Zelenina a rostlinné produkty. Tabulka kalorické potraviny.
Zelenina a rostlinné produkty. Tabulka kalorické potraviny.Tato příručka obsahuje informace o jídlo a hotová jídla. Také si můžete najít kompletní chemické složení nutričních hodnot, vitamínů a minerálů pro každou položku.
(Obsah bílkovin, tuků a sacharidů ve 100 g výrobku a obsahu kalorií.)
výrobek | výhřevnost | proteiny | tuky | sacharidy |
---|---|---|---|---|
100% zeleninové šťávy V8 | 21 kcal | 0,82 g | g | 4,12 g |
Amaranth listy, vařené, se solí | 21 kcal | 2,11 g | 0,18 g | 4,11 g |
Španělský artyčok, vařený, bez soli | 22 kcal | 0,76 g | 0,11 g | 5,33 g |
Artyčok Spanish, vařené se solí | 20 kcal | 0,76 g | 0,11 g | 4,74 g |
Španělský artyčoky, syrové | 17 kcal | 0,7 g | 0,1 g | 4,07 g |
Artyčoky (španělské nebo francouzské), vařené bez soli | 53 kcal | 2,89 g | 0,34 g | 11,95 g |
Artyčoky (španělské nebo francouzské), vařené, zmrazené, bez soli | 45 kcal | 3,11 g | 0,5 g | 9,18 g |
Artyčoky (španělské nebo francouzské), vařené se solí | 51 kcal | 2,89 g | 0,34 g | 11,39 g |
Artyčoky (španělské nebo francouzské), vařené se solí | 45 kcal | 3,11 g | 0,5 g | 9,18 g |
Artyčoky (španělské nebo francouzské), zmrazené, nepřipravený | 38 kcal | 2,63 g | 0,43 g | 7,76 g |
Artyčoky (španělské nebo francouzské), surové | 47 kcal | 3,27 g | 0,15 g | 10,51 g |
Cloud ucho houba, suší | 284 kcal | 9,25 g | 0,73 g | 73,01 g |
Ucho Jidášovo, vysuší | 298 kcal | 4,82 g | 0,44 g | 81,03 g |
Ucho Jidášovo, surový | 25 kcal | 0,48 g | 0,04 g | 6,75 g |
Malabar špenát vařená | 23 kcal | 2,98 g | 0,78 g | 2,71 g |
Lilek, vařený, bez soli | 35 kcal | 0,83 g | 0,23 g | 8,73 g |
Lilek, vařené se solí | 33 kcal | 0,83 g | 0,23 g | 8,14 g |
Lilek, syrový | 25 kcal | 0,98 g | 0,18 g | 5,88 g |
marinovaný lilek | 49 kcal | 0,9 g | 0,7 g | 9,77 g |
Bambusové výhonky, vařené, bez soli | 12 kcal | 1,53 g | 0,22 g | 1,92 g |
Bambusové výhonky, předpřipravený, suchý produkt bez marinády | 19 kcal | 1,72 g | 0,4 g | 3,22 g |
Bambusové výhonky, syrový | 27 kcal | 2,6 g | 0,3 g | 5,2g |
Devětsil, vařený, bez soli | 8 kcal | 0,23 g | 0,02 g | 2,16 g |
Japonský devětsil surová | 14 kcal | 0,39 g | 0,04 g | 3,61 g |
Butterbur, vařené se solí | 8 kcal | 0,23 g | 0,02 g | 2,16 g |
Devětsil, v konzervách | 3 kcal | 0,11 g | 0,13 g | 0,38 g |
Bílá houba, pražené | 26 kcal | 3,58 g | 0,33 g | 4,04 g |
Bílá houba, vaření v mikrovlnných troubách | 35 kcal | 3,91 g | 0,46 g | 6,04 g |
Bílá houba, surová | 22 kcal | 3,09 g | 0,34 g | 3,26 g |
Bob zelená, vařené se solí | 62 kcal | 4,8 g | 0,5 g | 10,1 g |
Bob, nezralá semena, vařené bez soli | 62 kcal | 4,8 g | 0,5 g | 10,1 g |
Bob, nezralá semena, syrové | 72 kcal | 5,6 g | 0,6 g | 11,7 g |
Fazole mungo (fazole zlatá), zralé, naklíčené, vařené bez soli | 21 kcal | 2,03 g | 0,09 g | 4,19 g |
Fazole mungo (fazole zlaté), zralé, naklíčené, pražené | 50 kcal | 4,3 g | 0,21 g | 10,59 g |
Fazole mungo (fazole zlaté), zralé, naklíčené, syrový | 30 kcal | 3,04 g | 0,18 g | 5,94 g |
Fazole mungo, zralé naklíčená semena, vařené, se solí | 19 kcal | 2,03 g | 0,09 g | 3,6 g |
Fazole mungo, zralá semena naklíčená, konzervy, suchý produkt bez marinády | 12 kcal | 1,4 g | 0,06 g | 2,14 g |
Kale (kapusta), surový | 49 kcal | 4,28 g | 0,93 g | 8,75 g |
Kapusta, vařené bez soli | 33 kcal | 2,71 g | 0,72 g | 5,65 g |
Kapusta, vařené bez soli | 28 kcal | 1,9 g | 0,4 g | 5,63 g |
Kapusta, vařené, zmrazené, bez soli | 30 kcal | 2,84 g | 0,49 g | 5,23 g |
Kale, vařené se solí | 33 kcal | 2,71 g | 0,72 g | 5,65 g |
Kale, zmrazené, též | 28 kcal | 2,66 g | 0,46 g | 4,9g |
Kale, sekané, zmrazené, vařené, bez soli | 36 kcal | 2,97 g | 0,41 g | 7,1 g |
Kale, sekané, zmrazené, též | 33 kcal | 2,69 g | 0,37 g | 6,46 g |
Kale, plátky, zmrazené, vařené, se solí | 36 kcal | 2,97 g | 0,41 g | 7,1 g |
Kale, syrový | 32 kcal | 3,02 g | 0,61 g | 5,42 g |
Brokolice, vařený, bez soli | 35 kcal | 2,38 g | 0,41 g | 7,18 g |
Brokolice, vařené se solí | 35 kcal | 2,38 g | 0,41 g | 7,18 g |
Brokolice, větví, zmrazené, vařené, se solí | 28 kcal | 3,1 g | 0,11 g | 5,35 g |
Brokolice, listy, syrový | 28 kcal | 2,98 g | 0,35 g | 5,24 g |
Brokolice, kapusta, zmrazené, vařené, bez soli | 28 kcal | 3,1 g | 0,11 g | 5,36 g |
Brokolice, kapusta, zmrazené, nepřipravený | 29 kcal | 3,06 g | 0,34 g | 5,35 g |
Brokolice, sekané, zmrazené, vařené, bez soli | 28 kcal | 3,1 g | 0,12 g | 5,35 g |
Brokolice, sekané, zmrazené, vařené, se solí | 28 kcal | 3,1 g | 0,12 g | 5,35 g |
Brokolice, sekané, zmrazené, též | 26 kcal | 2,81 g | 0,29 g | 4,78 g |
Brokolice stonek, surový | 28 kcal | 2,98 g | 0,35 g | 5,24 g |
Brokolice, syrový | 34 kcal | 2,82 g | 0,37 g | 6,64 g |
Brokolice, květák, syrový | 28 kcal | 2,98 g | 0,35 g | 5,24 g |
Tuřín, vařený, bez soli | 30 kcal | 0,93 g | 0,18 g | 6,84 g |
Tuřín, vařené se solí | 30 kcal | 0,93 g | 0,18 g | 6,84 g |
Tuřín, syrový | 37 kcal | 1,08 g | 0,16 g | 8,62 g |
Růžičková kapusta, vařené, bez soli | 36 kcal | 2,55 g | 0,5 g | 7,1 g |
Růžičková kapusta, vařené se solí | 36 kcal | 2,55 g | 0,5 g | 7,1 g |
Růžičková kapusta, zmrazené, vařené, bez soli | 42 kcal | 3,64 g | 0,39 g | 8,32 g |
Růžičková kapusta, mražené, vařené, se solí | 42 kcal | 3,64 g | 0,39 g | 8,32 g |
Růžičková kapusta, zmrazené, též | 41 kcal | 3,78 g | 0,41 g | 7,86 g |
Růžičková kapusta, syrová | 43 kcal | 3,38 g | 0,3 g | 8,95 g |
Kelp, syrový | 43 kcal | 1,68 g | 0,56 g | 9,57 g |
Valerianella, surový | 21 kcal | 2 g | 0,4 g | 3,6 g |
Wasabi, kořen, surový | 109 kcal | 4,8 g | 0,63 g | 23,54 g |
Čínský Vigna (kráva hrách), nezralé obilí, vařené bez soli | 97 kcal | 3,17 g | 0,38 g | 20,32 g |
Cowpea (černooký hrách), nezralé obilí, mražené, vařené, bez soli | 132 kcal | 8,49 g | 0,66 g | 23,76 g |
Čínský Vigna (kráva hrách), nezralé obilí, zmrazené, vařené, se solí | 131 kcal | 8,49 g | 0,66 g | 23,5 g |
Cowpea (černooký hrách), nezralé obilí, zmrazené, nepřipravený | 139 kcal | 8,98 g | 0,7 g | 25,13 g |
Cowpea (černooký hrách), nezralé obilí, syrové | 90 kcal | 2,95 g | 0,35 g | 18,83 g |
Cowpea, black-Eyed Peas, nezralé fazole, vařené, se solí | 94 kcal | 3,17 g | 0,38 g | 19,73 g |
Cowpea listy, vařené, bez soli | 22 kcal | 4,67 g | 0,1 g | 2,8 g |
Cowpea listy, vařené, se solí | 22 kcal | 4,67 g | 0,1 g | 2,8 g |
Cowpea listy, syrový | 29 kcal | 4,1 g | 0,25 g | 4,82 g |
Cowpea, mladé výhonky se semeny, uvařený, se solí | 34 kcal | 2,6 g | 0,3 g | 7 g |
Cowpea mladé lusky se semeny, vařené bez soli | 34 kcal | 2,6 g | 0,3 g | 7 g |
Cowpea mladé lusky se semeny, syrový | 44 kcal | 3,3 g | 0,3 g | 9,5 g |
Vinné listy, konzervované | 69 kcal | 4,27 g | 1,97 g | 11,71 g |
Vinné listy, syrový | 93 kcal | 5,6 g | 2,12 g | 17,31 g |
Voda špenát, vařený, bez soli | 20 kcal | 2,08 g | 0,24 g | 3,71 g |
Voda špenát, surové | 19 kcal | 2,6 g | 0,2 g | 3,14 g |
Zimní meloun, vařené bez soli | 14 kcal | 0,4 g | 0,2 g | 3,04 g |
Zimní meloun, vařené se solí | 11 kcal | 0,4 g | 0,2 g | 2,45 g |
Zimní meloun, syrový | 13 kcal | 0,4 g | 0,2 g | 3 g |
Hyacint fazole, nezralé obilí, vařené bez soli | 50 kcal | 2,95 g | 0,27 g | 9,2 g |
Hyacint fazole, nezralé obilí, vařené se solí | 50 kcal | 2,95 g | 0,27 g | 9,2 g |
Černé fazole, nezralé obilí, syrové | 46 kcal | 2,1 g | 0,2 g | 9,19 g |
Holub hrách, nezralý, vařené bez soli | 111 kcal | 5,96 g | 1,36 g | 19,49 g |
Pigeon hrách, nezralé, vaří se solí | 111 kcal | 5,96 g | 1,36 g | 19,49 g |
Pigeon hrách, nezralé, surový | 136 kcal | 7,2g | 1,64 g | 23,88 g |
Tykev (kalabas), vařené bez soli | 15 kcal | 0,6 g | 0,02 g | 3,69 g |
Tykev (kalabas), vaří se solí | 13 kcal | 0,6 g | 0,02 g | 3,1 g |
Tykev (kalabas) Surový | 14 kcal | 0,62 g | 0,02 g | 3,39 g |
Válcový tykev (dýně Mochalny), vařené bez soli | 56 kcal | 0,66 g | 0,34 g | 14,34 g |
Válcové tykev (dýně Mochalny), vaří se solí | 54 kcal | 0,66 g | 0,34 g | 13,75 g |
Válcový tykev (dýně Mochalny) Crude | 20 kcal | 1,2 g | 0,2 g | 4,35 g |
Hrášek a cibuli, mražené, vařené, bez soli | 45 kcal | 2,54 g | 0,2 g | 8,63 g |
Hrách a cibule, mražené, vařené, se solí | 45 kcal | 2,54 g | 0,2 g | 8,63 g |
Hrášek a cibuli, zmrazené, nepřipravený | 70 kcal | 3,98 g | 0,32 g | 13,51 g |
Hrášek a cibuli, konzervované | 51 kcal | 3,28 g | 0,38 g | 8,57 g |
Hrášek a mrkev, mražené, vařené, bez soli | 48 kcal | 3,09 g | 0,42 g | 10,12 g |
Hrách a mrkev, mražené, vařené, se solí | 48 kcal | 3,09 g | 0,42 g | 10,12 g |
Hrášek a mrkev, zmrazené, nepřipravený | 53 kcal | 3,4g | 0,47 g | 11,15 g |
Hrách a mrkev, konzervované, bez přídavku soli | 38 kcal | 2,17 g | 0,27 g | 8,48 g |
Hrášek a mrkev, konzervované, standardní balení | 38 kcal | 2,17 g | 0,27 g | 8,48 g |
Hrášek, zralé naklíčená semena, vařené, bez soli | 98 kcal | 7,05 g | 0,51 g | 17,08 g |
Hrášek, zralé naklíčených semen, surové | 124 kcal | 8,8 g | 0,68 g | 27,11 g |
Hrách, zralá semena, klíčící, vařené, se solí | 98 kcal | 7,05 g | 0,51 g | 17,08 g |
Hořčice list, vařený, bez soli | 26 kcal | 2,56 g | 0,47 g | 4,51 g |
Hořčice list, vaří se solí | 26 kcal | 2,56 g | 0,47 g | 4,51 g |
Hořčice lupen, zmrazené, vařené, bez soli | 19 kcal | 2,27 g | 0,25 g | 3,11 g |
Hořčice list, zmrazené, vařené, se solí | 19 kcal | 2,27 g | 0,25 g | 3,11 g |
Hořčice lupen, zmrazené, též | 20 kcal | 2,49 g | 0,27 g | 3,41 g |
Hořčice list, surový | 27 kcal | 2,86 g | 0,42 g | 4,67 g |
Hořčice, sůl | 28 kcal | 1,1 g | 0,1 g | 5,63 g |
Hořčice špenát, vařené, bez soli | 16 kcal | 1,7 g | 0,2 g | 2,8 g |
Hořčice špenát, vařené se solí | 16 kcal | 1,7 g | 0,2 g | 2,8 g |
Hořčice špenát, surový | 22 kcal | 2,2g | 0,3 g | 3,9 g |
Hlívy, syrový | 33 kcal | 3,31 g | 0,41 g | 6,09 g |
Portabella houby, pečené na grilu | 29 kcal | 3,28 g | 0,58 g | 4,44 g |
Portobello houby, syrové | 22 kcal | 2,11 g | 0,35 g | 3,87 g |
Žampiony, syrový | 22 kcal | 2,5 g | 0,1 g | 4,3 g |
Houby shiitake, pražené | 39 kcal | 3,45 g | 0,35 g | 7,68 g |
Houby shiitake, vařené bez soli | 56 kcal | 1,56 g | 0,22 g | 14,39 g |
Houby shiitake, vařené sůl | 56 kcal | 1,56 g | 0,22 g | 14,39 g |
Houbami, sušené | 296 kcal | 9,58 g | 0,99 g | 75,37 g |
Žampiony, vařené, bez soli | 28 kcal | 2,17 g | 0,47 g | 5,29 g |
Houby, vařené se solí | 28 kcal | 2,17 g | 0,47 g | 5,29 g |
Konzervované houby, suchý produkt bez marinády | 25 kcal | 1,87 g | 0,29 g | 5,09 g |
Houby, lišky, surové | 38 kcal | 1,49 g | 0,53 g | 6,86 g |
Houby, portobello vystaveny ultrafialovému záření, na grilu | 29 kcal | 3,28 g | 0,58 g | 4,44 g |
Houby, portobello vystaveny ultrafialovému záření, surový | 22 kcal | 2,11 g | 0,35 g | 3,87 g |
Houby Morchella | 31 kcal | 3,12 g | 0,57 g | 5,1g |
Houby, houby shiitake, surové | 34 kcal | 2,24 g | 0,49 g | 6,79 g |
Grifola frondosa surová | 31 kcal | 1,94 g | 0,19 g | 6,97 g |
Juta dlinnoplodny, vařený, bez soli | 37 kcal | 3,68 g | 0,2 g | 7,29 g |
Juta dlinnoplodny, vaří se solí | 37 kcal | 3,68 g | 0,2 g | 7,29 g |
Dlinnoplodny juta, syrový | 34 kcal | 4,65 g | 0,25 g | 5,8g |
placky | 268 kcal | 6,08 g | 14,76 g | 27,81 g |
Strom kapradí, vařené bez soli | 40 kcal | 0,29 g | 0,07 g | 10,98 g |
Strom kapradí, připraví se solí | 40 kcal | 0,29 g | 0,07 g | 10,78 g |
výtažek z kvasnic | 185 kcal | 23,88 g | 0,9 g | 20,42 g |
Žlutá cibule, opečené | 132 kcal | 0,95 g | 10,8 g | 7,86 g |
Řeřicha, syrový | 11 kcal | 2,3 g | 0,1 g | 1,29 g |
Zelené sójové boby, zmrazené, nepřipravený | 110 kcal | 10,25 g | 4,73 g | 8,58 g |
Zelené sójové boby, zmrazené, vařené | 122 kcal | 10,88 g | 5,2g | 9,94 g |
Zelený hrášek, vařené bez soli | 84 kcal | 5,36 g | 0,22 g | 15,63 g |
Hrách, vařené se solí | 84 kcal | 5,36 g | 0,22 g | 15,63 g |
Hrášek, zmrazené, vařené, bez soli | 78 kcal | 5,15 g | 0,27 g | 14,26 g |
Hrách, zmrazené, vařené, se solí | 78 kcal | 5,15 g | 0,27 g | 14,26 g |
Hrášek, zmrazené, nepřipravený | 77 kcal | 5,22 g | 0,4 g | 13,62 g |
Hrách, konzervovaná, bez přídavku soli | 53 kcal | 3,19 g | 0,3 g | 9,75 g |
Hrášek, v konzervách, standardní balení | 58 kcal | 3,01 g | 0,48 g | 10,6 g |
Hrášek, předpřipravený, suchý produkt bez marinády, tepelně neupravené | 68 kcal | 4,47 g | 0,8 g | 11,36 g |
Zelený hrášek, konzervované, sušené | 69 kcal | 4,42 g | 0,35 g | 12,58 g |
Hrášek, kořeněné, konzervované | 50 kcal | 3,09 g | 0,27 g | 9,25 g |
Fazolové lusky, syrový | 81 kcal | 5,42 g | 0,4 g | 14,45 g |
Green chili, sekané | 27 kcal | g | g | 6,67 g |
Koriandr (cilantro), surový | 23 kcal | 2,13 g | 0,52 g | 3,67 g |
Ivan-tea angustifolia, listí, syrový | 103 kcal | 4,71 g | 2,75 g | 19,22 g |
Irský mech, mokrý | 49 kcal | 1,51 g | 0,16 g | 12,29 g |
Kalabas (tykev), sušené čipy | 258 kcal | 8,58 g | 0,56 g | 65,03 g |
Zelí koktejly (děti, domov a kuželovité tvarované odrůdy) sklizeň v minulých letech, surové | 24 kcal | 1,21 g | 0,18 g | 5,37 g |
Zelí koktejly (děti, domov a kuželové tvaru odrůdy), současná úroda rok, surové | 24 kcal | 1,21 g | 0,18 g | 5,37 g |
Zelí koktejly, vařené se solí | 23 kcal | 1,27 g | 0,06 g | 5,51 g |
Kysané zelí, konzervy | 19 kcal | 0,91 g | 0,14 g | 4,28 g |
Zelí se sníženým obsahem soli | 22 kcal | 0,9 g | 0,1 g | 4,35 g |
Red čele zelí, vařené, bez soli | 29 kcal | 1,51 g | 0,09 g | 6,94 g |
Červené zelí, vařené se solí | 29 kcal | 1,51 g | 0,09 g | 6,94 g |
Red čele zelí, surové | 31 kcal | 1,43 g | 0,16 g | 7,37 g |
Kapusta, vařené bez soli | 23 kcal | 1,27 g | 0,06 g | 5,51 g |
Kapusta, kapusta, vařené se solí | 28 kcal | 1,9 g | 0,4 g | 5,63 g |
Kale, výkaly, zmrazené, vařené, se solí | 30 kcal | 2,84 g | 0,49 g | 5,23 g |
Kale, syrový | 25 kcal | 1,28 g | 0,1 g | 5,8g |
zelí vařené | 12 kcal | 1,1 g | 0,17 g | 2,23 g |
Zelí Japonská marinovaný | 30 kcal | 1,6 g | 0,1 g | 5,67 g |
Zelí, zelené, vařené bez přidání soli | 32 kcal | 3,04 g | 0,31 g | 6,28 g |
Zelí, zelené, vařené sůl | 32 kcal | 3,04 g | 0,31 g | 6,28 g |
Květák, zelená, surový | 31 kcal | 2,95 g | 0,3 g | 6,09 g |
Scottish Zelí červené, vařené, bez soli | 28 kcal | 1,9 g | 0,41 g | 5,63 g |
Scottish z červeného zelí, vařené se solí | td