie v kapalné (jogurtu), nechte na chvíli. Porazil vejce, přidejte špetku sůl, cukr, vanilin (skořice). V misce rozpustíme máslo, zalijeme rozvodněné krupice. Přidejte vaječné směsi, zahuštěné moukou prosátou s práškem do pečiva. Let it vařit pro zkoušku, a nalijeme do mísy a pečeme.

s kakaem

Čokoláda mana, to vypadá jen krásná, ale také má úžasnou chuť. Vařit budete potřebovat 0,5 umění. cukr, 2/3 Art. krupice, 200 ml jogurtu a 50-60 g kakaa. Také se 10 g kypřícího prášku do pečiva, cukr a vanilku 2 vejce.

Rozšleháme žloutky s cukrem a vanilkou. Proteiny metla do pěny. Namočené v jogurtu krupice spojit s žloutky, kakao, prášek do pečiva. Opatrně vložit proteiny. V případě, že hmotnost byla velmi tekutý, zahuštěný mouka (prosít na povrchu těsta se hněte velmi opatrně, aby nedošlo k vysrážení proteinů). Pečeme jako normální manou. Chcete-li získat pruhovaný koláč, přidáme kakao do těsta a ležel napůl tmavé a lehké střídavě.

Se zakysanou smetanou (sodou)

Tento recept obsahuje nejen jogurtu (0,5 procenta.), Ale krém (ve stejné výši). Také vzít 1 polévková lžíce. krupice, mouka a cukr, 3 vejce. Protože použití práškové sody (0,5 lžičky) - uhasit ji octem.

Krupice Smíchejte s jogurtem a zakysanou smetanou, ať zrna bobtnají. Delší vyluhovat krupice je jemnější dopadat těsta. Potom přidejte v hodně sody s octem a vejce s cukrem a vanilkou. Zahuštěný hmotnost mouky (může být třeba menší, než je uvedeno v receptu). Těsto je připravené k pečení.

kandovaným

Tato mana vám příjemnou citrusovou poznámky. Vezměte 1 polévková lžíce. obiloviny, asi 1 lžička pomerančové kůry, 100 g oleje, 3 vejce a 1 polévková lžíce. mouka. Podle potřeby 1 lžička prášek do pečiva a půl sklenice kandovaným ovocem a rozinkami. Tato mana je kombinován s glazurou. Pro její přípravu, pomocí 50 g cukru se použije stejné množství zakysané smetany, 30 g másla a balíček vanilkového cukru.

Smíchejte krupici a jogurt. Po jedné hodině se přidá rozpuštěné máslo, vanilka a kůra. Potom se přidá do celkové hmotnosti práškového cukru s vejci, přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Těsto vložte do půl kandované ovoce a rozinky, nalít ji do připravené misky. Rozšířil na vrcholu zbývající sladkou náplní.

Manna kefír v multivarka - jednoduché a chutné domácí pečený verze. Těsto, aby se snap, a proces vaření ovládá sám multivarka.