Chestnut - jedlé a užitečné ovoce

Na Korsice kaštanové ořechy jsou hlavní potrava. Z nich dělat mouku, které se suší a vyalyat připravit různé pokrmy. To není překvapivé, protože plody tohoto stromu jsou velmi výživné - obsahují velké množství bílkovin a sacharidů. V našich zeměpisných šířkách, tyto rostliny jsou zvyklí používat pouze jako dekorativní, s krásnými bílými květenství a velkých dlanitými listy. V září se jejich koruny k zemi opět vylil hnědé ořechy a lidé ptát sami sebe: „Tento kůň kaštan nebo jedlé?“.

Chestnut. Výhody a poškozuje

Stromy, ořechy, které mohou být konzumovány, termofilní. V běžném klimatu, které před mrazem. Nicméně, jírovce, plody, které se používají v medicíně, mohou být také užitečné. Existuje mnoho receptů k posílení stěny cév a brání trombóze z této rostliny. Nicméně, infuze a odvary z hnědých korálků by měly být používány výhradně pod lékařským dohledem a kontrolou krve protrombinu. Mnohem bezpečnější přinést své ovoce bez zpracování. Pouhým stiskem kaštanu matice je velmi elegantní a cool, proto lékaři doporučují, aby hlídaly doma několika málo případech, a řeší svoje ruce ve stresových situacích. Kromě toho mohou být použity k odstranění nohou únavu. K tomu, stačí postavit do nádoby naplněné oříšky.

Zvláště vhodné tato rostlina křečových žil. Pro eliminaci této nemoci používají čerstvé pupeny stromu, ze kterého šťávy vymačkané ven. Výsledná kapalina se zředí vodou v poměru 30/1. Tato náprava problémových oblastí otřít třikrát denně. Kaštan jedlý jemný pomáhá ženám zbavit bolestivé, těžké menstruaci a nepohodlí během menopauzy. Chcete-li to dvakrát denně, používat 30 kapek šťávy z květenství, zředěný ve lžíci vody.

Kaštany jedlé a výhody plynoucí z jejich použití

Charakteristickým rysem jedlého kaštanu, která zrála v podmínce, že obsahuje méně tuku než mandle, lískové oříšky. Brown ovoce se skládá z velkého množství škrobu a cukrů, minerálních látek, vlákniny, vitamínů A, C a B. Skupina Chestnut převyšuje kalorický všechny produkty rostlinného původu, tak to může být považován za vynikající složkou vegetariánské stravy. Avšak lidé, kteří mají nadváhu, aby jeho použití v potravinách by měly být léčeni s opatrností.

Pražené kaštany, a jejich použití

V jihoevropských zemích výnosy jedlý kaštan jsou obzvláště bohatá, jeho ovoce je považován za druhý chléb. Sušené ořechy mlít mouku, promícháme s pšenicí a pečeme koláče. Ground ovoce se přidává do těsta a používat vařit kávu.

Podle staré evropské tradice, na podzim piknik vyrobené přímo na otevřeném ohni vařit pečené kaštany. Plody jsou vhodné ke spotřebě po dobu 30-60 minut. Pak mohou být čištěny ručně. Jíst, zapíjejí se malým zkvašený hroznový džus.

Pro přípravu pečených kaštanů doma, recept je lepší použít další. Notch kožešina matice příčně a Fry pánev vyschnout při střední teplotě 20 až 30 minut. Sloužit jako jejich hodnota s máslem. Oni jsou často používány jako ozdoba na pečené jehněčí kýta.

Pokud je to žádoucí, je také možné kashtanchiki vařit. Za tímto účelem by měly být ponořeny do vařící vody na 30-40 minut. Pak stačí vypnout troubu a nechte je vychladnout v pánvi přímo. Dokonce i když jste právě nepoužívají všechny plody vody by neměly být odstraněny. Vysušeny, jsou špatně čistit.