Cukr: přínosy a škody

Cukr lze nazvat jedním z nejoblíbenějších jídel. To nedělá žádnou jedno jídlo, aniž by se v jednom stupni nebo jiná osoba nepoužívala cukr. Ve stejné době, boj proti obezitě začíná s vyloučením tohoto výrobku od napájení. Ano, a pro některé nemoci je také vyloučen ze stravy. Je to stojí za zvážení podrobněji, dávky nebo poškození lidského těla z cukru.

Výhody a poškozuje cukru

Cukr má vliv na zvýšený průtok krve v mozku a míše, pomáhá jim předcházet sklerotické změny. Je nezbytné, jater a sleziny, a spotřeba cukru zabraňuje trombózy. Spotřeba cukru stimuluje mozkovou činnost, má pozitivní vliv na nervovou soustavu. Bez cukru v lidském těle nemůže být tvorba glykogenu potřeba dodávat srdce, jater a svalové tkáně.

Nyní je třeba zvážit, jaké škody dělá cukr

• Jak chutná nebyl produkt, neobsahuje žádné minerálních solí nebo vitamínů, pouze kalorií. Je známo, že kalorie jsou na vině pro výskyt kila navíc v problémových oblastech.
• Se zvýšenou spotřebou cukru zvyšuje kyselost v ústech, což vede k zubnímu kazu.
• Cukr má vliv na činnost srdce.
• Cukr je menší elastickou kůži, což způsobuje předčasné vrásky.
• Nadměrná spotřeba cukru může uvolnit z krve vitamínu B, které mohou způsobit srdeční infarkt, vznik diabetu a kardiovaskulárních onemocnění.
• Na vstřebávání cukru z lidského těla zobrazuje hodně vápníku, což může způsobit oslabení kostí.

Sladidla: Výhody a poškozuje

Mnoho lidí se snaží eliminovat cukru jeho síly, pečlivě zvážit, jaký přínos a škody od něho. Místo toho používají náhražky cukru. Neobsahují žádné kalorie, téměř 12 kg cukru může snadno nahradit malou plastovou nádobu. Ale je mu to věřit a jak škodlivé náhražka cukru?

Všechny náhražky cukru jsou rozděleny do dvou skupin: syntetických a přírodních sladidel. Chcete-li zahrnout přírodní stevia, sorbitol, fruktózu a xylitol. Jedná se o využití fruktózy je, že se stala ideální náhradou za cukr v diabetické dietě. Ona, stejně jako jiných přírodních sladidel vyrobených z bobulí a ovoce je sladší než cukr a je rychle degradován v lidském těle. Ale fruktóza může poškodit plod v případě, že je špatné jíst.

To nahradí cukr a sorbitol. Dokonce i vařit jam na sorbitol, péct mu sušenky a cukroví procesu, a tyto potraviny mohou být konzumovány lidi s cukrovkou. Mezitím, sorbitol může způsobit poškození, pokud se bude denní dávka vyšší než 50 gramů, může to mít za následek projímavý účinek nebo způsobit nadýmání.

Poškodit syntetické náhražky cukru

V případě přírodní sladidlo přináší nějakou škodu, a je třeba používat opatrně, pak to, co lze říci o syntetický. To sacharin, aspartam, cyklamát, sukrazit a acesulfam draselný. Nepatří do cenných energetických produktů a nejsou absorbovány v těle. Každý, kdo doporučil tento sladidlo pro diabetiky, ale před vámi, zaměřit se na jedné z nich, je třeba pečlivě vyhodnotit, jak určitá sladidlo je škodlivé.

Potravinářský průmysl se stále více využívají sacharin, protože to je 300krát sladší než sacharóza v některých výrobků, dává podivnou kovovou chuť. Podle odborníků, sacharin poškození při použití na lačno a může způsobit zhoršení žlučových kamenů onemocnění.

Cyklamát neposkytuje žádnou chuť okamžitě se rozpouští ve vodě. Tsiklamant může poškodit pacienty selhání ledvin, jeho použití není doporučeno pro těhotné ženy a kojící matky.

Sukrazit také dobrou náhradou za cukr, není nutné pro metabolismus a zlepšuje hladinu cukru v krvi, ale vykazuje malou toxicitu.