Vitamíny a produkty

Rozvoj vědy a medicíny s postupem času vedlo k lepšímu pochopení procesů, které poskytují vnitřní harmonii lidského těla. Štíhlá interakce komplexní systémy na bázi hormonu, enzymu a nervové regulace, která se provádí vitamíny. Tyto chemické látky jsou ve většině případů nejsou produkován v lidském těle, a to přijde zvenčí udržet dobré zdraví a dobrou náladu ovlivní každého člověka.

Vitamíny a produkty

Převážná část vitaminu je převzat z potravy. jejich Systémový nedostatek iniciuje vývoj různých fázích beriberi - onemocnění, které je pasivní přístup může vést ke smrti. Například katastrofální nedostatek vitamínů řady po dlouhou monopitaniya může vést k rozvoji krvácení s libovolným kurděje, uvolnění a ztrátě zubů.

Vitamínové nedostatky způsobené nedostatkem vitamínu každá skupina. Nejčastěji se tato nemoc se projevuje v průběhu tvorby a růstu člověka, ale může také rozvíjet u starších lidí, jako výsledek somatické abnormality, dědičné poruchy.
Například, s nedostatkem vitaminu A spadá do šera (takzvaný „slepoty“) začíná loupání kůže. Mírný nedostatek vitaminu C snižuje odolnost proti nachlazení.

Obsah vitamínů v potravinách

Kvantitativní posouzení vitaminů v potravinách jsou uvedeny ve speciálních tabulek (viz. Tabulka). Zejména, vitamin A je obsažen v tučných ryb, vejce, živočišné tuky, mléko. Jako provitaminu vstupuje do těla špenát, mrkev, luštěniny, banány, melouny, šípky.

Vitamínů skupiny B byla získána z celé řady produktů, reguluje nervový systém, posiluje pokožku, vlasy, nehty a zubní sklovinu. Vitamin B6 je potřebný pro produkci enzymů, které štěpí tuky a sacharidy, jež byly shledány v takových potravin, jako jsou maso, mouka, arašídy, cereálie.

Požadovaná dávka vitamínu K (který se podílí na syntéze proteinů a ovlivňuje srážení krve), mohou být připraveny z různých druhů zelí, zelené, jahody, cukety.

Vitamín C je důležitý pro posílení přirozené obranyschopnosti organismu proti infekcím a novotvarů, na cévní tonus a pružnost. Je snadné vyplnit jídlo, pokud jste si ji pravidlo použít čerstvé ovoce a zeleninu, zelí, vývar boky.

To znamená, že rovnováha našeho jídelníčku určuje stav zásob řady vitamínů. Nicméně, vnitřní onemocnění, poruchy endokrinního systému může způsobit prudké zhoršení vyluhování nebo absorpce. V takových případech může lékař předepíše vitaminové doplňky v obecném průběhu léčby.