Dietní palačinky s kefír

Palačinky jsou ideální pro mnoho možností pečení. Snadné vařit, a věděl nějaké tajemství, že je možné snížit kalorický obsah hotových výrobků. Jak vařit palačinky s kefír stravy? Vám nabízíme zajímavé recepty.

bez vajec

Následující recept dietní oladushek kefír vylučuje vajíčka složení ingrediencí. Musíme mouku a jogurt (100 g / 200 ml) a cukr, sodu a zeleniny olej (1 čajová lžička). soli To trvá jen špetku.

jedlá soda se rozpustí v teplé kapalině, dát na rostlinný olej, sůl a osladit. Mouku a promíchejte. Po 20 minutách můžete začít smažení.

nadýchané palačinky

Vezměte celé jádro a pšeničné mouky (160 g / 180 g), cukr, vanilku, slepičí vejce se sodou (1 lžička). Je třeba ještě 500 ml teplého jogurtu.

Rozpustit soda v mléčných nápojů. Smíchejte mouku a prosít (jídlo zbývající v sítu, nalít do těsta). Smíchejte všechny ingredience, rozšleháme. Po 15 minutách, smažit těsta na vymazaný pánvi (smažit na jedné straně pod kapotou, a druhé - bez zakrytí pánev).

ovesná mouka

Tyto potravinové palačinky připravit kefír a tvaroh (100 ml / 100 g). Zbývající složky: ovesné vločky - 70-90 g, vejce (2 ks.), Borůvka (50 g).

Peremel obilovin na mouku, zalijeme kysanou mléčný nápoj a nechte ji na chvíli, pak dal 1 lžička prášku do pečiva a směsi. Tvaroh libra, nalít rozšlehaným vejcem hmotnost, sůl, osladit. Smíchejte dvě části testu a promyje plodů. Smažit palačinky. Podáváme s omáčkou z nízkotučného jogurtu a medu.

bez mouky

35-40 g ovesné vločky kotleta, nalít 80 ml fermentovaného mléčného nápoje. Po 20 minutách kladivo 1 vejce, prášek do pečiva a dal náhražka cukru. Míchat, vařit lívance.

Článek 0.5. ohřívat mléko s náhražky cukru. Další položka 0.5. Smíchejte mléko s vaječnými žloutky (3 ks.). Přidejte 40-45 g kukuřičného škrobu. Nalít slazené mléko. Dal krém na mírném ohni a vaříme do zhoustnutí (ale ne vařit). Podávejte placky se smetanou vychladne.

V troubě

Předehřejte troubu na 180 stupňů zakryjte papírem na pečení. Žloutky (2 ks.) 1 lžící bič cukr, sůl. V teplých mléčných nápojů se rozpustí 5 g hydroxidu sodného. Spojení dvou částí, prosít mouku (300-350 g). Metla 2 proteinu a převede se do těsta. Dát malé části těsta na plech, přičemž vzdálenost mezi nimi. Vařit po dobu 20 minut.

s jablky

Tyto chutné palačinky budete vařit vejce (2 ks.), Mouka, škrob (300 g / 20 g), s nízkým obsahem tuku z kyselého mléka nápoj (500 ml). Rovněž je třeba jablka (3 ks.), Cukr (asi 100 g), prášek do pečiva (1 kávová lžička), citronová šťáva.

Oloupaná jablka řez, přesunout do hrnce, zalijeme citrónovou šťávu, dát cukr a místo na chvíli na mírném ohni. Periodicky míchat jablka. Když může být otočen do pyré, to a nalít zředí vodou škrobu. Jelly trochu vychladnout, přidejte kyselé mléčné nápoje, slané a slazené vaječné směsi. Prosít mouku s práškem do pečiva. Dobrý porazit těsto a začít smažení.

S otrubami

Zde bude palačinky přípravě směsí škrobu, ovsa a pšeničných otrub (60 g / 60 g / 30 g). Zbývající složky: vejce, prášek do pečiva (3 g) a fermentovaný mléčný nápoj (500 ml). Přidat sladidlo dle chuti.

Ve večerních hodinách si vzít s nízkým obsahem tuku fermentovaný mléčný nápoj krém s. Cedník dát na pánvi, pokrývat ubrousky, umístit horní 4 vrstvy tenká, nalít kefír, chladem. Shromažďovat těsto v dopoledních hodinách - to budete používat pro vaření palačinky. Přidat do všech složek podsolite znovu a chladem po dobu několika hodin. Pak smažit palačinky s minimálními nároky na olej.

Dietní palačinky s kefíru obvykle připravují velmi jednoduché. Jsou plně nasycen, ale to nepomáhá budovat tělesné hmotnosti.