Dieta pro atrofickou gastritidu

Ztenčení sliznice a porušení produkci trávicích šťáv - to jsou příznaky, které jsou charakteristické pro atrofickou gastritidu. Tento problém vyžaduje korekci energie: Jaká by měla být strava pro atrofickou gastritidu žaludku, jak vážně se ořezává dietu?

užitečné informace

Existují různé formy choroby, a jeden z nejběžnějších je antrální gastritida (zánět sliznice ve vrátníkové části žaludku). Dieta pro atrofickou gastritidu dutině nemá závažné rozdíly mezi terapeutickou stravovací plán doporučuje pro další formy onemocnění (to je jen důležité, aby zvážila, jak se změnil kyselost žaludeční šťávy).

Produkty doporučuje vařit, péct bez kůrky, guláš. Při nízké kyselosti dovoleno je smažit (bez strouhance a bez tvorby škraloupu). Potraviny s obsahem surové vlákniny, je třeba čistit. Za sníženou cenu kyselosti sůl 15 gramů za den, a když by se měly zvýšit o něco nižší. sloužící nádobí komfortní teploty, frakční elektrárny.

Základem stravy

Z kategorie mouky přípravků povolených pouze role nekvašeného těsta, bílého chleba, čerstvého pečiva, sušenek. Někdy je možné jíst maso koláče, sladké džem, jablka. Polévka vhodné připravit zeleninový vývar (při nízké a vysoké hodnotě pH) pro slabé masový vývar (při vysokém pH) pro mléko. Maso může být vařené, šťouchané utírat, krmení kus. Ryby fed vařené, smažené (bez obalování) nebo plynné formě. Můžete vařit hamburgery a další výrobky z masa. Platný vstup ve stravě nízkotučných klobás, sledě namočené. Můžete zahrnovat nabídku mléčný média a s nízkým obsahem tuku (vysoká kyselost mléčných výrobků jsou vyloučeny). Egg je přípustné vařit pečené v troubě nebo parních omelety. Také vejce mohou být vařené naměkko. Řada obilovin - rýže, pohanka, ovesné vločky, krupice. To je užitečné pro vstup do jídelníčku zeleninových jídel. Při přípravě salátů lze kombinovat zeleninu s masem, sýrem, šunkou. Dieta pro atrofickou gastritidu nevylučuje sladkosti, ale jejich rozsah je omezen na med, cukr, želé, želé, džemy. Volně vařil čaj, kakao a káva se doporučuje přidat mléko nebo smetanu. Můžete pít šťávy. Tuky jsou prezentovány a rafinované zeleninový krém olej.

zakázané produkty

Dieta předepsán atrofické gastritidy, omezení spotřeby některých obilovin (to proso, kukuřice a ječmene zrna, Kroupy). Vyloučeny jsou fazole. Kontraindikovaní tučná jídla, houby, a konzervované maso, zelenina, stimuluje sekreci žaludečních šťáv a ovoce s malými jam.

recenze

Dieta pro atrofickou gastritidu s nízkou kyselostí, a se zlepšením její úroveň se mění. Pokračující dodržování šetřící dieta, stav pacienta zlepší.