Kalorie pšeničná mouka (zakoupené), 11,5% bílkovin, nebělené, obohacené. Chemické složení a nutriční hodnota.
Kalorie-pšeničná mouka (zakoupené), 11,5% bílkovin, nebělené obohacená. Chemické složení a nutriční hodnota.Chemické složení a ANALÝZA výživnou hodnotu
Obsah
Nutriční hodnoty a složení "Pšeničná mouka (zakoupené), 11,5% bílkovin, nebělené, obohacený".
Tabulka ukazuje, obsahu živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 g jedlé části.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% odpovídá normě |
| výhřevnost | 363 kcal | 1684 kcal | 21,6% | 6% | 1681 g |
| proteiny | 11,5 g | 76 g | 15,1% | 4,2% | 76 g |
| tuky | 1,45 g | 60 g | 2,4% | 0,7% | 60 g |
| sacharidy | 73,81 g | 211 g | 35% | 9,6% | 211 g |
| vláknina | 2,4g | 20 g | 12% | 3,3% | 20 g |
| voda | 12,68 g | 2400 g | 0,5% | 0,1% | 2536 g |
| popel | 0,55 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Lutein + zeaxantin | 18 mcg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0,736 mg | 1,5 mg | 49,1% | 13,5% | 1 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,445 mg | 1,8 mg | 24,7% | 6,8% | 2 g |
| Vitamin B4, cholin | 10,4 mg | 500 mg | 2,1% | 0,6% | 495 g |
| Vitamin B5, pantotenová | 0,405 mg | 5 mg | 8,1% | 2,2% | 5 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0,032 mg | 2 mg | 1,6% | 0,4% | 2 g |
| Vitamin B9, kyselina listová | 268 mcg | 400 mcg | 67% | 18,5% | 400 g |
| Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,38 mg | 15 mg | 2,5% | 0,7% | 15 g |
| tokoferol beta | 0,13 mg | ~ | |||
| gama-tokoferol | 1,5 mg | ~ | |||
| Vitamín K, fylochinon | 0,3 mcg | 120 mcg | 0,3% | 0,1% | 100 g |
| Vitamín PP, NE | 5,953 mg | 20 mg | 29,8% | 8,2% | 20 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 138 mg | 2500 mg | 5,5% | 1,5% | 2509 g |
| Vápenatý, Ca | 20 mg | 1000 mg | 2% | 0,6% | 1000 g |
| Hořčík, Mg | 30 mg | 400 mg | 7,5% | 2,1% | 400 g |
| Sodík, Na | 2 mg | 1300 mg | 0,2% | 0,1% | 1000 g |
| Fosfor, Ph | 112 mg | 800 mg | 14% | 3,9% | 800 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 5,06 mg | 18 mg | 28,1% | 7,7% | 18 g |
| Manganu, Mn | 0,679 mg | 2 mg | 34% | 9,4% | 2 g |
| Měď, Cu | 161 mcg | 1000 mcg | 16,1% | 4,4% | 1000 g |
| Selen, Se | 27,5 g | 55 mcg | 50% | 13,8% | 55 g |
| Zinek, Zn | 0,84 mg | 12 mg | 7% | 1,9% | 12 g |
| stravitelných sacharidů | |||||
| Škrob a dextrin | 62,88 g | ~ | |||
| Mono- a di-sacharidy (cukry) | 1,12 g | max 100 g | |||
| Glukóza (dextróza) | 0,03 g | ~ | |||
| sladový cukr | 0,9 g | ~ | |||
| sacharóza | 0,15 g | ~ | |||
| fruktóza | 0,03 g | ~ | |||
| esenciální aminokyseliny | |||||
| arginin * | 0,474 g | ~ | |||
| valin | 0,477 g | ~ | |||
| histidin * | 0,223 g | ~ | |||
| isoleucin | 0,388 g | ~ | |||
| leucin | 0,737 g | ~ | |||
| lysin | 0,27 g | ~ | |||
| methionin | 0,163 g | ~ | |||
| threonin | 0296g | ~ | |||
| tryptofan | 0,13 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0,506 g | ~ | |||
| neesenciální aminokyseliny | |||||
| alanin | 0,331 g | ~ | |||
| kyselina asparagová | 0,433 g | ~ | |||
| glycin | 0,383 g | ~ | |||
| kyselina glutamová | 3679g | ~ | |||
| proline | 1,245 g | ~ | |||
| serin | 0481g | ~ | |||
| tyrosin | 0,158 g | ~ | |||
| cystein | 0,273 g | ~ | |||
| mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0,017 g | od 0,9 do 3,7 g | 1,9% | 0,5% | 1 g |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0,733 g | od 4,7 do 16,8 g | 15,6% | 4,3% | 5 g |
| Nasycené mastné kyseliny | |||||
| Nasycené mastné kyseliny | 0,268 g | max 18,7 g | |||
| 16: 0 palmitová | 0,268 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0,166 g | od 18,8 do 48,8 g | 0,9% | 0,2% | 18 g |
| 18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,166 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0749g | od 11,2 do 20,6 g | 6,7% | 1,8% | 11 g |
| 18: 2 linolová | 0,733 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenová | 0,017 g | ~ |
energetická hodnota Pšeničná mouka (zakoupené), 11,5% bílkovin, nebělené, obohacený je 363 kcal.
** Tato tabulka ukazuje průměrnou míru vitamíny a minerály pro dospělé. Chcete-li znát pravidla s přihlédnutím vaše pohlaví, věk a další faktory, pak použijte aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Hlavní zdroj: USDA Národní databáze živin pro standardní referenční.
kalkulátor produkt
nutriční informace
Velikost šarže (g)
| Obsah v jedné porci | % Normální hladiny | ||
| kalorií | 363 kcal | -% | |
| proteiny | 11,5 g | -% | |
| tuky | 1,45 g | -% | |
| sacharidy | 73,81 g | -% | |
| vláknina | 2,4g | -% | |
| voda | 12,68 g | -% | |
Vyváženost živin
Většina produktů nemusí obsahovat kompletní sadu vitaminů a minerálních látek. Je proto důležité jíst raznnoobraznye produkty doplnit tělo potřebuje pro vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÍ BZHU kalorií
Podíl bílkovin, tuků a sacharidů:
Vědomím přínos bílkovin, tuků a sacharidů může v kalorii pochopit, jak produkt nebo dieta je v souladu s normami zdravé výživy nebo konkrétní diety. Například ve Spojených státech a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučuje 10-12% kalorií získaných z bílkovin, 30% z tuku a 58-60% ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sacharidů, zatímco jiné se zaměřují na nízkou spotřebou tuků.
GET normám
V případě, že spotřeba energie je vyšší, než bylo přijato, tělo začne vynaložit zásob tuku a tělesná hmotnost se sníží.
dostat doporučení
Další informace a realizovat naše plány, zkoumá naši bezplatnou online kurz.
Pokuste se vyplnit potraviny deník teď bez registrace.
Zjistit své kalorií v tréninku a dostat rafinované doporučení zdarma.
Střednědobé cíle ÚSPĚCHY
Užitečné vlastnosti pšeničná mouka (zakoupené), 11,5% bílkovin, nebělené obohacený
Pšeničná mouka (zakoupené), 11,5% bílkovin, nebělené, obohacený bohaté na vitaminy a minerální látky, jako jsou: potraviny vlákna - 12%, vitamin B1 - 49,1%, vitamín B2 - 24,7%, B9 vitaminu - 67% vitamínu PP - 29,8%, fosforu - 14% železa - 28,1%, mangan - 34%, měď - 16,1%, selen - 50%
Užitečné než pšeničné mouky (zakoupené), 11,5% proteinů, nebělené obohacený
- vitamín B1 součástí klíčových enzymů metabolismu cukrů a energie, poskytuje energii a plastické látky, jakož i metabolismus aminokyselin rozvětvenou. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- riboflavin se účastní oxidačně-redukčních, zvyšuje citlivost barevný vizuální analyzátor a adaptace na tmu. Nedostatečný příjem vitaminu B2 je doprovázeno porušením stavu kůže, sliznic, porušení světla a za šera.
- vitamin B9 podílet se na metabolismu nukleových a aminokyselin jako koenzym. Kyselina listová nedostatek vede k narušení syntézy nukleových kyselin a proteinů, což vede k inhibici buněčného růstu a dělení, a to zejména v rychle množit tkání :. kostní dřeně, střevního epitelu, atd. Nedostatečný příjem kyseliny listové během těhotenství je jednou z příčin předčasných porodů, podvýživa, vrozených vad a vývoj dítěte poruchy. To ukazuje silnou korelaci mezi úrovní kyseliny listové, homocysteinu a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
- vitamín PP se účastní oxidačně-redukčních energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitaminu je doprovázena narušení normálního stavu kůže, zažívacího traktu a nervové soustavy.
- fosfor se podílí na mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazické rovnováhy, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k nechutenství, anémie, křivice.
- železo Patří k různým pokud jde o jeho funkci proteinů, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, poskytuje tok oxidačně redukčních reakcí a aktivace peroxidace. Nedostatečný příjem vede k hypochromní anémii, mioglobindefitsitnoy Atonie kosterních svalů, únava, kardiomyopatie, atrofickou gastritidu.
- mangan podílí na tvorbě kostí a pojivových tkání, je součástí enzymů, jsou zahrnuty v metabolismu aminokyselin, sacharidů, kateholaminov- nutné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen zpomalení, poruchy reprodukčního systému, zvýšení křehkosti kostí, poruchy metabolismu sacharidů a lipidů.
- měď součástí enzymů, které mají redox aktivitu a jsou zapojeny do metabolismu železa, podporuje trávení proteinů a sacharidů. Podílí se na procesech, které poskytují kyslík do tkání lidského těla. Nedostatek je zhoršená tvorba kardiovaskulárního systému a vývoj kostry pojivové tkáně dysplazie.
- selen - Základním prvkem antioxidačního obranného systému lidského těla, má imunomodulační účinky, podílí se na regulaci hormonů štítné žlázy akcí. Nedostatek vede k onemocnění Cascina-Beck (osteoartritida s roztroušenou deformace kloubů, páteře a končetin), Keshanovou onemocnění (endemický myocardiopathy), dědičné trombastenií.
Komplexní průvodce produkty Nejužitečnější můžete vidět v aplikaci „Moje zdravé výživy.“
Kalorie Chemické složení OSTATNÍCH VÝROBKŮ
- Makarony, unenriched, suché
- Vaječné nudle, neobohacené vařené s přidané soli
- Špagety neobohacených vařené s přidanou solí
- Mouka z bílého kukuřičného hrubé, neobohacených
- Špagety, obohacené o bílkoviny, vařené
informace
Energetická hodnota nebo kalorie - množství energie uvolněné v lidském těle z potravy během trávení. Energetická hodnota produktu se měří v kilo-kalorií (kcal) nebo kilo-joulech (KJ), na 100 gramů. produktu. Kcal, který se používá k měření energetické hodnoty potravin, také volal „potraviny kalorie,“ takže, když zadáte kalorií v (kilo) kalorií předpona kilo je často vynechán. Podrobnější tabulky energetické hodnoty můžete pro ruské zboží posmotretzdes.
nutriční informace - obsah sacharidů, tuků a bílkovin ve výrobku.
Nutriční hodnoty potravin - soubor vlastností potraviny, za nichž splnění lidských fyziologických potřeb v nezbytných živin a energie.
vitamíny, organické látky potřebné v malých množstvích v potravě člověka i většiny obratlovců. Syntéza vitamínů se obvykle provádí pomocí rostlin a nejsou povoleny. Denní lidská potřeba vitamínů je pouze několik miligramů nebo mikrogramů. Na rozdíl od anorganických látek, vitamínů jsou zničeny silnému zahřívání. Mnoho vitamínů jsou nestabilní a "ztracený" během vaření nebo zpracování potravin.
Kalkulačky
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné