Použití čerstvého zázvoru je nepopiratelný, ale zda jsou cenné vlastnosti nakládaných zachovává produkt? Mohu použít zázvor marinovaná hubnutí? Budeme vás o tom.
Užitečné vlastnosti zázvoru
Zázvor obsahuje vitaminy C, A, skupiny B, a sůl fosforu, vápníku, hořčíku, draslíku, železa, zinku a sodíku. Obsahuje vlákniny, a řadu aminokyseliny. Ginger poskytuje komplexní účinek na organismus - to má pozitivní vliv na trávicí ústrojí, dýchacích cest a hematopoetického systému. Horká chuť zázvoru je způsobena tím, že se jeho složení zvláštního látky - gingerol. Sloučenina rostlinného původu urychluje látkovou výměnu, urychlují tok krve, stimuluje spalování tuků.
Užitečnost nakládaným zázvorem
Nakládaný zázvor - ať už je to užitečné pro hubnutí? Je třeba připomenout, že jakékoliv okurkou produkty povzbudit chuť k jídlu a stimuluje trávení - je nepravděpodobné, že tyto vlastnosti jsou během diety přijatelné (strava řezáním, je vhodné, aby se postarat o potlačuje chuť k jídlu). Mimo jiné zpracování zázvoru ztratil asi 70% minerálních prvků a kyselina nepříznivě ovlivňuje stav zubů a žaludku. Ve stejné době, nakládaný produkt, do určité míry užitečné - to zlepší chuť dietních výrobků. Kromě toho, že obsahuje vlákna, které stimuluje aktivitu střev, a snižuje hladinu škodlivého cholesterolu. Tento výrobek má nízký obsah kalorií - asi 15 kcal / 100 g, což je velmi populární součást dietní menu.
Recepty pro nakládaným zázvorem
Samozřejmě, nakládaný zázvor lze zakoupit v obchodě, ale produkt nemusí být příliš užitečné, protože umělých přísad. Rozhodnete-li se obrátit ji, nebuďte líní, aby připravila plán pro boj proti obezitě sám.
Recept № 1
• čistí kořen zázvoru - 170 g
• Sůl - 1 lžička
• Ocet z rýže - 0,25 Art.
• Cukr - 1 polévková lžíce
Pro přípravu směsi marinádu sůl, ocet, cukr, a přivést k varu. Kořen zázvoru nakrájí na tenké „plátky“, zařazeny do keramické misky a zalijeme marinádou. Po ochlazení se hmota umístit na horní straně desky a umístí se do chladničky. Zázvor je připraven k použití po dobu 6-8 hodin.
Recept № 2
• Sake - 2 polévkové lžíce
• Čištěná kořen zázvoru - 250 g
• Ocet z rýže - 1 polévková lžíce
• Cukr a sůl - malý
Root Blanch ve vroucí vodě po dobu jedné minuty, pak se na suchém a chladném na ručník. Saké rýžový ocet (rýžové víno), soli a cukru mix, přivést k varu, ochladí se, nalije do skleněné nádoby a ponořit vyčištěný, ale ne drcený kořen zázvoru. Marinovat jej po dobu 4 dnů. Před použitím plátek výrobek okamžitě.
Recept № 3
• čistí kořen zázvoru - 300 g
• Voda - 3-4 lžíce
• ocet - 0,5 polévkové lžíce
• Sůl - malý
• Suché červené víno - 3 lžíce
• Cukr - 1,5 lžíce
Kořen nakrájí na tenké „plátky“, posunout do smaltované pánve, zalijeme vroucí osolené vody a vaříme 3-4 minut, pak vypustit solanky a zázvor pohodě. Připravte si marinádu z horké vody, cukrem, octem a vínem. Připravený převod zázvor do sklenice, zalijeme teplou marinádou, v blízkém okolí a nechte stát po dobu několika dní při teplotě místnosti.
kontraindikace
Nakládaný zázvor kontraindikováno použití při onemocnění zažívacího traktu (zánět žaludku, žaludeční vřed, a tak dále.).
recenze
Nakládaný zázvor na hubnutí není často používán. Pomáhá zpestření stravy dietu, ale jako nezávislý znamená naprosto nepřijatelné. Hodnocení ukazují, že aktivní spalování tuků účinky, ačkoli tomu tak není.