Che.Herinhap.ru

Ginseng

  • výrobky;
  • ginseng

    Lat. Panax

    To je vytrvalá rostlina patří do čeledi Araliaceae, kotoroevyrastaet ne více než 0,5 m vysoké. Žluté vetvyatsyaslabo ginseng kořeny a stonky rovné, jednoduché, s dostatečně dlouhými listy.

    Ženšen květin - z bílého lemem, malé a nenápadné na vid.Plod - jasně červené peckovice, který se skládá ze dvou, tří iliodnoy kostí. Ženšen začne kvést zhruba v polovině léta, a můžete sbírat ovoce na začátku podzimu.

    Rostlina se množí osivo jediný způsob. A prorastaniesemyan dochází teprve po roce či dvou po výsadbě. Mimochodem, ženšen je považován za trvanlivý, protože on může žít 1-1.5 století.

    Nejčastěji se tato rostlina může být nalezen v lese s shirokolistvennymiderevyami a cedry a smíšených lesích. Ženšen roste nabogatyh hnojiv a volné půdy. Hlavní věc - to musí být dostatochnovlazhnoy. Ale tato rostlina nemá rád přímé sluneční světlo, protože zachego může růst pouze v oblastech, na něž se vztahuje stromy.

    Jak si vybrat

    Ginseng kořeny mohou mít různé formy, v závislosti na tom, co a jak ji správně vybrat. To může být žlutavě bílý plastinytreugolnoy nebo obdélníkový, ve které nutně dolzhnybyt viditelné části kořenů, také prodávány čajů a tinktury, tablety kapsulyi. V takových výrobků důležitým přírodním složení a trvanlivost.

    Zvolíte-li červený ženšen (konzervované kořeny), by měla být Toon zabalené v papíru a dal v dřevěné krabici, která je uzavřena v plechovce.

    Také si můžete najít extrakt z červeného ženšenu, které predstavlyaetsoboy hustá viskózní kapalina tmavé barvy, a je připraven na kořeny rostlin, které musí být ošetřeny párou. Mnoho vybirayutdlya sebe a pozemní kořen, snadno ovladatelný kulinarii.V tomto případě také, že je nutné zkontrolovat datum vypršení platnosti a germetichnostupakovki že prášek byl suchý a čistý.

    Jak uchovávat

    Ginseng kořeny mohou být uloženy jako čerstvé a vysushennom.Esli chcete připravit sami, měli byste vědět, chtoeto postup se provádí na začátku srpna, kdy začnou krasnetplody. Ginseng kořeny vykopané a třást. Potom nadootbrakovat poškozena nebo odříznuta nadzemních částí ženšenu. Poluchennyekoreshki promyje studenou vodou a suší se ve stínu při nízké teplotě.

    Čerstvé kořeny jsou tvořeny v řadách v dřevěných bednách, zatímco sloinado shift rašeliník má antimikrobiální svoystvamii ušetří spoustu vlhkosti, to není vyschnout ženšen. Takkorni lze uložit až pět let.

    Pro sušení, kořínků a suší se zcela trvat nejméně 1-2 měsíce ve stínu, šíří v jedné vrstvě na plátně a periodicky mění. Sushkaproizvoditsya tak dlouho, dokud kořeny nebude pevná a ne priobretutsvetlo hnědé. Tyto kořeny mohou být uloženy velmi dolgo.Zapah z těchto surovin je specifický, slabý, a chuť - sladkou a hořkou.

    Tyto kořeny jsou baleny do pytlů nebo balíků. Skladovat v suchém provetrivaemyhpomescheniyah na stojany nebo police při mírné teplotě. Srokhraneniya, obvykle tři roky.

    Pokud jste si koupili hotové výrobky z ženšenu, bude godnostiuzhe termín uveden na obalu, a uchovávat tyto produkty by měly být temnomi na chladném místě.

    Při vaření,



    Od počátku své použití ženšenu jsem začal být používán v rostlinách a kachestvetselebnogo hlavní složkou při vaření východ.DROP a Čína se domnívá, že v případě, že jídlo přidat aromatnyhi léčivé rostliny, můžete ji ještě užitečnější a vkusnym.A ženšen pevně obsadila první místo mezi těmito rostlinami a shirokoprimenyaetsya ve vaření asijských národů.

    Asijské vaření recepty jsou úzce spjata s konceptem zdorovompitanii, takže národní kuchyně jsou široce používány lechebnyetravy a dalších přísad, které přispívají nejen nasycení, ale také na podporu zdraví.

    V Asii se ženšen kořeny jsou konzumovány ve velkém množství, které primenyayutne pouze jako zařízení pro infúze a tablety, ale také čerstvé vide- v každodenním vaření. Korejci věří, že tam není nic polezneei lepší než ženšenu kuřecí polévka, která je osvěžující ve výměníku, utolyaetgolod a dává tělu energii na dlouhou dobu. Etoodin z tradičních místních receptů.

    Také kořen lze řezat a přidat do různých pokrmů, vařit, smažit, a prášek se přidá do zařízení rýže,jako užitečný koření. Při výběru kořen pro recepty, kuchaři doporučují vybrat ty, které jsou na dotek pevná a musí mít světelnou korichnevyytsvet.

    kalorie ginseng

    Costavlyaet jen 41,2 kcal, a rostlina neobsahuje tuk, může být použit v dietní výživu.

    Nutriční informace na 100 g:

    Proteiny, grTuky, grsacharidy grAsh grVoda, grKalorický obsah, kcal
    --10--41.2

    Užitečné vlastnosti ženšenu

    Složení a přítomnost živin

    S celou řadou obsažených chemikálií zhenshenyavlyaetsya léčivé rostliny používané v lidovém meditsines nepaměti. U kořene rostliny obsahuje alkaloidy, panaksovayakislota, panakvilon, panaksozidy, silice, poskytující rasteniyuosoby příchuť, pryskyřice, vitamin C, fosfor a síru, třísloviny, stejně jako řadu mikro- a makroživin.




    Kromě toho se ukázalo, že kořeny mnoha fytosteroly, hlenu, cukry, mangan, železo a saponinu - látka, která stimuluje muže sexuální aktivita.

    Tinktury ženšenu se skládá z jedinečných přísad, jako jsou saponinem glykosidy, peptidy, ginzenoidy, vitamínů, minerálů a esenciálních mastných olejů. Díky tomuto složení je stimuliruetnervnuyu systém a může snížit celkovou slabost.

    Užitečné a terapeutické vlastnosti

    O léčivé vlastnosti kořenových ginseng legend. Z nich je známo, že nejen léčí kořen různými nemocemi, ale také může dokonce postavitna nohy umístěné na smrti člověka.

    Všechny léky z bylin a kořenů rostliny mohou být upotreblyatdolgovremenno, bez přerušení. V tomto případě je množství expozice organizmtakih drog je obrovský.

    Přípravky z ženšenu, nepoškodí tělo, ale spíše bude fungovat hladce a snadno. Ovlivňuje kořen na rabotutsentra subkortikálních a kortikálních složení krve, výměny plynů. Ten stimuliruetdyhanie mozkové buňky, snižuje srdeční frekvenci a je schopen uvelichivatsekretsiyu žluč potlačit některé mikroorganismy a citlivost vozdeystvovatna očí.

    U řady experimentů, rostlina se osvědčil jako lék, který sposobenpomoch v léčbě nemoci z ozáření.

    V lidovém léčitelství se rostlina přijata ve formě mastí, tinktur, odvary, prášky a čaje. V současné době jsou nejběžnější způsoby yavlyayutsyanastoyki root na alkohol, vína nebo vodky. Zvyšují efektivitu, zlepšit stav pacientů s chronickou únavou, obnovit organizmposle závažných onemocnění, stejně jako přispívají k optimálnímu systému raboteserdechnososudistoy.

    Ženšen tinktura pořízené neurózy,neurastenie a psychóza. Pomáhá léčit cukrovkaa zánět žaludku,odstraňuje problémy v zažívacím traktu, plic, primenyaetsyadlya stimulace pohlavních orgánů. Rostlina se používá nejen kaklechebny lék, ale také při prevenci. A Číňané věří chtozhenshen schopna prodloužit život. Byl dokonce nazýván "korenzhizni“.

    K přípravě infuze své vlastní, je nutné zakořenit rasteniyai mlít ji na prášek. Pak páteře vodka nalije do proportsii30 g na 1 litr. Naplňuje výsledné směsi po dobu 3-4 týdnů, ale ne zabyvayteee pravidelně míchá. Pak výsledný tinktura obyazatelnonuzhno filtrovány - a je připraven k použití. Pro profilaktikinastoyku pít 20 kapek do půl hodiny před jídlem, 1-2 krát vsutki. přijímací rychlost může dosáhnout až 1,5 měsíce. O měsíc posleokonchaniya může být opakován, pokud je to nutné. Pro lecheniyanastoyka přijatého 30-40 kapek každý den, ale před nachalomkursa je třeba poradit se s lékařem.

    Kromě toho, žen-šen má léčebný účinek na samčí organizm.Dostatochno zakořenit ve lhůtě dvou měsíců, a může být budetotmetit zlepšení sexuálních funkcí a mobility spermatozoidov.No třeba připomenout, že při užívání ženšenu mužů lépe otkazatsyaot kávy, protože to bude mít za následek nadměrné dráždivosti a stimulace.

    Použitím v kosmetice

    péče o pleť, zejména pro stárnutí nebo citlivé vlasy, vrásky požáru nejsou bez lékařského předpisu s ženšenem. Zhenshensposoben chrání pokožku před dehydratací, zvyšují krevní oběh, aby ji živit. Má regenerační, regenerační bakteritsidnymisvoystvami.

    Hotové masky, krémy, balzámy na vlasy, radí odkapávací ekstraktzhenshenya. Pro ty, kteří trpí vypadáváním vlasů, fit nastoykakornya a listů rostliny. To znamená, že infuze může být vtírá do kořenů volos2-3 krát týdně. Stačí přidat na kořenové nebo tinktura kapatekstrakt rostliny ve vaně.

    Použití hubnutí

    Ženšen je široce známý pro použití v boji proti obezitě.

    To znamená, že nejvhodnější volbou považován Kapsle a tablety,I když se kapalný extrakt z práškové formy kořenového a příjemnější pro vkusui strávil trochu úspornější. V každém případě je třeba připomenout, že výrobky obsahující kořen, může trvat pouze do doby nebo večeři, protože pozdější recepce je plná nespavost.

    Ženšen se často doporučuje používat při vaření szhigayuschegozhiry snídaně. K tomu, stačí přidat 2-3 kapky ekstraktaili čajové lžičky prášku do obilovin, zeleninové nebo ovocné pyré. Drugoyvariant snídaně - příprava smoothies: odnorodnoymassy v mixéru míchat 1 zralý banán, 0,5 šálky mléka a jogurtu, 1 šálek čerstvé nebo mražené jahody,1 lžička ženšen prášek a 2-3 kostky ledu.

    Jako skvělá volba pro hubnutí se osvědčil a čajové sáčky zhenshenem.Krome připraven, existuje několik alternativ:

    • lžička kořenový prášek se rozpustí v šálku horké vody, přidá med nebo jiná sladidla;
    • nalít 2-3 kapky extraktu v horké vodě a osladit;
    • jemně nasekané sušený kořen, nalít 2 lžíce poluchennogoprodukta 4 šálky vařící vody a udržet oheň v techenieodnogo hodinu potom možné sezónu medem a skořicí.

    Nebezpečné vlastnosti ženšenu

    Ženšen je kontraindikován u nadměrné dráždivosti, krvácení, těhotenství a různé záněty. Na zhenshenyanet následky aplikace, ale je silným stimulem pro chegosposoben způsobit bolesti hlavy a poškodit zdraví pacientů s hypertenzí.

    Kromě toho rostlina není vhodný pro použití až do 45 To není náhoda někteří lidé to může způsobit zvracení, nevolnost a zvýšení arterialnoedavlenie. Budete-li mít alespoň jeden z těchto příznaků, tosrazu také by se měli poradit s lékařem.

    V tomto videu se můžete dozvědět užitečné vlastnosti ženšenu a způsoby jeho využití, a které vám pomohou zažít léčivé účinky tohoto zázraku přírody.

    Viz také vlastnosti dalších produktů:

    šalotkašalotka
    cibulecibule
    pórekpórek
    celerceler
    RamsonRamson
    křenkřen
    zázvorzázvor
    pálivé paprikypálivé papriky
    černý pepřčerný pepř
    hořčicehořčice
    Sdílet na sociálních sítích:

    Podobné
    Recepty ženšen tinktura na vlasyRecepty ženšen tinktura na vlasy
    Feijoa - jaký druh ovoceFeijoa - jaký druh ovoce
    Oregano (lat. Origanum)Oregano (lat. Origanum)
    Jak si vybrat, vařit a jíst artyčokJak si vybrat, vařit a jíst artyčok
    Nard (lat. Inula)Nard (lat. Inula)
    LesklokorkaLesklokorka
    Jitrocel (lat. Plantago)Jitrocel (lat. Plantago)
    Tansy (lat. Tanace`tum)Tansy (lat. Tanace`tum)
    Burnet (lat. Sanguisorba)Burnet (lat. Sanguisorba)
    Kopřivy a jeho výhodné vlastnostiKopřivy a jeho výhodné vlastnosti
    » » » Ginseng