Dieta vřed - zdravá výživa

Duodenální vřed způsobuje bakterie zvláštní. Poté, co v těle, které se rychle narušit stěnu zažívacího ústrojí. Chcete-li se zbavit této nemoci, je nutné komplexní léčba, která zahrnuje speciální dietu. Správná výživa - důležitou součástí efektivní terapie. Musíte pečlivě přemýšlet o nabídce, takže nemoc nevede ke komplikacím.

Duodenální vřed: dieta, léčba

Dieta u tohoto onemocnění je založena na rozlišení množství bílkovin, sacharidů a tuků. Je nutné snížit negativní vliv škodlivých látek (různé „E“, barviva a konzervační látky, cholesterol a podobně), tak, že je zakázáno používat produkty s jejich obsahem.

Poznámka: Doporučuje se omezit množství soli dodávaného do těla s potravou. To negativně ovlivňuje duodenální vřed.

Lékaři trvat na takové diety (na základě použití denně):

• Protein - 100 g nebo více;
• tuku - ne více než 90 g (čtvrtiny celkového objemu by měla být rostlinné tuky);
• sacharidů - ne více než 400 g;
• sůl - až 8 g;
• voda - nejméně 1,5 litru.

Důležité! V den, kdy je nutné použít ne více než 3 kg stravy obsahující 2800 kcal.

Duodenální vřed: stravě, potravy

Strava obsahuje výběr některých produktů a jejich způsob přípravy. Je mimořádně důležité, a strava, množství přijímané potravy jedí najednou. Doporučuje se pro jedno jídlo jíst malé množství jídla, ale tam jsou často až 6 krát za den. Smažené potraviny nejsou povoleny v této nemoci. Je nutné připravit je pro pár nebo kuchař.

Zcela vyloučit akutní, uzené horké a příliš studené. Koření používané při vaření je zakázáno. Je důležité, aby žvýkat, takže to bude lepší stravitelné a asimilovali. Doporučuje se denně vypít alespoň 2 litry vody. Stolování potřebovat ne dříve než tři hodiny před spaním.

Co mohu jíst duodenální vřed?

Umožnila používání moučných výrobků, ale je důležité, že byly vysušeny nebo včera. Někdy si můžete vychutnat koláče, ale měly by být pečené v troubě a v žádném případě ne smažené.

Povoleno vařit pro pacienta trpícího vřed, vegetariánské polévky. Chcete-li to provést, použijte zeleninový vývar. Povoleno a mléčné polévky, obiloviny, ale měly by být dobře vaří.

Je žádoucí, aby dala přednost na obiloviny, jako je pohanka, ovesné vločky, rýže, krupice. Kashi z nich by měla být kapalina nebo viskózní konzistenci. Můžete vařit těstoviny. není nutné používat listové zeleniny. Lépe se jim raději brambory, zelí, mrkev, řepa, cuketa. Povoleno v neakutních dietních a nesolené druhů sýra.

Pokud jde o maso, mohou být zařazeny do jídelníčku suflé, kotlety, karbanátky dušená, připravený z králičí maso, drůbež nebo telecí maso. Doporučuje se jíst vařenou rybu a učinit z něj různé občerstvení.

Z mléčných výrobků, vybrat ty, které obsahují nejnižší procento tuku, například jedno procento jogurt. Měly by však neměly být příliš kyselá. Vejce jsou omelet nebo vařené mohou být zahrnuty ve stravě, ale ne často, tak dvakrát týdně.

Ovoce a bobule mohou být použity jak v čerstvé a zapečené. Jsou rovněž vyzývají k přípravě želé, želé a jiné dezerty. Mezi sladkosti měli zvolit marshmallow, džem (kyselé), med, sladkosti. Z tuků používat rafinovaný rostlinný olej a máslo. Pitný režim, aby ovocné nápoje, non-sycené vody, vývar boky, slabý čaj.

Je nemožné mít duodenální vřed?

Ze stravy by měly vyloučit tučné maso. Je zakázáno konzumovat čerstvé pečivo, mouka založené na pečivo.

Kyselé výrobky s vysokým obsahem kyselin je také omezena. Nedoporučuje se pro vaření pokrmů ječmene, prosa, kukuřice a ječmene zrna. Je zakázáno jíst fazole.

Ovoce bohaté na vlákninu jsou také zakázány. Tučné maso také nemůže profitovat. Čokoláda a zmrzlina by neměl být používán ve stravě. Co se týče nápojů, neměli byste pít uvařit silný čaj a kávu, sycené vody. Alkohol je přísně zakázáno. To samé platí i pro horké koření, jako je například křenová, adjika a další.

Dieta po operaci 12 duodenálního vředu

V prvních 4 dnů po operaci se doporučuje nejíst. Pít malé množství vody na druhý den a postupně zvyšuje svůj objem. Na třetí den, kdy lékař může doporučit použití lehkého vývaru. Od čtvrtého dne po operaci, pacient by měl jít na dietu. Obsahuje masa s nízkým obsahem tuku odrůdy kaše v kapalné formě (bez soli, cukr a mléko), omeleta parní sušenky z pšeničné mouky. Jak je použit nápoj čaj a želé.

O trvání souladu Taková dieta lékař informuje pacienty na individuální bázi, byly zkoumány.