Dieta pro žaludeční vřed

Žaludeční vřed se vyvíjí špatným dietu a nadměrným stresem na nervový systém. Hlavními příznaky tohoto problému jsou bolest, opakující se nadbřišku, stejně jako pálení žáhy, regurgitace a zvracení. Dieta pro žaludeční chrání trávicí systém proti agresivních faktorů.

Základní principy diety

Stravování zajišťuje vředové chorobě gastrointestinálního traktu a maximální pohodlí. Chcete-li být odstraněny produkty s výraznou sokogonnym opatření nebo poskytující tepelné dráždění žaludeční sliznice (teplé a studené použití potravin nemožné).

Dieta při vředu zahrnuje časté a menší jídla - chrání žaludeční stěnu před mechanickým namáháním. Pacienti, kteří potřebují omezit jejich příjem sodíku sůl až 10-12 gramů denně. Dieta by měla obsahovat dostatečné množství bílkovin, sacharidů, tuků, vitamíny (A, B a C) a minerální soli.

Mnozí lékaři doporučují, aby pacienti s žaludečním vředem obohatit svou nabídku s mlékem - to je plná užitečných prvků, spouštění regenerace. Pokud tento cenný produkt se špatně vstřebává a způsobit nějaké nepříjemné pocity, to je docela možné vstoupit do čaje.

Předpokládá se, že rostlinné oleje podporují rychlé hojení vředů, ale nevylučují pacientů ze stravy a živočišných tuků (měly by odpovídat za 2/3 denní potřeby tohoto prvku).

Podle chemického složení stravy pro žaludečních takto:
• Sacharidy - 400-450 g
• Tuky a proteiny - 100 g

Optimální energetický příjem je 3000 - 3200 kcal.

Doporučené produkty pro použití v žaludečního vředu

• Pšeničný chléb (zatuchlá nebo sušený), sušenky, není bohatý koláčky a sušenky - až 400 gramů denně
• Mukózní nebo pyré polévky - obiloviny, mléčné výrobky, zelenina (zelí by neměly být součástí jídel)
• Vejce vařené vařené nebo vařené v páře omeleta - 2 ks. den
• Mléčné výrobky (smetana, mléko, non-kyselý čerstvý zakysané smetany, zakysané čerstvý sýr)
• Drůbeží maso bez kůže a šlach (v prioritních pokrmy z mletého masa)
• Pokrmy z mouky a těstovin
• Pokrmy z odrůd s nízkým obsahem tuku říčních ryb
• Pokrmy ze zeleniny
• Tuk (rostlinný olej - 25-30 g, máslo - 35 až 45 g).
• Ovoce a bobuloviny Sladké odrůdy (oni by měli vařit, péct nebo obrousit)
• Sladká jídla - želé, krémy, šťouchané sladký kompot z lesních plodů a ovoce, želé, soufflé, pěny
• Bílý mléko omáčkou
• Natural Ovocné jahodové šťávy
• odvar z šípků
• Vývar pšeničné otruby

Těsně před spaním pacientům se doporučuje použít teplé mléko.

Potraviny, které by neměly být použity pro žaludečních

Spadají pod zákaz:
• Silné polévky (včetně houba nebo zelenina)
• rybí olej bohatý na maso, drůbež, maso
• Žáruvzdorné tuky
• Nepoužívejte třel vlákno
• Solení, slané občerstvení a všechny konzervované klobása
• Máslo koláče
• Tmavé chleby
• Zmrzlina
• alkohol v jakékoliv formě

Vzorek menu pro žaludečních

Toto menu je mechanicky i chemicky jemný. Obsahuje tuky živočišného a rostlinného původu, který má příznivý vliv na činnost orgánů a systémů těla.

All Day:
1. Bílá pečení chleba včera - 400 g
2. Cukr - ne více než 50 g
3. Máslo - 20 g
4. Volný Fluid - 0,8 l (celkové množství polévek na bázi tekutých - 1,5 l)

menu

• první snídaně: Pár vajec (mohou být vařené nebo naměkko formulovány jako omelety) a krupice - 250-300 g a slabý čaj s mlékem
• Obědy: Parní masové pirožky s bramborovou kaší, ochucené olivovým olejem a kaše mléčné kaše a sklenici mléka
• Večeře: napjaté polévka cereálie s mlékem, parní karbanátky, řídce šťouchané brambory s mlékem s kouskem másla a 100 gramů ovoce želé
• večeře: část dušené ryby, bramborová kaše, oblečený s olivovým olejem a kaše rýžová kaše s mlékem

Správná strava pro žaludku - klíč k úspěšné léčbě tohoto onemocnění. Nezapomeňte, že při přípravě stravy je nutné vzít v úvahu doporučení ošetřujícího lékaře.